Aukštas cholesterolio kiekis kraujyje jau seniai tapo viena dažniausių šiuolaikinių sveikatos problemų. Daugybė žmonių kasdien vartoja vaistus, laikosi griežtų dietų ir ieško būdų, kaip sumažinti kraujo riebalus be šalutinio poveikio. Pastaruoju metu vis daugiau dėmesio sulaukia vienas naminis gėrimas, kurio paruošimas užtrunka vos kelias minutes, o jo poveikis stebina net medikus.
Šis natūralus preparatas jau spėjo tapti tikru atradimu tiems, kurie nori palaikyti sveiką širdies ir kraujagyslių sistemą paprastais būdais. Internete plinta istorijos apie žmones, kurių lipidų rodikliai pagerėjo vos per kelias savaites reguliaraus vartojimo. Kas gi slepiasi už šio stebuklingojo recepto?
Paslaptingas derinys iš dviejų ingredientų
Kalbama apie citrinos ir petražolių infuziją – gėrimą, kurio pagrindą sudaro vos du įprasti produktai, randami beveik kiekvienoje virtuvėje. Būtent šių dviejų komponentų derinys, pasak tyrimų, gali turėti teigiamą poveikį kraujo riebalų kiekiui ir bendram cholesterolio lygiui.
Citrinose gausu flavonoidų ir vitamino C, kurie pasižymi antioksidaciniu poveikiu. Petražolės savo ruožtu turi fitocheminių medžiagų, galinčių prisidėti prie lipidų apykaitos gerinimo. Nors aukštos kokybės klinikinių tyrimų šioje srityje vis dar trūksta, preliminarūs duomenys rodo, kad ši kombinacija gali būti naudinga kaip papildoma priemonė.
Receptas: kaip paruošti gėrimą namuose
Norint paruošti citrinos ir petražolių infuziją, reikės:
1,5 litro atvėsinto virinto vandens
3 puokščių šviežių petražolių
1 kg citrinų (žieveles būtina gerai nuvalyti kepimo soda)
Citrinas su žievele supjaustykite ir sudėkite į indą kartu su susmulkintomis petražolėmis. Užpilkite atvėsintu vandeniu, kurio temperatūra neviršija 40 °C – taip išsaugosite bioaktyvias medžiagas. Uždenkite ir palikite šaldytuve 24 valandoms. Po to sutrinkite trintuve ir, jei norite, nukoškite.
Rekomenduojama dozė – 100 ml per dieną. Gėrimą laikykite sandariai uždarytame stikliniame inde šaldytuve ir suvartokite per 72 valandas.
Ką sako mokslas
Reikia pripažinti, kad moksliniai įrodymai apie šio gėrimo veiksmingumą yra riboti ir nevienareikšmiai. Nedidelės apimties stebimosios studijos ir gyvūnų eksperimentai praneša apie nežymų lipidų kiekio sumažėjimą, kurį lemia citrusinių vaisių flavonoidai ir petražolių fitochemikalai.
Siūlomi mechanizmai apima antioksidacinį aktyvumą, cholesterolio sintezės fermentų slopinimą ir pagerintą tulžies rūgščių išskyrimą. Vis dėlto efektų dydis ir pakartojamumas lieka neaiškūs, o atsitiktinių kontroliuojamų tyrimų žmonėms trūksta.
Kam šis gėrimas netinka
Nors citrinos ir petražolių infuzija paprastai yra saugi sveikiems suaugusiesiems, tam tikros grupės turėtų būti atsargios.
Vartojantys antikoaguliantus (varfariną ar kitus kraują skystinančius vaistus) turėtų vengti didelio kiekio petražolių dėl jose esančio vitamino K ir galimo poveikio kraujo krešėjimui.
Nėščios moterys turėtų susilaikyti nuo koncentruotų petražolių preparatų, nes jose yra uterotoninių medžiagų.
Turintys inkstų problemų prieš vartojimą turėtų pasitarti su gydytoju dėl oksalatų kiekio.
Taip pat rekomenduojama pasikonsultuoti tiems, kurie vartoja diuretikus, vaistus nuo aukšto kraujospūdžio ar kitus medikamentus.
Realūs lūkesčiai ir svarbi išvada
Specialistai pataria vertinti šią infuziją kaip papildomą priemonę, o ne kaip vaistų pakaitalą. Pranešami teigiami pokyčiai dažnai būna nedideli ir gali atspindėti bendrus mitybos pokyčius ar placebo efektą.
Norint pasiekti realių rezultatų mažinant cholesterolį, gėrimą verta derinti su patikrintomis priemonėmis: subalansuota mityba, reguliariu fiziniu aktyvumu, rūkymo atsisakymu ir, esant indikacijoms, gydytojo paskirtais vaistais. Prieš pradedant vartoti bet kokį naują preparatą, rekomenduojama pasitarti su savo gydytoju ir reguliariai tikrinti lipidų rodiklius.
