Atidarai šaldiklį — o ten vėl storas šerkšno sluoksnis. Ką tik atitirpinai, o po poros savaičių sienelės vėl padengtos ledu, lentynos susiaurėjusios, maistas vos telpa.
Ilgai maniau, kad kitaip ir būti negali.
Kol supratau, kad problema ne pačiame šerkšne, o drėgmėje, kurią kaskart uždarau viduje — ir kad ją suvaldyti galima paprasčiau, nei atrodo.
Kodėl šerkšnas vis grįžta
Šerkšnas atsiranda ten, kur drėgmė susitinka su šaltu paviršiumi. Kiekvienas durelių atidarymas įleidžia šiltesnio, drėgnesnio oro, o uždarymas jį užrakina viduje.
Ant lentynų, sienelių ir tarpiklių likę lašeliai tampa naujo ledo pradžia. Prasti ar sukietėję sandarikliai šį ciklą tik pagreitina, nes praleidžia daugiau oro.
Todėl atitirpinimas vienas problemos neišsprendžia. Jei paviršiai lieka drėgni, o tarpikliai — nesandarūs, ledas grįžta greitai.
Kaip teisingai atitirpinti
Pradėkite atjungdami šaldiklį nuo elektros ir ištraukdami produktus. Karštas vanduo dubenyje viduje sukuria garus, kurie suminkština storiausią ledą.
Atsilaisvinusį ledą pašalinkite atsargiai — plastikine mentele, o ne metaliniu peiliu, kuris gali pradurti sienelę. Tirpstantį vandenį iškart surinkite šluoste.
Svarbiausia — po to viską kruopščiai išsausinti. Ypač kampus, siūles ir tarpiklių raukšles, kur drėgmė mėgsta pasislėpti ir vėl užšalti.
Kaip išvalyti nepakenkiant maistui
Kadangi šaldiklyje laikomas maistas, paviršius valyti reikia maisto atžvilgiu saugiomis priemonėmis. Puikiai tinka šiltas vanduo su soda arba silpnas acto tirpalas — jie nuvalo ir pašalina kvapą, nepalikdami pavojingų likučių.
Odai skirtų antiseptikų maisto paviršiams naudoti neverta — jie nėra pritaikyti sąlyčiui su maistu. Paprastas, saugus valiklis čia patikimesnis.
Baigę palikite šaldiklį kurį laiką atvirą, kol paviršiai visiškai išdžius. Tik ant sauso paviršiaus kitas žingsnis suveiks.
Plonas glicerino sluoksnis prieš naują šerkšną
Glicerino galima nusipirkti vaistinėje, ir būtent jis padeda ledui sunkiau prilipti. Plona jo plėvelė sulaiko drėgmę ir neleidžia kristalams taip lengvai kabintis prie sienelės.
Minkšta šluoste užtepkite visai ploną sluoksnį ant sienelių ir durelių tarpiklių, nepalikdami dryžių ar balučių. Lentynas, ant kurių dedamas maistas, geriau palikite tiesiog sausas ir švarias.
Glicerinas yra maistinė medžiaga, todėl plona plėvelė ant sienelių nekelia rūpesčių. Bet tai ne stebuklas, o pagalbininkas — didžiąją darbo dalį vis tiek atlieka sausi paviršiai ir sandarūs tarpikliai.
Kartą per mėnesį nušluostykite drėgmę, patikrinkite, ar tarpiklis prigludęs, ir nelaikykite durelių atvirų be reikalo. Tada šaldiklis lieka švarus, talpesnis ir sunaudoja mažiau elektros — o atitirpinti tenka kur kas rečiau.
