Kai reikia greitai numesti kelis kilogramus – prieš šventę, atostogas ar tiesiog norint įgauti motyvacijos – daugelis ieško metodų, kurie duotų matomą rezultatą per trumpą laiką. Ilgalaikės mitybos pertvarkos reikalauja kantrybės, o kartais norisi tiesiog greito starto.

Tarp populiariausių trumpalaikių metodų yra vienas, pagrįstas itin paprastu ir pigia produktu. Jis sotina, neleidžia jausti alkio ir padeda išvengti raumenų masės praradimo – dažnos griežtų dietų problemos. Šį metodą nesunku įgyvendinti, nes nereikia sudėtingų receptų ar egzotiškų ingredientų.

Kodėl šis metodas veikia

Pagrindinė idėja – smarkiai sumažinti kalorijų ir angliavandenių kiekį, tuo pačiu užtikrinant pakankamą aukštos kokybės baltymų suvartojimą. Kai organizmas negauna įprasto kiekio angliavandenių, jis pradeda naudoti sukauptas glikogeno atsargas. Kartu su glikogenu išeina ir vanduo, todėl pirmomis dienomis svoris krenta gana sparčiai.

Baltymai atlieka kelias svarbias funkcijas: jie ilgam numalšina alkį, padeda išsaugoti raumenų masę ir neleidžia energijos lygiui staigiai kristi. Būtent todėl laikantis šio režimo daugelis jaučiasi geriau nei per įprastas „badavimo” dietas.

Kiaušinis – šios dietos pagrindas

Režimo esmė – kelias dienas ar savaitę maitintis daugiausia kiaušiniais. Šis produktas idealiai tinka trumpalaikiam svorio metimui: vienas kiaušinis turi vos apie septyniasdešimt kalorijų, bet suteikia šešis gramus pilnaverčio baltymo ir daugybę vitaminų.

Kiaušiniai yra vienas pigiausių baltyminių produktų, juos lengva ruošti įvairiais būdais, ir jie puikiai sotina. Be to, juose yra cholino – medžiagos, svarbios smegenų veiklai ir kepenų funkcijai.

Kaip atrodo dienos meniu

Tipinė dieta struktūra gana paprasta. Pusryčiams – du virti arba kepti kiaušiniai su šviežių daržovių salotomis. Pietums – trys kiaušiniai su garintomis daržovėmis, tokiomis kaip brokoliai, žiediniai kopūstai ar špinatai. Vakarienei – omletas arba plakti kiaušiniai su žalumynais.

Tarp pagrindinių valgymų galima užkandžiauti šviežiais agurkais, salierų stiebeliais ar pomidorais. Labai svarbu gerti pakankamai vandens – mažiausiai pusantro dviejų litrų per dieną. Galima gerti ir žolelių arbatą be cukraus.

Pagrindinės taisyklės:

• Venkite pridėtinių riebalų – kepkite nelimpančioje keptuvėje arba virkite
• Riešuto dydžio sviesto gabalėlis per dieną – maksimumas
• Druskos naudokite saikingai
• Daržovės – tik nekrakmolingos (jokių bulvių ar kukurūzų)

Patarimai, kad būtų lengviau laikytis

Pasiruoškite iš anksto – išvirkite dešimt penkiolika kiaušinių ir laikykite šaldytuve. Taip visada turėsite greitą užkandį ir nereikės galvoti, ką valgyti.

Eksperimentuokite su skoniu, kad kiaušiniai neatsibostų. Naudokite šviežias žoleles – krapus, petražoles, česnako laiškus. Įberkite maltų juodųjų pipirų, raudonėlių ar kurkumos. Pabandykite užlašinti citrinos sulčių ar šiek tiek sojos padažo.

Jei virti kiaušiniai atrodo nuobodūs, paruoškite kiaušinių salotą su graikišku jogurtu vietoj majonezo, pridėkite garstyčių ir smulkintų marinuotų agurkėlių.

Ko galima tikėtis ir ko – ne

Per pirmąją savaitę daugelis pastebi trijų penkių kilogramų svorį sumažėjimą. Svarbu suprasti, kad didžioji dalis šio svorio – vanduo ir glikogeno atsargos, ne riebalai. Tikrasis riebalų netekimas vyksta lėčiau.

Kiti dažni pojūčiai pirmomis dienomis: mažesnis alkio jausmas, stabilesnė energija be popietinio nuovargio, kai kuriems – geresnė nuotaika ir miegas.

Tačiau būkite realistiški – tai nėra stebuklingas metodas. Jei po dietos grįšite prie ankstesnių valgymo įpročių, svoris grįš. Šis režimas geriausiai tinka kaip motyvuojantis startas prieš pereinant prie subalansuotos mitybos.

Kam ši dieta netinka

Nors kiaušiniai yra sveikas produktas, toks ribotas režimas tinka ne visiems. Prieš pradedant būtina pasitarti su gydytoju, jei turite:

• Padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje
• Širdies ir kraujagyslių ligų
• Cukrinį diabetą
• Inkstų problemų
• Valgymo sutrikimų istoriją

Nėščioms, maitinančioms mamoms, vaikams, paaugliams ir vyresnio amžiaus žmonėms tokia ribota mityba nerekomenduojama. Jiems reikalinga įvairesnė mityba su visomis maistinėmis medžiagomis.

Jei dietos metu pajutote galvos svaigimą, širdies permušimus, stiprų nuovargį ar ryškius nuotaikos pokyčius – nutraukite režimą ir kreipkitės į gydytoją.

Kaip teisingai baigti dietą

Viena didžiausių klaidų – staigus grįžimas prie įprasto maisto iškart po dietos. Tai beveik garantuoja greitą svorio sugrįžimą ir virškinimo sutrikimus.

Pirmąją dieną po dietos pradėkite nuo lengvai virškinamo maisto: daržovių sriubų, košių, liesos vištienos. Antrą trečią dieną palaipsniui įtraukite vaisius, duoną, kruopas. Tik po savaitės grįžkite prie įprasto valgymo režimo.

Kad rezultatas išliktų ilgiau, pasilikite kai kuriuos įpročius iš dietos laikotarpio: pusryčiaukite kiaušiniais bent kelis kartus per savaitę, valgykite daugiau daržovių, gerkite pakankamai vandens. Taip trumpalaikis „resetas” gali tapti ilgalaikių pokyčių pradžia.