Užpilu verdantį vandenį ant 2 lauro lapelių ir pridedu citriną: taip darau jau 7 dienas, o poveikis — neįtikėtinas
Rytas prasideda vienodai: virdulys, puodelis, ir tas pats gestas, kurį kartoju jau savaitę. Nieko sudėtingo, nieko brangaus. Tiesiog…
Mano vyras kepa šias bulves dažniau nei mėsą: aš jas kepu su česnaku — ir jos „dingsta” nuo stalo per 5 minutes
Vakarienės metu stebiu tą patį vaizdą: lėkštėje dar guli mėsa, bet bulvių dubuo jau tuščias. Vyras tiesia ranką,…
Gaminu vieną kartą ir galvos nebesuku dėl vakarienės visai savaitei: ne burokėlių salotos, o pagrindinis patiekalas!
Sekmadienio popietė, puode kažkas tyliai kunkuliuoja, o tu pagaliau gali atsisėsti su kavos puodeliu. Žinai, kad ateinančią savaitę…
Fermentuokite kopūstus nauju būdu — ir nesigailėsite: nuostabaus skonio ir rafinuoto aromato paslaptis
Rauginti kopūstai — klasika. Bet kai pirmą kartą paragavau šios versijos, supratau, kad visą gyvenimą dariau kažką ne…
Greita vakarienė — konservuoti grikiai su mėsa: jau paruošiau 70 stiklainių!
Atėjus žiemai, virtuvėje pradeda veikti kiti dėsniai. Grįžti pavargęs, šaldytuvas tuščias, o gaminti vakarienę nuo nulio nebelieka jėgų.…
Jubiliejaus svečiai ginčijosi dėl senovinio plombiro recepto – ar jame buvo kondensuoto pieno?
Plombyras – vieni nostalgiškiausių ledų, kuriuos daugelis prisimena iš vaikystės. Tačiau kiekviename susibūrime atsiranda bent vienas, kuris tvirtina…
Teta Zita iš Vadaktų sako: „Kas gamina šaltieną iš mėsos be kaulų?” Bet aš nesutinku su ja: sultinys skaidresnis už ašaras
Ginčas, kuris kyla kas šventės Kiekviena lietuviška šeima turi savo šaltienos tradiciją. Ir kiekviena šeima turi žmogų, kuris…
3D želė pyragas „Sudužęs stiklas”: žingsnis po žingsnio receptas
Kai reikia deserto, kuris nustebintų svečius, bet nereikalautų valandų prie orkaitės – ką daryti? Ypač vasarą, kai įjungti…
Druska kelkraštyje gadina jūsų batus? Turime sprendimą, kurį rasite virtuvėje
Žiema – išbandymas ne tik mums, bet ir mūsų avalynei. Grįžtate namo ir pamatote: ant batų – baltos…
Sultinio kubeliai be cheminių medžiagų: galite pasigaminti patys
Pažvelkite į bet kurio parduotuvinio sultinio kubelio sudėtį. Sąrašas ilgas ir bauginantis: skonio stiprintuvai, mielių ekstraktai, hidrolizuoti baltymai,…
Senas lenkiškas desertas grįžta į madą: gydytojai patvirtino jo naudą sąnariams
Kai pagalvojame apie senuosius lenkiškus desertus, dažniausiai prisimename kažką paprasto, gal net nuobodaus. Tačiau vienas skanėstas, kuris Lenkijoje…
Aš gaminu grikius 3–4 kartus per savaitę ir man jų neatsibosta: 1 orkaitės triukas — šeima „sukramto” viską per 10 minučių
Grikiai mano virtuvėje ilgai buvo tas produktas, kurį pirkdavau iš įpročio, bet retai ištraukdavau iš spintelės. Verdami puode…