Kaip sodo žirnių daigai gali pakeisti rytinę kavą
Žirnių daigai yra natūrali alternatyva kavai, nes juose gausu B grupės vitaminų, aminorūgščių ir chlorofilo. Šios maistingosios medžiagos…
Pastarnokai – pamirštas supermaistas, stiprinantis imunitetą ir raminantis nervų sistemą
Pastarnokai yra daug maistinių medžiagų turinčios šakniavaisinės daržovės, pasižyminčios didele nauda sveikatai. Didelis vitamino C kiekis (17 mg…
Sveikiausi Žemės gyventojai tai valgo kasdien – štai kas yra jų lėkštėje
Ilgiausiai gyvenančioms pasaulio populiacijoms būdingi bendri mitybos modeliai, kurių pagrindą sudaro augalinis maistas. Jų kasdienį maistą sudaro ankštiniai…
Gydytojai įspėja, kad braškės iš prekybos centro gali slėpti netikėtus pavojus
Įprastinėse braškėse dažnai būna iki 40 skirtingų pesticidų likučių, todėl jos užima aukščiausią vietą „nešvariųjų dešimtuko” užterštų produktų…
Gydytojai įspėja: Nustokite šildyti šiuos 4 maisto produktus arba rizikuojate patirti toksines reakcijas
Sveikatos ekspertai įspėja, kad dėl galimo pavojaus sveikatai negalima šildyti keturių konkrečių maisto produktų. Pakartotinai pašildžius špinatus, nitratai…
Kodėl per didelis daržovių plovimas gali būti kenksmingas?
Per didelis daržo daržovių valymas mažina jų naudą širdies ir kraujagyslių sistemai. Šakniavaisinėse daržovėse, pavyzdžiui, burokėliuose ir lapiniuose…
Kodėl agurkų žievelės gali būti svarbesnės už patį agurką?
Agurkų žievelėse yra gerokai daugiau pagrindinių maistinių medžiagų nei minkštime. Joje yra 3-5 kartus daugiau skaidulinių medžiagų, vitaminų…
Kodėl morkų lapai sveikesni už pačias morkas? Mokslininkų įžvalgos
Morkų viršūnėse yra žymiai daugiau maistinių medžiagų nei šaknyse. Moksliniais tyrimais patvirtinta, kad jose yra šešis kartus daugiau…
Pavojus ant lėkštės: Kaip namuose patikrinti, ar daržovėse nėra nitratų?
Nitratai daržovėse gali kelti pavojų sveikatai, ypač lapinėse ir šakniavaisinėse daržovėse. Namų sąlygomis galima naudoti nitratų testo juosteles,…
Kas nutinka, kai suvalgote per daug kiaušinių – ne viskas yra gerai
Vartojant per daug kiaušinių, gali padidėti cholesterolio kiekis, o tai ypač aktualu tiems, kurie jau serga širdies ligomis…
Visada pavargstate po pietų? Šie 3 „sveiki“ maisto produktai gali būti tikroji priežastis
Nuovargis po pietų dažnai atsiranda dėl tariamai „sveiko” maisto pasirinkimo. Pilno grūdo apkepuose yra 35-45 g angliavandenių, todėl…
Pavojingiausia sveikatai arbata ir ką gerti vietoj jos
Kai kurios arbatos kelia didelį pavojų sveikatai. Plytų arbatoje ir ekonominėse juodosiose arbatose yra didelis fluorido kiekis. Tokios…