250 ml kefyro ir bet kokių uogų — sumaišiau ir į orkaitę: pyragas per 5 minutes + kepimo laikas
Dubuo. Šaukštas. Penkios minutės maišymo. Ir orkaitė padaro visa kita — purus, kvapnus pyragas su uogomis, nuo kurio…
Aksominė cukinijų sriuba — vasara dubenyje: nepaprastai skanu ir taip paprasta
Viena cukinija, morka, svogūnas ir šaukštas sviesto. Po trisdešimties minučių — aksominis, šviesiai žalias dubenėlis, nuo kurio nebenorite…
Uždarinėju kibirais! Žalios agrastų uogienės su mėtomis receptas — mano išsigelbėjimas
Pirmą kartą pagaminau iš nevilties — agrastų buvo daugiau nei stiklainių. Įmečiau mėtų, nes kvepėjo šalia. O kai…
Ieškojau šio recepto ilgą laiką — „triukas”, kaip keptuvėje pagaminti pupeles su daržovėmis
Viskas buvo taip paprastai, kad net nepatikėjau. Žiupsnelis sodos į vandenį — ir pupelės suminkštėja dvigubai greičiau. O…
Pyragas keptuvėje su 1 kiaušiniu! „Genialus” receptas be orkaitės — pagaminu per 5 minutes
Orkaitė neįjungta. Vienas kiaušinis. Braškės keptuvės dugne karamelizuojasi svieste, o ant jų lėtai kepa puri, minkšta tešla. Visas…
Daugiau jos nemušu! Prancūziško stiliaus mėsa orkaitėje — geresnio recepto nerasite
Trisdešimt metų barškindavau kiaulienos nugarinę plaktuku. Kol supratau, kad visas tas triukšmas — be reikalo. Užtenka lengvai įpjauti…
Viską sumaišiau — ir į šaldytuvą! „Sudaužyto stiklo” tortas, arba „mozaika”, be kepimo — vasaros hitas
Ryškūs želė kubeliai baltame grietininiame fone. Kai perpjauni — atrodo kaip vitražas. Kai paragauji — supranti, kodėl vaikai…
Tiesiog aptepkite garstyčiomis ir — į orkaitę. Universalus receptas bet kuriai žuviai
Vienas veiksmas prieš kepimą keičia viską. Garstyčių sluoksnis ant žuvies odos veikia kaip skydas — mėsa neišdžiūsta, paviršius…
Atradau šį arbatos grybo receptą: „kombuča” skamba taip, kaip vaikystėje iš 3 litrų stiklainio pas močiutę
Tas stiklainis stovėdavo ant palangės su marle ant viršaus. Viduje plūduriavo kažkas balto ir keisto. Močiutė pildavo gėrimą…
Užpilu pomidorų sultis ant agurkų — vasaros užkandis, kuris dingsta pirmas
Pirmą kartą tai padariau iš nevilties. Buvo agurkai, buvo pomidorų sultys, buvo karšta. Sumaišiau viską dubenyje, įmečiau česnako,…
Aš įdedu kepenis į verdantį vandenį ir įpilu citrinos. Mano mėgstamiausias kepenų receptas per 12 minučių
Kas sakė, kad kepenys turi būti karčios? Viena citrinos skiltelė verdančiame vandenyje — ir kartumas dingsta. Lieka tik…
Jau 4 metus gaminame aštrią adžiką iš pomidorų: klasikinis receptas kaip Gruzijos širdyje
Pirmą kartą paragavome adžikos draugų namuose. Ant stalo stovėjo mažas stiklainis su tamsiai raudonu padažu, kuris atrodė kaip…