Kiekvieną rytą geriu kavą. Dvidešimt metų – tas pats ritualas.
Kai draugas pasiūlė įberti kakavos, pagalvojau – keistas derinys. Bet jis tvirtino, kad tai ne tik skanu, bet ir sveika.
Nusprendžiau pasitikrinti pas kardiologą Gintarą. Jo atsakymas mane nustebino.
„Tavo draugas teisus,” pasakė jis. „Kakava ir kava kartu – vienas geriausių natūralių derinių širdžiai ir smegenims.”
Kaip flavanoliai mažina kraujospūdį
Kakavoje gausu flavanolių – polifenolinių junginių, kurie tiesiogiai veikia kraujagysles.
Jie skatina azoto oksido gamybą organizme. Azotas oksidas atpalaiduoja kraujagyslių sieneles, jos išsiplečia, kraujas teka lengviau.
„Tai kaip atidaryti vandens čiaupą plačiau,” paaiškino Gintaras. „Spaudimas sumažėja natūraliai.”
Tyrimai, publikuoti Amerikos klinikinės mitybos žurnale, patvirtino: reguliarus kakavos vartojimas pagerina arterijų elastingumą ir mažina sisteminį kraujospūdį.
Kodėl smegenys „mėgsta” šį derinį
Kavos kofeinas blokuoja adenozino receptorius – tai suteikia budrumą ir aiškumą.
Kakavos teobrominas veikia panašiai, tik švelniau ir ilgiau. Jokio staigaus energijos šuolio ir kritimo.
Bet svarbiausia – kakavos flavanoliai gerina kraujo tekėjimą į smegenis. Daugiau kraujo – daugiau deguonies ir maistinių medžiagų smegenų ląstelėms.
„Tai ne viena tabletė vienam tikslui,” sakė kardiologas. „Tai kompleksinis poveikis per kelis biologinius kelius vienu metu.”
Geriau nei „smegenų piliulės”
Sintetiniai nootropikai – populiarūs, bet rizikingi. Jie taikosi į vieną mechanizmą ir dažnai turi šalutinį poveikį.
Kavos ir kakavos derinys veikia natūraliai, per kelis mechanizmus vienu metu, be priklausomybės rizikos.
Kofeinas – greitas budrumas.
Teobrominas – ilgalaikė parama be nuosmukio.
Flavanoliai – geresnė smegenų kraujotaka.
„Jei ieškote natūralaus būdo pagerinti koncentraciją – tai vienas geriausių pasirinkimų,” tvirtino Gintaras.
Kiek ir kaip vartoti
Dozė svarbi. Per daug – šalutinis poveikis: nemiga, nerimas, virškinimo problemos.
Rekomenduojama: pusė–vienas arbatinis šaukštelis nesaldintų kakavos miltelių į puodelį kavos.
Svarbu pasirinkti kokybišką kakavą – minimaliai apdorotą, be cukraus. Stipriai perdirbti produktai praranda didžiąją dalį naudingų junginių.
„Vienas–du puodeliai per dieną – optimalu,” patarė kardiologas. „Daugiau jau ne geriau.”
Kam reikia atsargumo
Ne visiems šis derinys tinka.
Jei turite hipertenziją – pradėkite nuo mažos dozės ir stebėkite reakciją.
Nėščiosioms ir žindančioms – kofeino kiekis turi būti ribojamas.
Jautrūs kofeinui žmonės gali jausti nerimą ar širdies plakimą – tada geriau rinktis be kofeino kavą.
„Visada pradėkite palaipsniui,” patarė Gintaras. „Leiskite organizmui prisitaikyti.”
Mano naujas ritualas
Dabar kiekvieną rytą į kavą įberiu pusę šaukštelio kakavos. Skonis – turtingesnis, švelnesnis.
Po mėnesio pastebėjau: mažiau „pietinio nuovargio”, geresnė koncentracija, stabilesnė energija visą dieną.
Ar kraujospūdis sumažėjo? Kitas vizitas pas gydytoją parodys. Bet jaučiuosi tikrai geriau.
Kartais geriausi sprendimai – paprasčiausi.





