Naminė gira iš ruginės duonos ir cikorijos: 3 litrai už centus, o skonis — kaip iš statinės
Kai pirmą kartą atidengiau stiklainį ir pajutau tą kvapą — grįžau tiesiai į vaikystę. Tos pačios statinės skonis,…
Draugas iš Varšuvos parodė, ką lenkai daro su cukinijomis — dabar gaminu tai kas savaitę
Pirmą kartą paragavau šito patiekalo ne iš recepto. Draugas iš Lenkijos paruošė jį vieną vakarą — iš to,…
Pamirškite nuobodžius makaronus: gaminu sultingą pastą su tunu ir kreminiu sūriu vos per 15 minučių
Pasta su tunu — tai greita ir skani vakarienė, kuri gaminasi be jokių keblumų iš paprastų produktų. Viso…
Kepu kibirais pardavimui. Pūkiniai pyragėliai su sultingu kopūstų įdaru, kaip iš senovinio bufeto
Tikra namų kulinarijos klasika — pyragėliai su kopūstais. Minkšta tešla, sultingas įdaras ir tas pats šviežių naminių pyragėlių…
Stiklainis su paslaptimi: atidarai — ir štai vasaros kvapas. Mano išbandyta žalumynų atsarga žiemai be džiovinimo ar šaldymo
Išlaikyti žalumynų šviežumą žiemai — nelengva užduotis. Džiovinimas nužudo aromatą, šaldymas keičia tekstūrą. Bet yra būdas, kuris išsaugo…
Po 5 dienų atidariau stiklainį — pusės jau nebebuvo: rauginti kopūstai su burokėliu
Pasidalinsime įdomiu jauno kopūsto su burokėliu rauginimo receptu. Papasakosime, kaip teisingai paruošti šią puikią atsargą stiklainyje, kad ji…
Po vienos nakties šaldytuve — traškūs, kvapnūs agurkai kaip iš močiutės. Receptą prašo visi
Jei norite greitai ir be didelių pastangų paruošti traškių lengvai sūdytų agurkėlių — šis receptas kaip tik jums.…
Kepta lašiša su laimu — paprasčiau nei atrodo
Lašiša — viena tų žuvų, kurią lengva paruošti ir beveik neįmanoma sugadinti. Ji nereikalauja sudėtingų technikų ar egzotiškų…
Citrinos — jau praeitis: atradau, su kuo kepti karpį, kad citrusinis skonis būtų visai kitoks
Keptą karpį paprastai kepa su citrina — lengvam rūgštelėjimui. Bet iš tikrųjų yra ir kitų būdų paruošti šią…
20 metų marinuoju ridikėlius tik pagal šį receptą — vyras skonį įvertino 100 iš 10
Ridikėliai — viena pirmųjų pavasario daržovių, kurią norisi dėti į salotas, ypač į klasikines su agurkais ir grietine.…
Per 15 minučių paruošiu desertą, kurį svečiai visada paprašo pakartoti
Vynuogių ir obuolių desertas su varške ir medumi — paprastas, bet neįtikėtinai skanus ir naudingas saldus patiekalas. Jis…
Kodėl šviežiai skrudintos kavos pupelės skoniu skiriasi nuo prekybos centrų kavos?
Kavos skonis dažnai priklauso ne tik nuo pupelių rūšies ar šalies, iš kurios jos atkeliavo. Didelę įtaką turi…