Maniau, kad žinau, kuris alkoholis blogiausias skrandžiui. Pigus vynas, tiesa? Arba alus?

Bet gastroenterologas, su kuriuo kalbėjausi, pasakė visiškai ką kita.

„Stiprieji gėrimai,” atsakė jis be jokių abejonių. „Degtinė, konjakas, viskis. Viskas, kas virš 40 procentų.”

„Kodėl? Juk jų geriam mažiau…”

„Nesvarbu, kiek geriam. Svarbu, kas liečia skrandžio sienelę.”

Kodėl stiprieji – blogiausi

„Koncentruotas etanolis tiesiogiai erozuoja skrandžio gleivinę,” aiškino gydytojas. „Kuo didesnis alkoholio procentas – tuo stipresnis poveikis.”

Stiprieji gėrimai sukelia perteklinę rūgšties gamybą. Gleivinė, kuri saugo skrandį, tiesiog neatlaikė tokios koncentracijos.

„Rezultatas – erozijos, uždegimas, ilgainiui – opos,” tęsė jis. „Ir tai vyksta net jei geri retai, bet daug vienu metu.”

Žmona, kuri klausėsi, paklausė: „O vynas?”

„Sausas vynas – geriau. Mažesnė koncentracija, mažiau žalos. Bet putojantis vynas – blogas tiems, kurie turi refliuksą.”

Kodėl turtingi kenčia labiau

Pastebėjau ironiją – tie, kurie geria brangų konjaką ar viskį, daro daugiau žalos nei tie, kurie geria paprastą alų.

„Taip,” patvirtino gydytojas. „Stiprieji gėrimai – dažnai prabangos simbolis. Bet skrandžiui jie – blogiausi.”

Kiekis irgi svarbus. Vienas taurelė – viena. Trys taurelės per vakarą – jau rimta apkrova.

„Ir dažnis,” pridūrė jis. „Kas savaitę po kelis stipriuosius – skrandis neturi laiko atsigauti.”

Kaip sumažinti žalą

Paklausiau, ką daryti tiems, kurie vis tiek nori gerti.

„Pirma – tarpai tarp gėrimų,” patarė gydytojas. „Trisdešimt–šešiasdešimt minučių tarp kiekvieno. Duodate kepenims laiko apdoroti.”

„Antra – vanduo. Po kiekvieno alkoholio gėrimo – stiklinė vandens. Praskiedžia, hidratuoja, sumažina koncentraciją skrandyje.”

„Trečia – nevalgius negerti. Maistas sukuria apsauginį sluoksnį.”

Draugas, kuriam papasakojau, nusijuokė: „Tai per vakarėlį turėsiu gerti valandą vieną taurelę?”

„Arba rinktis silpnesnius gėrimus,” atsakiau.

Kada eiti pas gydytoją

„Jei po alkoholio nuolat skauda viršutinę pilvo dalį – tai signalas,” perspėjo gastroenterologas. „Nuolatinis rėmuo, pykinimas, ypač jei vemia krauju arba išmatos juodos – skubiai pas gydytoją.”

Tai gali būti skrandžio kraujavimas. Ne juokai.

„Daugelis žmonių ignoruoja simptomus metų metus,” pasakė jis. „O tada ateina su opa, kuri galėjo nesusidaryti.”

Ką supratau

Grįžau namo ir pažiūrėjau į barą. Konjakas, viskis, degtinė – viskas, kas „geriausias”.

Dabar žinau, kad „geriausias” skoniui nebūtinai reiškia „geriausias” sveikatai.

Neatsisakiau visiškai. Bet dabar renkuosi rečiau, mažiau, ir visada su vandeniu.

Skrandis – vienas. Vakarėlių – daug. Verta pagalvoti, kas svarbiau.