Apie burokėlių miltelius skaičiau sporto mitybos forumuose. Sportininkai girią jų poveikį ištvermei. Nitratai, vazodilatacija, deguonies tiekimas – skambėjo moksliniai.

Bet aš ne sportininkas. Tiesiog žmogus, kuriam trūksta energijos, ypač po pietų. Nusprendžiau išbandyti savaitę ir pažiūrėti, ar tie milteliai – tikra nauda ar tik marketingas.

Štai kas nutiko per 7 dienas.

Kodėl burokėlių milteliai (trumpai)

Burokėlėse yra nitratų – junginių, kurie organizme virsta azoto oksidu. Azoto oksidas atpalaiduoja kraujagysles, pagerina kraujotaką.

Geresnė kraujotaka = daugiau deguonies į smegenis ir raumenis = daugiau energijos.

Milteliai – tiesiog džiovintos, sumaltos burokėlės. Koncentruota forma, be virimo ir tepimo rankų.

Vienas arbatinis šaukštelis ≈ 1-2 šviežios burokėlės.

Mano protokolas

Dozė: 1 arbatinis šaukštelis (apie 5 g) kasdien.

Laikas: ryte, su pusryčiais.

Būdas: maišiau į avižinę košę. Galima ir į kokteilį, jogurtą, net sriubą.

Skonis: švelnus, truputį saldus, žemiškas. Ne nemalonus.

1-2 diena: nieko ypatingo

Pirmą dieną – jokio juntamo efekto. Antrą – irgi. Gal šiek tiek keistas jausmas, kad valgai rožinę košę.

Energija – kaip visada. Po pietų – kaip visada norėjau miego.

Pradėjau abejoti.

3-4 diena: subtilūs pokyčiai

Trečią dieną pastebėjau, kad po pietų nesijaučiu toks sugniuždytas. Ne kad būčiau energingas – bet tas įprastas „energijos duobės” jausmas buvo švelnesnis.

Ketvirtą dieną – panašiai. Galėjau normaliai dirbti iki 16:00 be kavos. Paprastai 14:00 jau ieškodavau puodelio.

Ar placebo? Gal. Bet kažkas buvo.

5-7 diena: aiškesni rezultatai

Penktą dieną turėjau ilgą pėsčiųjų žygį – apie 8 km. Normaliai po tokio jaučiuosi išsekęs. Šį kartą – atsigavau greičiau. Kitą dieną kojos ne tokios sunkios.

Šeštą dieną pastebėjau, kad virškinimas sklandesnis. Po valgio nebe tas sunkumo jausmas. Sunku tiksliai apibūdinti, bet jaučiausi „lengviau”.

Septintą dieną – bendra savijauta tiesiog geresnė. Ne „wow”, bet pastebimas skirtumas nuo savaitės pradžios.

Ką tiksliai pastebėjau

Energija: ne „energijos antplūdis”, o stabilesnė energija. Mažiau šuolių – aukštyn ir žemyn. Lygesnis lygis visą dieną.

Koncentracija: po pietų galėjau fokusuotis ilgiau. Ne stebuklingai, bet maždaug 30-60 min ilgiau nei įprastai.

Virškinimas: mažiau pūtimo, mažiau sunkumo po valgio. Subtilu, bet yra.

Fizinis atsigavimas: po fizinio krūvio – greičiau atsistatau. Mažiau raumenų sustingimo kitą dieną.

Ko NEPASTEBĖJAU

Sąžiningai – ne viskas veikė taip, kaip žadėjo straipsniai.

Sporto rezultatai: nepastebimai nepagerėjo. Gal reikia ilgiau, gal mano krūviai per maži.

Kraujospūdis: nematavau, bet ir nejutau dramatišką pasikeitimo.

Odos spalva: kai kas sako, kad burokėlės suteikia „sveiką spindesį”. Aš nemačiau.

Ar tai veikia mokslininkų požiūriu?

Tyrimai rodo, kad burokėlių nitratai:

• Pagerina ištvermę sportininkams (ypač ilgo nuotolio)
• Šiek tiek mažina kraujospūdį
• Gali pagerinti kognityvinę funkciją

Bet efektas – subtilus ir kumuliatyvus. Tai ne kava, kuri „įjungia” per 20 minučių. Tai papildas, kurio nauda kaupiasi per savaites.

Praktiniai patarimai

Kur gauti: sveikatingumo parduotuvės, internetinės vaistinės. Ieškokite „burokėlių milteliai” arba „beetroot powder”.

Kaina: maždaug 10-15 eurų už 200g (pakanka ~mėnesiui).

Dozė: pradėkite nuo 1 a.š. Galima didinti iki 2 a.š.

Laikas: ryte geriau – energijos nauda jaučiama dieną.

Įspėjimas: šlapimas ir išmatos gali tapti rožiniai/rausvi. Tai normalu – burokėlių pigmentai. Nenusigąskite.

Ar tęsiu?

Taip. Ne kasdien, bet 4-5 kartus per savaitę.

Tai ne „gyvenimą keičiantis” papildas. Bet reali, jaučiama nauda – yra.

Galutinė mintis

Burokėlių milteliai – ne stebuklas. Bet ir ne marketingo apgaulė.

Subtilūs pokyčiai, kurie kaupiasi. Stabilesnė energija, geresnis atsigavimas, lengvesnis virškinimas.

Savaitė – per trumpai galutinėms išvadoms. Bet pakanka suprasti, ar verta tęsti.

Man – verta.