Arbata – vienas seniausių gėrimų pasaulyje, kuris ne tik šildo ir ramina, bet ir gali padėti siekiant lieknesnės figūros. Žinoma, jokia arbata nepadarys stebuklų, jei toliau valgysite daugiau nei reikia ir vengsite judėjimo. Tačiau kaip pagalbinė priemonė tam tikros arbatos tikrai gali prisidėti prie svorio mažinimo. Štai aštuonios rūšys, kurias rekomenduoja dietologai.
Žalioji arbata: populiariausia pasirinkimas
Žalioji arbata tikriausiai yra dažniausiai minima kalbant apie svorio metimą – ir ne be pagrindo. Joje gausu katechinų – antioksidantų, kurie skatina termogenezę ir riebalų oksidaciją. Paprasčiau tariant, organizmas šiek tiek greičiau degina kalorijas.
Tyrimai rodo, kad reguliariai geriant 3–4 puodelius žaliosios arbatos per dieną galima pastebėti nedidelį kūno svorio ir juosmens apimties sumažėjimą. Be to, žalioji arbata padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir gerina lipidų rodiklius.
Svarbu gerti nesaldintą arbatą – cukrus ar medus panaikina visą naudą. Taip pat verta prisiminti, kad žaliojoje arbatoje yra kofeino, todėl jautriems žmonėms geriau vengti jos vakarais.
Juodoji arbata: stipresnis pasirinkimas
Juodoji arbata yra visiškai fermentuota, todėl jos skonis intensyvesnis, o kofeino kiekis – didesnis nei žaliojoje. Ji taip pat turi savų privalumų svorio kontrolei.
Juodojoje arbatoje esantys flavonoidai skatina riebalų oksidaciją ir gali šiek tiek padidinti energijos suvartojimą. Be to, tyrimai rodo, kad juodoji arbata teigiamai veikia žarnyno mikrobiotą, kuri atlieka svarbų vaidmenį medžiagų apykaitoje.
Rekomenduojama gerti apie tris puodelius per dieną, žinoma, be cukraus ar pieno. Jei esate jautrūs kofeinui ar vartojate tam tikrus vaistus, pasitarkite su gydytoju.
Oolong arbata: aukso vidurys
Oolong – tai iš dalies fermentuota arbata, esanti kažkur tarp žaliosios ir juodosios. Jos unikalus apdorojimo būdas sukuria išskirtinį polifenolių derinį.
Tyrimai rodo, kad oolong arbata padeda mobilizuoti riebalų rūgštis ir pagerina gliukozės bei insulino reakcijas po valgio. Tai reiškia, kad organizmas efektyviau tvarko tai, ką suvalgote.
Rekomenduojama gerti 2–4 puodelius per dieną. Kaip ir kitų arbatų atveju, vengite saldiklių – jie tik prideda tuščių kalorijų.
Baltoji arbata: švelniausias variantas
Baltoji arbata yra mažiausiai apdorota iš visų Camellia sinensis veislių. Jos skonis švelnus ir subtilus, o kofeino kiekis – mažiausias.
Nors tyrimų su žmonėmis nėra tiek daug, esami duomenys rodo, kad baltoji arbata gali sulėtinti riebalų kaupimąsi ir pagerinti lipidų profilį. Ji taip pat pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis.
Baltoji arbata puikiai tinka tiems, kurie nemėgsta stiprių skonių ar nori išvengti kofeino poveikio. Rekomenduojami 3–4 puodeliai per dieną.
Rooibos: be kofeino, natūraliai saldi
Rooibos – tai pietų afrikiečių arbata, kuri visiškai neturi kofeino ir pasižymi natūraliu saldumu. Tai puiki alternatyva tiems, kurie negali ar nenori vartoti kofeino turinčių gėrimų.
Rooibos arbatoje esantis aspalatinas – unikalus polifenolis – padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir gali sumažinti riebalų kaupimąsi. Be to, jos natūralus saldumas padeda atsisakyti saldintų gėrimų – vieno didžiausių kalorijų šaltinių daugelio žmonių dietoje.
Gerkite nesaldintą rooibos bet kuriuo paros metu – ji netrukdys miegui ir netrikdys nervų sistemos.
Hibiskų arbata: rūgštoka ir veiksminga
Ryškiai raudonos spalvos hibiskų arbata turi ne tik įspūdingą išvaizdą, bet ir naudingų savybių. Joje esantys antocianinai slopina angliavandenių virškinimo fermentus, todėl dalis suvartotų angliavandenių tiesiog neįsisavinama.
Tyrimai rodo, kad hibiskų arbata padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje po valgio ir gali prisidėti prie mažesnio riebalų kaupimosi. Tiesa, stipriausiam efektui dažnai reikia koncentruotesnių dozių nei įprasta arbatos taurė.
Hibiskų arbata turi natūralų rūgštoką skonį, todėl daugeliui patinka ir be saldiklių. Jei vartojate vaistus nuo aukšto kraujospūdžio, pasitarkite su gydytoju – hibiškų gali sustiprinti jų poveikį.
Imbiero arbata: šildanti ir tonizuojanti
Imbieras nuo seno žinomas kaip virškinimą gerinanti priemonė, tačiau jis gali padėti ir metant svorį. Imbiero arbata šiek tiek padidina termogenezę – organizmas išskiria daugiau šilumos ir sudegina daugiau kalorijų.
Be to, imbieras pagerina skrandžio ištuštinimą ir turi priešuždegiminių savybių. Kai kurie tyrimai rodo nedidelį kūno svorio ir juosmens apimties sumažėjimą reguliariai vartojant imbierą.
Paruošti lengva: užpilkite 2–4 gramus šviežio arba džiovinto imbiero karštu vandeniu ir leiskite pastovėti 5–10 minučių. Gerkite 1–3 puodelius per dieną. Jei turite virškinimo problemų ar vartojate kraujo skystinančius vaistus, būkite atsargūs.
Pipirmėčių arbata: ramina virškinimą
Pipirmėčių arbata galbūt tiesiogiai nepadeda deginti riebalų, tačiau ji gali būti naudinga pagalbininkė svorio kontrolės kelyje. Jos pagrindinis pranašumas – pilvo pūtimo mažinimas ir virškinimo trakto raminimas.
Mentolis atpalaiduoja virškinimo trakto raumenis, todėl sumažėja diskomfortas ir dujų kaupimasis. Kai pilvas nesijaučia ištinęs, lengviau kontroliuoti porcijų dydį ir nepersivalgyti.
Gerkite 1–3 puodelius pipirmėčių arbatos po valgio. Vienintelė išlyga – jei kenčiate nuo gastroezofaginio refliukso, pipirmėtė gali pabloginti simptomus, nes atpalaiduoja stemplės sfinkterį.
Ką verta prisiminti
Visos šios arbatos gali būti naudingos svorio kontrolei, tačiau svarbu turėti realistiškus lūkesčius. Jokia arbata nepakeis subalansuotos mitybos ir fizinio aktyvumo. Ji tik gali šiek tiek padėti – pagreitinti medžiagų apykaitą, sumažinti apetitą ar pagerinti virškinimą.
Rinkitės tas arbatas, kurių skonis jums patinka – taip bus lengviau išlaikyti įprotį ilgainiui. Gerkite be cukraus ir kaloringų priedų. Ir svarbiausia – mėgaukitės procesu. Arbatos gėrimas gali tapti malonia kasdiene akimirka sau, kuri ne tik padeda siekti tikslų, bet ir tiesiog teikia džiaugsmą.





