Savaitę gėriau burokėlių miltelius kiekvieną rytą – štai kas pasikeitė (ir ko nesitikėjau)
Apie burokėlių miltelius skaičiau sporto mitybos forumuose. Sportininkai girią jų poveikį ištvermei. Nitratai, vazodilatacija, deguonies tiekimas – skambėjo…
Gastroenterologas paklausė: „Ką geri ryte pirmiausia?” Kai atsakiau – paaiškino, kodėl skrandis „nenubunda”
Atėjau su viduriavimu, pilvos diskomfortu, „sunkumo” pojūčiu. Nieko dramatiško, bet nuolat. Gydytojas apklausė, apžiūrėjo, paskyrė tyrimus. Ir tada…
Kolega pasakė vieną sakinį apie kavą ir arbatą – po to mano miegas pasikeitė neatpažįstamai
„Tu žinai, kodėl vakare negali užmigti?” Kolega, su kuriuo gerdavome kavą kas dieną, pažiūrėjo į mano trečią puodelį.…
40 dienų gėriau auksinį pieną kiekvieną vakarą – štai kas iš tikrųjų pasikeitė (ir kas ne)
Internete pilna straipsnių, kurie žada, kad auksinis pienas „pakeis jūsų savijautą neatpažįstamai”. Mažiau uždegimo, geresnė oda, daugiau energijos,…
Tyrimas parodė, kad sauja riešutų gerina atmintį – nusprendžiau patikrinti ant savęs
Perskaičiau straipsnį apie tyrimą, kuriame dalyviai, kasdien valgę migdolus, geriau atliko atminties ir koncentracijos testus. Pagalvojau – skamba…
Gydytojas pasiūlė gerti pomidorų sultis nuo kraujospūdžio – pagalvojau, kad juokauja. Kol parodė tyrimus
„Pabandykite pomidorų sultis”, – pasakė gydytojas, kai mano kraujospūdis vėl parodė 145/92. Pagalvojau – ar jis rimtai? Sultys…
Neurologas pasakė: „Jūsų nuotaika priklauso nuo to, ką valgote” – ir davė sąrašą produktų
„Jaučiuosi be energijos. Be motyvacijos. Lyg viskas pilka.” Neurologas paklausė: „Ką valgote?” Pagalvojau. Sumuštinius. Kavą. Kartais kebabą. „Štai…
Mitybos specialistė pasakė nustoti valgyti bananus tuščiu skrandžiu – štai kodėl
„Pusryčiams – bananas. Greita, sveika, patogu.” Taip galvojau daugelį metų. Kol mitybos specialistė paklausė: „Ir kaip jaučiatės po…
Šį ingredientą visada nuimdavau nuo picos – kol sužinojau, kiek naudos praradau
Kaparėliai. Tie maži, rūgštoki, keistai atrodantys rutuliukai, kurie atsiranda ant picos ar salotų. Visada juos nuimdavau. Per stiprūs.…
Gydytoja pasakė, kad valgau per mažai vienos medžiagos – ir tai paaiškina, kodėl nuolat jaučiuosi išsipūtęs
„Kiek skaidulų valgote per dieną?” Gydytojos klausimas mane sutrikdė. Skaidulos? Galvojau apie baltymus, vitaminus, kalcijas… Bet skaidulas? „Nežinau”,…
Kvinoja – „supermaistas” už trigubą kainą. Patikrinau, ar tikrai verta
„Supermaistas iš Andų.” „Inkų aukso grūdas.” „Pilnavertis baltymas.” Kvinoja – visur. Sveikuolių tinklaraščiuose, restoranų meniu, ekologinių parduotuvių lentynose.…
Visą gyvenimą gėriau pieną dėl kaulų – kol mitybos specialistė parodė, kas iš tikrųjų veikia
„Gerk pieną – bus stiprūs kaulai.” Tai girdėjau nuo vaikystės. Mama, močiutė, reklamos. Gėriau. Kasdien. Dešimtmečius. Kol kaulų…