Ar kada susimąstėte, kodėl indų kempinės būna skirtingų spalvų? Ne dėl grožio.
Spalva dažniausiai žymi kietumą — taigi ir tai, kokiam darbui kempinė skirta. Kai tik pradedi jas rinktis pagal paskirtį, o ne pagal tai, kuri pakliūva po ranka, indai lieka švaresni, o paviršiai — nesubraižyti. Sistema paprasta, bet keičia visą plovimo rutiną.
Ką reiškia kiekviena spalva
Kietumas — pagrindinis dalykas, į kurį verta žiūrėti. Minkšta kempinė švelniai valo, šiurkšti nuima įsisenėjusius likučius, bet gali įbrėžti.
Geltona paprastai būna minkščiausia ir tinka lėkštėms, taurėms bei kitiems trapiems daiktams. Žalia — vidutinio kietumo, gera kasdieniam plovimui. Raudona susidoroja su pridegusiais puodais ir keptuvėmis. Pilka — šiurkščiausia, skirta stalviršiams, viryklėms ir kietiems paviršiams. Atspalviai tarp gamintojų skiriasi, todėl visada verta perskaityti pakuotę.
Kada praverčia dvipusė kempinė
Dvipusė kempinė išsprendžia dažną bėdą — kai vienam darbui reikia ir švelnumo, ir jėgos. Minkštąja puse nuplauni lėkštę, o standžiąja nutrini prisvilusią vietą, ir nereikia keisti įrankio.
Būtent todėl ji patogi bendroje virtuvėje: greita, lanksti ir taupanti laiką. Vieno mostelėjimo pakanka persijungti nuo trapaus indo prie sunkiai įveikiamos dėmės.
Kaip išvengti įbrėžimų ir bakterijų
Didžiausia klaida — šiurkščia puse valyti stiklą, dažytą keramiką ar blizgius stalviršius. Ant jų lieka smulkūs įbrėžimai, kurie ilgainiui matina paviršių.
Trapiems daiktams palikite geltoną ar žalią kempinę, o raudoną ir pilką naudokite tik pridegusioms vietoms. Ne mažiau svarbi ir higiena: po kiekvieno plovimo kempinę gerai išskalaukite, nuspauskite ir palikite ten, kur ją pasieks oras — drėgna kempinė yra tikra bakterijų perykla. Pilkšvą, prakvipusią kempinę laikas be gailesčio keisti nauja.
Greitas testas jūsų virtuvei
Norite pasitikrinti, ar sistema jums reikalinga? Paimkite kempinę, kuria dabar plaunate viską iš eilės, ir pažiūrėkite į jos šiurkščiąją pusę.
Jei ta pati pusė liečia ir vyno taures, ir prisvilusią keptuvę — didelė tikimybė, kad kažkur jau liko nematomų įbrėžimų. Pabandykite savaitę plauti pagal spalvas: trapu — minkšta, kasdieniška — vidutinė, pridegę — šiurkšti. Skirtumą pamatysite ne tik ant indų, bet ir tvarkoje prie kriauklės.
