Ruošiau kaip bandymą — dingo nuo stalo akimirksniu! Cukinijos pomidorų padaže su česnaku: mėgstamas žiemos užkandis
Paprastas cukinijų su pomidorų padažu ir česnaku bandymas greitai įrodė, kad jį verta kartoti. Šiltas žiemos užkandis sujungia…
Štai taip rauginti kopūstai buvo ruošiami Kijevo Rusioje: senas receptas — ir traškus užkandis jau ant stalo
Kijevo Rusioje rauginti kopūstai nebuvo paprastas garnyras, o praktiškas žiemos konservas, kurį formavo druska, laikas ir kruopštus tvarkymas.…
Marinuoti baklažanai „vienai dienai”: pasidarau šiandien — rytoj jau valgom. Skanesni už grybus
Vakare sudedu į indą, ryte atidarau — ir stalas jau turi užkandį, dėl kurio niekam nereikia nieko aiškinti.…
Miltų neturintį šokoladinį vyniotinį kepu keptuvėje — iš kelių produktų, kuriuos visada turiu namuose
Nereikia nei orkaitės, nei miltų, nei ilgo sąrašo — tik keptuvė ir tai, kas jau stovi spintelėje. Kiaušiniai,…
Tu myli bulves, o aš myliu barabolę: 5 gardūs receptai, kurie pakeis požiūrį į šią krakmolingą daržovę
Bulvės, arba barabolės, dažnai atrodo įprastos — kol virtuvėje joms suteikiama nauja forma. Traškūs blynai, kreminis apkepas, įdarytos…
Dešros apvalkalas atrodė priešas, kol pabandžiau vieną dalyką: nusineria vos per pusę minutės
„Vėl kankiniesi?” — nusijuokė žmona, stebėdama, kaip peiliu bandau atplėšti prie dešros prilipusį apvalkalą. Metų metus jis atrodė…
Fermentuoti pomidorai „Legendiniai” — sūrymo išgersite iki paskutinio lašo!
Švieži pomidorai, krapai, česnakai, krienai ir aromatingi serbentų bei vyšnių lapai stiklainyje virsta gyvu, pikantišku konservu. Bręstant sūrymas…
Jau 20 metų gaminu taip: mišrios daržovės aštriame marinate žiemai — išbandytas, nenuviliantis receptas
Šitą stiklainį darau kiekvieną rudenį jau du dešimtmečius, ir per tuos metus receptas nepasikeitė nė per nago juodymą.…
Cukinijų kečupas „Vietoj pirktinio” — cukinijų kaimynams nebedalinu, dabar gaminu šį padažą
Vasarą cukinijų kalnas auga greičiau, nei spėji jas sunaudoti. Vietoj to, kad perteklių neštum kaimynams, iš jo galima…
Chersono „nuogi” pomidorai per 1 dieną: turgaus prekeivio receptas, pavergęs tūkstančius šeimininkių
Pavadinimas reiškia pomidorus be odelės — nuluptus taip, kad marinatas pasiektų tiesiai minkštimą. Prinokę pomidorai per parą lengvame…
Vaikystės skonis per 30 minučių: iškepiau traškius riešutėlius su kondensuotu pienu ir pavaišinau vaikus
Traškus lukštas, o viduje — minkštas, saldus virto kondensuoto pieno ir riešutų įdaras. Tas pats skonis, kurį daugelis…
Tobulas vasaros užkandis! Cukinijų užtepėlė per 10 minučių: tik 3 ingredientai
Vėsi, švelniai pikantiška ir gaminama beveik iš nieko. Cukinija suteikia lengvumo, kreminis sūris — sodrumo, o česnakas —…