Monika Veronika – rašytoja, besidominti sveika gyvensena, kasdieniais įpročiais ir emocine gerove. Savo tekstuose ji ieško ne tik atsakymų, bet ir prasmingų klausimų.
Mokslininkai meta iššūkį supaprastintai nuomonei, kad krakmolas yra visuotinai nesveikas. Moksliniuose tyrimuose išskiriami greitai virškinami, lėtai virškinami ir…