Jei nėra laiko marinuoti: kaip išsirinkti paruoštą šašlyką — turgaus prekeivio patarimai
Paėmiau pirmą pasitaikiusią pakuotę su užrašu „šašlykas”, sumokėjau ir išvažiavau. Vakare atidarius — rūgštus kvapas, drumzlinas marinatas ir…
Du augalai prie terasos — ir vapsvų sumažėjo. Daugelis net nežino, kam jie skirti
Prie terasos durų — du vazonai. Viename mėta. Kitame kietis. Nieko ypatingo. Bet per visą vasarą vapsvos šalia…
Septintais sodininkavimo metais pagaliau supratau. Žiedų puvinys dingo. Trąšų net neprireikė
Algirdas stovėjo prie šiltnamio ir žiūrėjo į pomidorą su juoda dėme apačioje. „Vėl tas pats,” — atsiduso. Šešerius…
Ką pirmiausia kepti — svogūną ar morką? Viena taisyklė, kuri pakeičia viso patiekalo skonį
„Kodėl tavo sriuba visada skanesnė?” — klausė Eglės draugė, ragaudama troškinį. „Ką tu ten dedi?” „Nieko ypatingo,” —…
Prieš 3 metus pasodinau gervuoges palei tvorą — dabar priskinu 10 litrų per savaitę ir nežinau, ką daryti
„Tu su tomis uogomis greitai nebesusitvarkysi,” — šyptelėjo Birutė per tvorą, stebėdama, kaip pilu trečią kibirą gervuogių į…
Gerdavome litrais. Šiandien net kvapas atbaido. Bet kaltas ne rūgpienis
Virtuvėje ant palangės stovėjo ąsotis su plona balsvai gelsva plėvele. Močiutė pasisėmė pilną puodelį ir ištiesė. „Na, gerk.…
Agurkai pasirodo vienas po kito: į stiklinę įdėjau 10 ml miltelių — ir šios konvejerio juostos neįmanoma sustabdyti
Vieną arbatinį šaukštelį smulkiai sumaltų banano žievelių miltelių — į kiekvieną daigo duobutę. Tiek tereikėjo, kad agurkai tą…
Grietininis pyragas su vyšniomis — skanesnis net už tortą. Mama mokė tik šitaip
Trapi smėlinė plutelė. Švelnus grietinės įdaras. Sultingos vyšnios, nuskendusios kremo sluoksnyje. Šitas pyragas nereikalauja nei plakimo iki piko,…
Anyta gobė abiem žandais ir paprašė recepto: lengvos pavasarinės salotos su silke
Ant stalo atsirado dubuo salotų — ir anyta, kuri visada raukosi nuo silkės, paprašė antros porcijos. Šios salotos…
Ilgai skaičiavau vištų pašarų išlaidas ir radau 3 sistemų metodą. Dabar šeriu praktiškai nemokamai
Kiekvieną mėnesį ta pati istorija — sąskaita už grūdus, sąskaita už priedus, sąskaita už vitaminų mišinius. Vienas augintojas…
Kaip tinkamai sausai sūdyti lašinius namuose: metodas, kurį žino nedaug žmonių
Šviežias gabalas, stambi druska ir švarumas. Sausasis sūdymas — paprasčiausias konservavimo būdas, kuriam nereikia nei rūkymo, nei marinavimo.…
Vietoj tuščių žiedų — vešlūs pupelių krūmai. Purškimas boru padidino derlių 115 %
Prieš — eilė žydinčių pupelių, iš kurių žiedai byrėjo kaip konfeti. Ankščių beveik nebuvo. Po — tos pačios…