4 vaisiai ir uogos, kuriuos geriau pirkti šaldytus nei šviežius
„Švieži vaisiai parduotuvėje dažnai jau prarado dalį maistinių medžiagų,” – sako mitybos specialistė. – „Šaldyti – užšaldomi per…
Dauguma žmonių valgo česnaką neteisingai – štai subtilybės, kurios keičia viską
Trisdešimt metų dėjau česnaką į patiekalus. Supjaustydavau, įmesdavau į keptuvę ir galvodavau – sveikas maistas. Tą dieną, kai…
Manėte, kad tai nekenkia? Trys produktai, kurie tyliai griauna jūsų žarnyną
Trisdešimt metų valgiau tai, kas atrodė normalu. Kramtomoji guma be cukraus – sveikiau nei su cukrumi, tiesa? Kepta…
5 kasdieniai produktai, kurie tyliai didina cholesterolį – kai kuriuos valgome net nežinodami
„Jūsų cholesterolis per aukštas.” Sėdėjau gydytojo kabinete ir negalėjau suprasti – juk nevalgau riebalų, vengiu keptų patiekalų. Iš…
Sudygusias bulves valgiau visą žiemą – gydytojas pasakė, kad tai galėjo baigtis ligoninėje
Rūsyje bulvės pradėjo dygti sausį. Nulaužiau daigus, nulupau ir kepiau toliau. Taip darė mano mama, taip darė močiutė.…
5 požymiai, kad valgote per daug baltymų – taip kūnas prašo pagalbos
Baltymai – sveika. Taip galvojau ir valgiau kuo daugiau: mėsa, kiaušiniai, varškė, baltymų kokteiliai. Juk visi sako, kad…
Mečiau skaičiuoti stiklines – mokslininkai įrodė, kad universali vandens norma neegzistuoja
Dvidešimt metų laikiausi taisyklės: du litrai vandens per dieną, nesvarbu kas. Nešiojausi gertuvę, skaičiavau stiklines, jaučiausi kalta, kai…
Šitokio česnako niekada nededu į krepšelį – keturios smulkmenos išduoda, kad jis mirkytas chemijoje
„Ponia, jūs tikrai norite šito česnako?” Turgaus pardavėja Ona stovėjo ir žiūrėjo į mano krepšelį. Gražios baltos galvutės,…
Raumenims auginti ar kilogramams mesti – kiaušinį ruošiu skirtingai. Treneris parodė, kur slypi skirtumas
Penkiolika metų kepiau kiaušinienę su sviestu. Atrodė skanu, sotu, viskas gerai. Kol sporto klubo treneris Darius, 12 metų…
Ši pigi žuvis sveikesnė nei lašiša ir tunas – dietologai ją rekomenduoja tyliai
Lašiša – „sveika”. Tai žinau. Už tai mokėjau tris keturis kartus daugiau nei už kitas žuvis ir jaučiausi…
Viena duona žudo, kita – gydo: skirtumą supratau tik po 30 metų
Trisdešimt metų valgiau duoną iš parduotuvės ir galvojau, kad visos duonos vienodos. Balta, juoda, su sėklomis – skirtumas…
Metė rūkyti prieš 10 metų – ir plaučiai vis dar atsigauna: štai kas labiausiai padeda
Dešimt metų nerūkau. Bet vis dar jaučiu, kad plaučiai nėra tokie, kokie turėtų būti. Dusulys lipant laiptais, kosulys…