Dauguma žmonių valgo česnaką neteisingai – štai subtilybės, kurios keičia viską
Trisdešimt metų dėjau česnaką į patiekalus. Supjaustydavau, įmesdavau į keptuvę ir galvodavau – sveikas maistas. Tą dieną, kai…
Sudygusias bulves valgiau visą žiemą – gydytojas pasakė, kad tai galėjo baigtis ligoninėje
Rūsyje bulvės pradėjo dygti sausį. Nulaužiau daigus, nulupau ir kepiau toliau. Taip darė mano mama, taip darė močiutė.…
Ši pigi žuvis sveikesnė nei lašiša ir tunas – dietologai ją rekomenduoja tyliai
Lašiša – „sveika”. Tai žinau. Už tai mokėjau tris keturis kartus daugiau nei už kitas žuvis ir jaučiausi…
Viena duona žudo, kita – gydo: skirtumą supratau tik po 30 metų
Trisdešimt metų valgiau duoną iš parduotuvės ir galvojau, kad visos duonos vienodos. Balta, juoda, su sėklomis – skirtumas…
Dvidešimt metų kepiau su sviestu – kai gydytoja parodė tyrimus, supratau klaidą
Kepti su sviestu mane išmokė mama. Trisdešimt metų nė nekilo mintis, kad galėčiau daryti ką nors ne taip…
Vieni ryžiai griauna sveikatą, kiti – stiprina imunitetą: skirtumą supratau per vėlai
Trisdešimt metų valgiau baltuosius ryžius. Greitai išverda, skanu, pigu. Ką daugiau reikia? Kol vieną dieną perskaičiau, kas iš…
Duona ar bulvės – mokslininkai pagaliau paskelbė nuosprendį dėl „gerų” ir „blogų” angliavandenių
Kaip grūdai ir krakmolingos daržovės iš tikrųjų palyginamos maistingumo požiūriu — ir kuri pasirinktis gali sabotuoti jūsų sveikatą?
Šis kiaulienos gabalas turi daugiausiai baltymų ir mažiausiai kalorijų – o aš jį ignoravau metus
Kiekvieną savaitę eidavau pro tą patį šaldytuvą parduotuvėje ir rinkdavausi vis tuos pačius gabalus. Kai dietologė pažvelgė į…
„Šefai ją dievina, bet lietuviai dar neatrado” – pati sveikiausia žuvis pasaulyje
Buvau restorane Vilniuje ir pastebėjau meniu kažką neįprasto – jūrinę lydeką. Kaina – aukštesnė nei įprasta. Paklausiau padavėjo.…
Lupau kivius dešimt metų – dietologė pasakė, kad išmetu vertingiausią dalį
Tiesiog sužinokite kritinį paruošimo žingsnį, kuris daro kivių odelę saugią valgyti ir atveria geresnius maistinius pranašumus.
„Nesveikos” bulvės, kurias turėtumėte valgyti daugiau – jos mažina svorį ir gerina sveikatą
Bulvės gali būti svorio metimo paslaptis, kurios dietologai slėpė — sužinokite, kodėl ši „nesveika“ maisto prekė iš tiesų remia jūsų sveikatos tikslus.
„Blogiau už rūkymą” – gydytojas pasakė tiesiai, kai pamatė mano mėgstamą arbatą
Aš sužinojau, kodėl sveikatos ekspertai įspėja nuo šio mylimo gėrimo—ir priežastis gali jus šokiruoti.