Kai pomidorai prinoksta, visada konservuoju taip: saujelė žolelių — ir jie išlieka sultingi visą žiemą
Kiekvieną vasarą ta pati dilema — pomidorų daugiau nei spėji suvalgyti. Galima virti padažus, marinuoti, daryti sultis. Bet…
Kaip pasūdyti skumbrę per naktį: žuvis bus minkšta, pikantiška ir sultinga
Vakare sudedi į sūrymą, ryte — jau gatava. Skumbrė per naktį įgauna tokį skonį, kad su juoda duona…
Visų mano svečių mėgstamiausias patiekalas — tik 4 ingredientai, bet toks gardus. Paprastas salotų receptas šventėms
Keturi ingredientai, dešimt minučių darbo — ir ant stalo atsiranda salotos, kurias svečiai suvalgo pirmąsias. Kiekvieną kartą. Receptas…
Saldus debesėlis iš graikiško jogurto: desertas su braškėmis, kurį galite valgyti net ir naktį
Lengvas, purus ir be orkaitės. Šis desertas iš graikiško jogurto su braškėmis ir bananu sustingsta šaldytuve, o skonis…
Pamiršau, kada paskutinį kartą pirkau „Fanta” — ją gaminu pats. Sauja abrikosų, ir nuo originalo neatskirsi
Naminė „Fanta” iš abrikosų gaminasi greičiau, nei atrodo, o skonis toks artimas originalui, kad svečiai neskiria. Reikia vos…
Su kuo reikėtų valgyti lašinius, kad nesugadintumėte jų naudos? 3 deriniai, kuriuos patvirtina net dietologai
Riekelė lašinių ant juodos duonos su česnako skiltelėmis — paprasčiau nebūna. Bet būtent tokie deriniai, pasak dietologų, leidžia…
Pomidorų uogienės receptas žiemai: krikštamotė davė paragauti, ir net nesupratau, kad pagaminta iš pomidorų
Pirmas šaukštelis privertė sustoti. Ryškus, rubino spalvos, su šiltu cinamono ir citrusų aromatu — skonis priminė vyšnių džemą,…
Kai avietės per ilgai stovėjo šaldytuve, skubu gaminti šį kompotą: galite gerti arba užkonservuoti
Avietės šaldytuve jau pradeda minkštėti — dar ne metas mesti, bet valgyti šviežias jau nebesmagu. Kompotas — greičiausias…
Bulvės karbonaros stiliumi — tokios skanios ir paprastos, kad nebekepu makaronų. Vakarienė lyg restorane
Viena vakarienė pakeitė viską. Bulvės kreminiam padaže su šonine ir sūriu — ir makaronai liko užmiršti. Receptas Ingredientai…
Drėgnas, purus ir subtilus vasaros tiramisu su braškėmis: šedevras per kelias minutes
Be orkaitės, be sudėtingų technikų — tik sluoksniai, kurie sustoja patys. Vasarinis tiramisu su braškėmis atrodo kaip iš…
Milijono dolerių skonis per 15 minučių — desertas be orkaitės, kurį gaminsite vėl ir vėl
Penkiolika minučių darbo, jokios orkaitės ir rezultatas, kurio nepakanka vienam kartui. Šokoladinis, kreminis, pjaustomas desertas iš riažankos —…
Braškių gira be mielių: razinos padaro visą darbą. Rezultatas — putojantis ir gaivinantis
Nei mielių, nei jokios chemijos. Saujelė neplautų razinų, šviežios braškės ir pora dienų kantrybės — štai ir viskas,…