Šaldant šviežią kukurūzą išsaugomas maksimalus saldumas ir tekstūra, ko neįmanoma pasiekti konservuojant pramoniniu būdu. Trumpas blanšavimas deaktyvuoja fermentus,…
Konservuoti maisto produktai gali būti praktiški ir maistingi, jei jie parenkami protingai. Rekomenduojami produktai: konservuoti avinžirniai, baltos pupelės…
Makadamijos riešutai yra koncentruotų mononesočiųjų riebalų, tokotrienolių, flavonoidų ir nedidelio kiekio ląstelienos šaltinis, kurie kartu padeda mažinti LDL…