Vakare į didelį dubenį pripyliau karšto vandens, sudėjau dangčius ir nuėjau miegoti. Jokio šveitimo. Jokių pastangų. Ryte likučiai nusiplovė patys.
Metų metus dariau atvirkščiai — trynau, grandžiau, keikiausi. „Vėl neatsiplaus”, — pagalvodavau kaskart imdama šepetį. Dangčiai vis tiek likdavo pilki, lipnūs, tarsi aptraukti plėvele. Paaiškėjo, kad problema buvo ne nešvarumai. Problema — kad puoliau juos šveisti, užuot leidusi tirpalui padaryti darbą.
Iš kur ta lipni plėvelė
Riebalinė plėvelė ant dangčių — ne vienos dienos nešvarumas. Tai sluoksniai.
Gaminant aliejaus lašeliai ir maisto dalelės pakyla su garais ir nusėda ant dangčio. Karštis juos suminkština, o atvėsę jie sukietėja. Kitą kartą — dar sluoksnis. Ir dar. Įprastas indų ploviklis tokio sutankėjusio riebalų „lako” tiesiog nepaima.
„Tu ne dangtį plauni, tu su juo kariauji”, — pasakė mama, žiūrėdama, kaip grandau paviršių peiliu. Ji buvo teisi.
Tirpalas, kuris viską padaro už tave
Receptas paprastas. Į didelį indą pilame karšto vandens ir jame ištirpiname apie 50 g tarkuoto ūkiško muilo.
Tada suberiame 100 g kalcinuotos sodos ir įpilame keturis šaukštus stipraus nuriebalintojo — tinka indaplovės gelis ar riebalus tirpinanti priemonė. Maišome, kol skystis tampa vientisas.
Dangčius visiškai panardiname ir paliekame 5–6 valandas, geriausia per naktį. Per tą laiką muilas, soda ir nuriebalintojas tyliai ardo plėvelę, kol tu miegi.
Jei oda jautri — mūvėk pirštines. Soda stipri.
Kaip nuplauti ir nesubraižyti
Po mirkymo dangtį paimame — ir riebalai jau slysta patys.
Užtenka minkštos kempinės ir įprasto ploviklio. Jokio abrazyvo, jokių metalinių šveistukų — jie subraižo metalą bei stiklą ir palieka matinius ruožus. Jei kur liko įsisenėjusi dėmė, dar kartą užtepame ploviklio ir palaukiame, o ne triname iš visų jėgų.
Paskui — po tekančiu vandeniu, kol paviršius nustoja slysti.
Kad blizgesys išliktų
Švarus dangtis greitai vėl papilkėja, jei jį pamiršti šlapią.
Todėl iš karto nusausiname minkšta mikropluošto šluoste — kad neliktų vandens dėmių. Laikome sausoje, vėdinamoje vietoje, o ne sukrautą drėgną vieną ant kito. Po kiekvieno gaminimo lengvai nubraukiame lašeliu ploviklio, ir riebalai nebespėja įsigerti.
Tokį gilų mirkymą pakartoju gal kartą per mėnesį. Viskas.
Dabar dangčiai blizga taip, kad net gaila jais naudotis. „Aš jų nešveičiu, — sakau. — Aš juos pamerkiu.”





