10 produktų su „paslėptais“ kancerogenais prekybos centruose

Supermarketų lentynose gali būti produktų, kurie kelia nedidelį vėžio riziką. Tyrimas parodė, kad nuo perdirbtos mėsos iki kvapnių namų apyvokos prekių, nuo plastikų iki asmens priežiūros produktų gali būti žinomų ar įtariamų kancerogenų. Įrodymai skiriasi priklausomai nuo junginio, kiekio ir naudojimo, tačiau atsiranda tendencijos, į kurias verta atkreipti dėmesį. Kitoje dalyje aprašomos dešimt dažniausių kategorijų ir praktiniai veiksmai, kurių vartotojai gali imtis, kad sumažintų poveikį.

Perdirbti mėsos produktai ir sūdyti produktai

Daugelis dažnai vartojamų vytintų ir perdirbtų mėsos produktų, įskaitant kumpį, lašinius, saliamį, dešras, pepperoni ir prosciutto, yra klasifikuojami WHO/IARC kaip 1 grupės kancerogenai, o dideli bendri tyrimai rodo, kad kiekvienas 50 g/dienos padidėjimas padidina kolorektalinio vėžio riziką apie 18 %.

Nepriklausomos analizės metu nitritai aptikti visuose tirtuose produktuose; didžiausias jų kiekis nustatytas Wiltshire kumpiuose (Tesco Finest ≈33 mg/kg, M&S 28,6 mg/kg), tačiau jis neviršija teisės aktais nustatytų ribų.

Nitritų/nitratų konservantai žarnyne gali sudaryti N-nitrozos junginius, kurie pažeidžia DNR ir gali sukelti žarnyno ir skrandžio vėžį.

Sveikatos agentūros įvertina didelį susijusių atvejų skaičių; praktiniai veiksmai skatina rinktis šviežią mėsą, be nitritų produktus ir mažesnes porcijas.

Talko pagrindu pagaminti kūno pudros ir kūdikių priežiūros produktai

Be maisto produktų, kuriuose yra perdirbtos mėsos, dėmesys taip pat skiriamas asmens priežiūros produktams, kuriuose gali būti kancerogeninių teršalų.

Tyrimai rodo, kad kai kurie talko milteliai yra užteršti asbestu, o surinkti atvejų kontrolės duomenys (~200 000 moterų) rodo, kad talko naudojimas lyties organams yra susijęs su maždaug 30–33 % didesne kiaušidžių vėžio rizika, nors kohortos tyrimų rezultatai tebėra prieštaringi.

Siūlomi mechanizmai apima asbestą ir lėtinį uždegimą, kurį sukelia talko dalelės.

Reguliavimo institucijos reikalauja aiškesnių kohortos įrodymų ir sertifikavimo, kad produktai yra be asbesto.

Praktiniai patarimai globėjams: teikite pirmenybę kukurūzų krakmolui arba talco neturintiems milteliams, vengti tepti ant lytinių organų, neleisti, kad milteliai patektų ant kūdikių veidų, ir rinktis produktus, pažymėtus kaip neturinčius asbesto, siekiant sumažinti galimą žalą.

Plastikiniai maisto indai, skardinės ir pakuotės

Dažnai kasdien naudojamos maisto laikymo ir pakavimo priemonės į maistą išskiria endokrininę sistemą trikdančias chemines medžiagas, pvz., bisfenolą A (BPA) ir ftalatus, o vis daugiau įrodymų sieja šį poveikį su pakitusiais hormonų signalais ir padidėjusia vėžio (ypač krūties ir prostatos) bei medžiagų apykaitos sutrikimų rizika.

Tyrimai rodo, kad BPA ir ftalatai išsiskiria iš daugelio plastikų ir epoksidinių skardinių dangų, o toksikologiniai tyrimai ir dideli kohortiniai tyrimai rodo, kad net mažos dozės turi poveikį. „BPA neturintys“ plastikai gali turėti panašių bisfenolio analogų.

Rūgštūs, riebaliniai arba kaitinti maisto produktai padidina migraciją; įbrėžti arba seni indai kelia didesnę riziką.

Norėdami sumažinti žalą, rinkitės stiklo arba nerūdijančio plieno, BPA neturinčias pažymėtas skardines arba šaldytas alternatyvas.

Plaukų dažai ir cheminio tiesinimo procedūros

Kaip įprasti saloniniai ir namuose atliekami plaukų gydymo procedūros veikia vėžio riziką? Tyrimai rodo, kad nuolatiniai dažai sudėtyje yra aromatinių aminų ir kitų medžiagų, klasifikuojamų kaip galimi arba tikėtini kancerogenai; 2019 m. NIH kohortos tyrimas nustatė, kad dažų naudojimas yra susijęs su 9 % didesne bendra krūties vėžio rizika ir 45 % didesne rizika juodaodėms moterims.

Kai kurie plaukų tiesintuvai išskiria arba savo sudėtyje turi formaldehidą; 2023 m. NIH tyrimas parodė, kad >4 kartus per metus naudojant šiuos prietaisus gimdos vėžio rizika padidėja dvigubai

Reguliavimo institucijos tikrina ir riboja ingredientų naudojimą. Norint atsakingai tarnauti kitiems, ekspertai rekomenduoja mažinti naudojimo dažnumą, rinktis švelnesnes alternatyvas, gerinti ventiliaciją ir naudoti pirštines, kad būtų ribojamas kontaktas.

Oro gaivikliai, kvapiosios žvakės ir kambario purškikliai

Dažnai naudojami kvapams užmaskuoti ar atmosferai sukurti, komerciniai oro gaivikliai, kvapiosios žvakės ir kambario purškikliai gali išskirti lakiųjų organinių junginių (VOC), pvz., formaldehido ir benzeno – medžiagų, kurios toksikologinių ir epidemiologinių tyrimų duomenimis siejamos su vėžiu.

Tyrimai, įskaitant NRDC bandymus ir aplinkos mokslų bei technologijų tyrimus, nustatė šių cheminių medžiagų buvimą ir parodė, kad namuose, kuriuose kasdien naudojami tokie produktai, nuolat yra aukštesnis VOC lygis patalpose.

Ilgalaikis naudojimas, ypač su parafininėmis žvakėmis ir sintetiniais kvapais, padidina ilgalaikį įkvėpimo poveikį, palyginti su vėdinamomis patalpomis.

Saugesni pasirinkimai yra sojos arba bičių vaško žvakės, eterinių aliejų difuzoriai ir ftalatų neturintys arba bekvapiai produktai; ribojant naudojimą ir didinant vėdinimą galima sumažinti riziką.

Cheminiai saulės kremai ir UV spindulius filtruojantys losjonai

Cheminiai saulės kremai ir UV filtruojantys losjonai sulaukė didelio dėmesio, nes keletas populiarių organinių filtrų, labiausiai pastebimi iš jų – oksibenzonas ir oktinoksatas – po tepimo ant odos įsigeria į kraują. Šis atradimas buvo paskelbtas žurnale JAMA ir patvirtintas nedideliais klinikiniais tyrimais.

Tyrimuose pažymima matuojama sisteminė absorbcija ir reguliavimo institucijų reikalavimai pateikti daugiau saugos duomenų dėl teorinių hormonų pusiausvyros sutrikdymo ir DNR pažeidimo problemų.

Agentūros nesiryžta šių filtrų priskirti kancerogenams, tačiau ragina atlikti toksikologinius ir epidemiologinius tyrimus.

Tiems, kurie saugo kitus, rekomenduojami mineraliniai saulės kremai su cinko oksidu arba titano dioksidu; rinkitės produktus be oksibenzono ir oktinoksato ir akcentuokite plačią fotoprotekciją, kad sumažintumėte UV spindulių sukeliamo vėžio riziką.

Namų valymo priemonės ir skalbimo milteliai

Namų valymo priemonėse ir skalbimo milteliuose tyrėjai nustatė keletą potencialiai kancerogeninių medžiagų šaltinių: 1,4-dioksanas kaip teršalas etoksilintuose paviršinio aktyvumo medžiagose, formaldehidas arba formaldehidą išskiriančios medžiagos kai kuriuose valikliuose ir kvapiosiose medžiagose, taip pat lakieji organiniai junginiai (VOC), išsiskiriantys įprasto naudojimo metu, kurie gali padidinti benzeno ir kitų pirmtakų koncentraciją patalpų ore.

Tyrimai ir studijos patvirtina, kad valymo metu dažnai aptinkamas 1,4-dioksanas ir padidėja lakiųjų organinių junginių kiekis.

Epidemiologija ir toksikologija rodo, kad yra ryšys tarp pakartotinio poveikio ir didesnės tam tikrų vėžio rūšių rizikos, nors kiekybinis įvertinimas yra ribotas.

Rizikos mažinimas apima be kvapiklių produktų pasirinkimą, ventiliacijos gerinimą ir koncentratų pirmenybės teikimą.

Alkoholiniai gėrimai ir fermentuoti produktai

Pripažindami etanolio kancerogeniškumą ir fermentacijos šalutinius produktus, tyrėjai nustatė, kad alkoholio vartojimas ir tam tikri fermentuoti produktai yra svarbūs veiksniai, didinantys vėžio riziką.

Analizė rodo, kad maždaug 4,1 % visų vėžio atvejų pasaulyje yra susiję su alkoholiu, įskaitant kepenų, krūties ir stemplės piktybinius navikus.

Net nedidelis, reguliarus vartojimas didina riziką, ypač moterims susirgti krūties vėžiu.

Fermentacijos metu gali susidaryti nitrozaminai ir acetaldehidas – DNR pažeidžiantys agentai, kurie didina riziką esant dideliam arba ilgalaikiam poveikiui.

Komerciniai gėrimai gali turėti teršalų ar likučių, priklausomai nuo gamybos ir laikymo sąlygų.

Praktinis rizikos mažinimas skatina riboti vartojimą, rinktis mažai alkoholio turinčius arba visai alkoholio neturinčius gėrimus ir rinktis skaidrius gamintojus, kurie atlieka teršalų tyrimus.

Nelipnūs virtuvės indai ir PFAS užteršti daiktai

Dažnai nepastebimi kasdienioje virtuvėje, nelipnūs virtuvės indai ir daugelis riebalams atsparių maisto pakuočių yra užteršti per- ir polifluoroalkilinėmis medžiagomis (PFAS) – heterogenine klasės patvariomis medžiagomis, kurios epidemiologiniuose tyrimuose siejamos su padidėjusiu inkstų ir sėklidžių vėžio rizika.

Tyrimai rodo, kad PFAS biologiškai kaupiasi ir randami žmonių kraujyje visame pasaulyje; 2018 m. Nacionalinio vėžio instituto analizė parodė, kad aukštas PFAS lygis yra susijęs su maždaug keturis kartus didesne inkstų ir sėklidžių vėžio rizika, palyginti su žemu lygiu.

PFAS gali pereiti iš įbrėžtų nelipnių dangų ir į riebius maisto produktus iš padengtų pakuočių, kai jie yra kaitinami.

Švelninimas: pakeiskite pažeistus puodus, rinkitės nerūdijančio plieno, ketaus, keraminius arba glazūruotus virtuvės reikmenis ir rinkitės PFAS neturinčias pakuotes.

Nagų lakai, valikliai ir salonų produktai

Be buitinių virtuvės reikmenų, kiti kasdieniniai grožio produktai taip pat gali kelti pavojų žmonėms dėl juose esančių pavojingų cheminių medžiagų. Nagų lakai, nagų lako valikliai ir grožio salonų produktai dažnai savo sudėtyje turi tolueno, formaldehido ir dibutilftalato; formaldehidas yra įtrauktas į IARC 1 grupę. Tyrimai rodo, kad DBP ir plastifikatoriai per kelias valandas gali patekti į kraują. Ženklai „3‑free“ arba „5‑free“ reiškia, kad produktai neapima įprastų toksinių medžiagų, ir padeda saugiau rinktis prekes prekybos centruose.

Prasta ventiliacija padidina lakiųjų organinių junginių įkvėpimą; gerai vėdinamos patalpos ir mažai lakiųjų organinių junginių turinčios formulės sumažina riziką. Profesionalūs nagų technikai ir dažni naudotojai susiduria su didesne kaupiamąja ekspozicija; rekomenduojamos apsaugos priemonės yra pirštinės, vietinė ištraukiamoji ventiliacija ir toksinų neturintys produktai.

You May Also Like

Rekomenduojami video