Penkios minutės. Penki ingredientai. Ir gėrimas, kuris pakeičia ir saldintą sulčių paketėlį, ir cukrumi prikrautą pusryčių košę.
Bananas suteikia natūralų saldumą, avižos — sotumo jausmą ir skaidulas, medus — aromatą. Šilta versija ypač tinka vaikams šaltu oru, šalta — greitas energinis pusryčių gėrimas bet kuriam sezonui.
Ingredientai (2 porcijoms)
- 1 didelis prinokęs bananas
- 2 šaukštai smulkių avižinių dribsnių
- 1 arb. š. medaus
- 250 ml pieno arba augalinio gėrimo (avižų, migdolų)
- žiupsnelis cinamono (nebūtinas)
Šalta versija
Visus ingredientus sudėti į maistuvę ir sumaišyti iki vientisos, kreminės konsistencijos. Jei per tirštas — įpilti dar šiek tiek pieno. Patiekti tuoj pat, su ledu arba atvėsintą.
Šilta versija (ypač tinka vaikams)
Avižinius dribsnius ir pieną kaitinti mažame puode ant mažos ugnies 3–5 minutes, kol dribsniai suminkštės ir masė šiek tiek sutirštės — nuolat maišyti.
Nukelti nuo ugnies, sudėti supjaustytą bananą ir palikti 1–2 minutes. Tada pridėti medų ir cinamoną ir sumaišyti maistuve arba su šakute iki norimos konsistencijos.
Svarbu: medų dėti tik į neįkaitusį mišinį — aukšta temperatūra naikina jo naudingus junginius.
Patarimai
- Vaikams iki 1 metų medaus negalima — pakeisti datų sirupu arba praleisti.
- Sotesniam variantui galima pridėti šaukštą jogurto ar varškės.
- Jei vaikui nepatinka avižų tekstūra šaltoje versijoje — naudoti labai smulkius dribsnius arba prieš tai trumpai pamirkyti.




