Pomidorai „100 stiklainių” — puselėmis su svogūnais: marinatą išgeriame iki paskutinio lašo
Paprastas ir patikimas žiemos konservas. Pomidorų puselės sluoksniuojamos su svogūnų žiedais, česnaku ir petražolėmis, tada užpilamos karštu saldžiarūgščiu…
Vandentiekio vandenį išvalysite ir be filtro: 8 būdai, kuriuos verta žinoti
Vandens filtras ne visada būna po ranka. Sugenda, baigiasi kasetė, arba tiesiog jo niekada nebuvo. O vanduo iš…
Penki grietinės dangtelio panaudojimai, dėl kurių jų nebeišmesite
Nuploviau dangtelį, palikau ant palangės ir nusišypsojau. Anksčiau jį būčiau įmetusi tiesiai į šiukšlių maišą, net nesusimąsčiusi. Dabar…
Niekada nemuškite kiaušinių peiliu ar šaukštu — virėjai daro kitaip
— Padėk tą peilį. Kiaušinio taip nemušk, — sustabdė patyrusi virėja, pamačiusi, kaip stažuotojas kelia ašmenis. Iš pradžių…
Sezono hitas: cukinijų džemas kaip kivių
Cukinijų džemas nustebina net skeptikus — jo skonis ir spalva primena kivį. Gaivus, švelnus ir netikėtai aromatingas sezono…
Geltona juostelė ant durų rankenos: paprastas ženklas su gilesne prasme
Einant gatve akis užkliūva už mažo ryškaus taškelio. Ant kaimyninių durų rankenos — geltona juostelė. Ne papuošimas, ne…
Kepimo aliejaus daugiau nebeišpilu: keturi būdai jam panaudoti namuose
Keptuvė dar šnypštė, kai pakėliau ją virš kriauklės. Ranka sustojo pusiaukelėje. Auksinis aliejus tįso prie krašto, o aš…
Agurkai per dieną traškesni nei per mėnesį: receptas su mineraliniu vandeniu
Stiklainis agurkų su druska, krapais ir česnaku gali tapti traškus vos per dieną — jei sūrymui panaudosite gazuotą…
Kaip nuvalyti sukietėjusias montavimo putas nuo rankų — be jokių tirpiklių
Ranka aplipusi. Puta sukietėjo, prilipo prie odos ir nesiduoda nuvaloma. Pirmas impulsas — griebti acetoną. Patyrę meistrai to…
Negalima džiovinti ar šaldyti krapų: tik vienas triukas padės išsaugoti žoleles visą rudenį ir net žiemą
Daugelis sodininkų mano, kad džiovinimas ar šaldymas išsaugo krapus, tačiau šie metodai susilpnina jų lakiuosius aliejus ir palieka…
Sardinės ar lašiša: kurioje iš tikrųjų daugiau omega-3?
Nedidelė skardinė sardinių gali pralenkti brangesnės lašišos gabalą. Bent jau pagal omega-3 tankį. Skamba netikėtai, ypač kai lašiša…
Pirkau pomidorus parduotuvėje ir jie visada buvo beskoniiai – kol kaimynė pasakė įdėti juos į maišelį su bananu
Kiekvieną vasarą ta pati problema: parduotuvės pomidorai atrodo gražiai, bet skonio – jokio. Raudoni, blizgantys, bet kąsti –…