Atėjau pas šeimos gydytoją dėl nuovargio. Maniau – trūksta vitaminų. Paprašysiu receptų, pirksiu daugiau papildų, viskas bus gerai.

Gydytojas paprašė papasakoti, ką vartoju kasdien.

Išvardinau: multivitaminai ryte, vitaminas A atskirai, vitaminas E vakarais, dar žaliosios arbatos ekstraktas energijai.

Jis akimirką tylėjo. Paskui paklausė: „Kiek laiko taip geri?”

„Pusantrų metų.”

„Sėsk. Reikia pakalbėti apie tavo kepenis.”

Ko nežinojau apie riebaluose tirpius vitaminus

Visą gyvenimą galvojau paprastai – vitaminai yra gerai. Kuo daugiau, tuo geriau. Juk tai ne vaistai, tiesiog maisto papildai.

Gydytojas paaiškino dalykus, kurių niekas niekada nesakė.

„Vitaminai A ir E – riebaluose tirpūs. Tavo kūnas jų neišmeta su šlapimu kaip vitamino C. Jie kaupiasi. Kepenys turi juos apdoroti. Ir kai vartoji abu kartu, ilgai, didelėmis dozėmis – kepenys dirba taip, lyg gertum alkoholį kasdien.”

Pagalvojau, kad perdeda. Juk tai tik vitaminai.

„Padarysime kepenų tyrimus,” – pasakė jis. „Tada pamatysim.”

Rezultatai, kurių nesitikėjau

Po savaitės grįžau atsiimti rezultatų.

ALT ir AST – kepenų fermentai – buvo padidėję. Ne kritiškai, bet pakankamai, kad gydytojas pakeltų antakį.

„Pusantrų metų vitaminų A ir E kartu. Plius tas žaliosios arbatos ekstraktas, kuris irgi spaudžia kepenis. Štai rezultatas.”

„Bet aš negeriu alkoholio,” – pasakiau.

„Nebūtina gerti. Tavo kepenims atrodo, kad geri.”

Kiek yra per daug

Gydytojas parodė skaičius:

Vitaminas A – daugiau nei dešimt tūkstančių vienetų per dieną jau kelia riziką. Mano multivitaminuose buvo penki tūkstančiai. Atskirame preparate – dar aštuoni tūkstančiai. Kartu – trylika tūkstančių kasdien.

Vitaminas E – daugiau nei keturi šimtai vienetų per dieną gali kenkti. Aš vartojau penkis šimtus.

„O dar maistas, kuriame irgi yra šių vitaminų. Kepiniai su vitaminu A, aliejus su vitaminu E. Viskas susideda.”

Niekada apie tai nepagalvojau.

Ženklai, kurių nepastebėjau

Gydytojas paklausė apie simptomus, kuriuos buvau ignoravusi.

Nuovargis? Galvojau – reikia daugiau vitaminų.

Pilvo diskomfortas? Galvojau – blogai pavalgiau.

Niežėjimas? Galvojau – sausa oda.

„Visa tai gali būti kepenų stresas,” – pasakė jis. „Kepenys ilgai kompensuoja. Kol nebegali.”

Ką pakeičiau

Gydytojo nurodymu nutraukiau visus papildus mėnesiui. Paskui padarėme pakartotinius tyrimus – fermentai grįžo į normą.

Dabar vartoju tik multivitaminus be papildomo A ir E. Ir tik tris kartus per savaitę, ne kasdien.

„Vitaminai – ne saldainiai,” – pasakė gydytojas per paskutinį vizitą. „Maisto papildas – vis tiek papildas. Ne pagrindas.”

Dabar, kai matau reklamą „geriau daugiau nei per mažai” – prisimenu savo kepenų rezultatus. Ir tyliai praeinu pro vitaminų lentyną.

Kartais mažiau tikrai yra daugiau.

Viena klaida, kurią daro daugelis

Draugei papasakojau savo istoriją. Ji atidarė savo spintelę – penki skirtingi vitaminų buteliukai.

„Geriu viską, nes noriu būti sveika,” – pasakė.

Paprašiau pažiūrėti etiketes. Multivitaminai su A ir E. Atskiras vitaminas A. Atskiras vitaminas E. Omega su vitaminu E. Ir dar kremas su vitaminu A.

„Tu žinai, kad visa tai kaupiasi?” – paklausiau.

Nežinojo. Kaip ir aš nežinojau pusantrų metų.

Dabar ji irgi daro tyrimus prieš pildama viską į save. Nes kartais noras būti sveikam gali pakenkti labiau nei neveikimas.

Gydytojas sakė: „Geriausi vitaminai – iš maisto. Papildai – tik kai tikrai trūksta. Ir tik tiek, kiek reikia.”

Paprasta taisyklė. Bet kiek žmonių jos laikosi?