„Mamos gėlės”: visi norėjo paragauti. Pirmasis dingo nuo stalo, liko tik „Olivier”
Šios salotos – tikras šventinio stalo nugalėtojas. Kai pirmą kartą paruošiau, svečiai suvalgė viską per kelias minutes ir…
Kai turiu silkės ir burokėlių, visada juos ruošiu taip! Skonis, kuris užgožė „šubą”
Visi žino klasikinę „šubą” – sluoksniuotas silkės salotas su burokėliais. Bet kartais norite to paties skonio be vargo…
Namuose pagaminu 200 saldainių vienu metu: „Žvaigždžių spindesys” – kaip iš parduotuvės
Ukrainietiški saldainiai „Zoryane syaivo” – vieni populiariausių toje šalyje. Traški karamelė su riešutais, cinamono aromatas, švelnus šokoladas ir…
Mes tiesiog dieviname šį salotų patiekalą! „Vynuogių kekė”: skanus, švelnus ir labai gražus
Šios salotos – tikras šventinio stalo hitas. Atrodo įspūdingai, ruošiamos nesudėtingai, o skonis – tiesiog nuostabus. „Vynuogių kekė”…
Profesionalūs virėjai visada verda bulves nesupjaustytas: 1 priežastis, kodėl taip geriau
Daugelis namų šeimininkių, norėdami sutaupyti laiko, bulves supjausto prieš virimą. Logika paprasta – mažesni gabalėliai išverda greičiau. Tačiau…
Seniai pamirštas receptas: salotos „Karpatai” – valgai ir negali sustoti
Sluoksniuotos salotos su vištiena, grybais ir keptais svogūnais – skamba paprastai, bet skonis primena šventę. Šis receptas kažkodėl…
Koldūnai nesulimpa ir nesubyra, jei prieš virimą atliksite vieną veiksmą: kavinės metodas
Kiekvienas, kas virė koldūnus, žino tą nemalonų momentą – ištraukiate iš puodo sulipusią masę arba pastebite, kad dalis…
Bulvių salotos su silkėmis: šventiniam stalui arba skaniai vakarienei – paprasta ir nebrangu
Kai reikia greitai paruošti kažką skanaus ir sotaus, šios salotos – puikus pasirinkimas. Silkė su bulvėmis ir obuoliais…
Skumbrė kaip iš parduotuvės: rūkytas skonis be rūkyklos
Rūkyta skumbrė – vienas populiariausių delikatesų. Tačiau parduotuvėse ji dažnai būna persūdyta, su skysčio dūmo priedais ir ne…
Rastas 1 puikus būdas užšaldyti žalius svogūnus – po atšildymo jie atrodo tarsi ką tik nuskinti iš sodo
Žalieji svogūnai – vienas tų ingredientų, kurie puošia beveik kiekvieną patiekalą: nuo bulvių košės iki azijietiškų makaronų. Problema…
Kokius grūdus reikia nuplauti prieš virimą: instrukcijos grikių, ryžių, sorų ir kukurūzų košei
Košė – paprastas ir maistingas patiekalas, kurį galima paruošti vos per keliolika minučių. Vis dėlto net patyrę virėjai…
Torto receptą saugau nuo 80-ųjų – galbūt jis ne madingas, bet labai skanus
Kai kurie receptai niekada nepasensta. Šis tortas – vienas iš tokių. Sluoksniuota tešla, švelnus konditerinis kremas ir traškūs…