Kai gydytojas parodė kraujo tyrimo rezultatus, MTL skaičius buvo raudonai pabrauktas. „Reikia kažką daryti,” – pasakė jis. „Kol kas be vaistų, bet jei nepasikeis – turėsime kalbėti rimčiau.”
Grįžau namo ir pradėjau ieškoti. Tarp šimtų patarimų vienas kartojosi iš kartos į kartą, iš šalies į šalį – toks paprastas, kad atrodė neįtikėtinas. Pusė citrinos, skiltelė česnako, šaukštelis medaus.
Po mėnesio grįžau pas gydytoją. Jo reakcija mane nustebino.
Receptas, kurį galima paruošti per dvi minutes
Nieko sudėtingo, nieko brangaus, nieko egzotiško.
Pusės citrinos šviežiai išspaustos sultys. Viena maža česnako skiltelė, sutrinta arba smulkiai supjaustyta. Vienas arbatinis šaukštelis natūralaus medaus. Užpilti 200–250 ml šilto – ne verdančio – vandens.
Gerti ryte, tuščiu skrandžiu. Kasdien. Rekomenduojama trukmė – 10–14 dienų, po to pertrauka ir pakartotinis tyrimas.
Skonis? Nesakysiu, kad malonus. Bet priprantama.
Kas vyksta organizme
Citrinos turi flavonoidų – ypač hesperidiną – kurie veikia kepenų cholesterolio sintezę. Tirpus pektinas žarnyne suriša cholesterolį ir tulžies rūgštis, neleidžia jiems įsisavinti.
Česnakas turi sieros junginių, kurie skatina tulžies išsiskyrimą. O tulžis – tai būdas, kuriuo organizmas šalina perteklinį cholesterolį.
Medus čia ne dėl sveikumo – jis tiesiog padaro viską pageriamą.
Mechanizmai pagrįsti biochemiškai. Bet svarbu suprasti: tai ne vaistas, kuris per naktį viską sutvarko. Tai palaikanti priemonė, kuri veikia palaipsniui ir kartu su kitais pokyčiais.
Ko tikėtis ir per kiek laiko
Per pirmas dienas daugelis pastebi geresnį virškinimą, mažiau pūtimo, lengvesnį pasisotinimą po valgio. Tai flavonoidų ir pektino darbas.
Bet kraujo rodikliai – kitas reikalas. Realūs MTL pokyčiai matomi po 2–4 savaičių. Ir jie priklauso nuo daugelio dalykų: pradinės mitybos, kiek nuosekliai geriate, individualaus metabolizmo.
Jei tikitės stebuklo per tris dienas – nusivylimas garantuotas. Jei vertinate kaip vieną įrankį iš daugelio – rezultatai gali maloniai nustebinti.
Kam šis gėrimas netinka
Česnakas skystina kraują. Jei vartojate antikoaguliantus ar kitus kraują skystinančius vaistus – šis receptas ne jums. Bent jau ne be gydytojo pritarimo.
Citrinos rūgštis gali pabloginti refliuksą ar opas. Jei turite virškinimo problemų – pradėkite labai atsargiai arba visai atsisakykite.
Medus – paprastas cukrus. Diabetikams reikia tai įskaičiuoti arba praleisti.
Nėščioms ir žindančioms – pirma pas gydytoją.
Ir jei pajutote ilgalaikį pilvo skausmą, išbėrimą, nepaaiškinamų mėlynių – sustokite ir kreipkitės pagalbos.
Kaip iš tikrųjų žinoti, ar veikia
Vienas dalykas, kurį išmokau: be tyrimo nėra atsakymo. Jausmai – ne rodiklis.
Prieš pradedant – kraujo lipidų panelė. Po 2–4 savaičių – pakartotinė. Tada matysite skaičius, ne spėliones.
Ir dar: šis gėrimas veikia geriausiai kartu su kitais pokyčiais. Daugiau tirpiųjų skaidulų maiste. Mažiau sočiųjų riebalų. Daugiau judėjimo.
Vienas ingredientas nepadarys revoliucijos. Bet kaip dalis sistemos – gali būti tas stumtelėjimas, kurio reikėjo.
Ką pasakė gydytojas po mėnesio
Nežadu sakyti, kad rodikliai tapo idealūs. Bet jie pajudėjo teisinga kryptimi – pakankamai, kad gydytojas linktelėjo ir pasakė: „Tęskite, ką darote.”
Ar tai buvo citrinos su česnaku? Ar tai, kad tuo pačiu metu sumažinau sūrį ir pridėjau avižinių dribsnių? Tikriausiai viskas kartu.
Bet kažkas veikė. Ir tas paprastas rytinis ritualas – dvi minutės virtuvėje – tapo dalimi to „kažko”.
Kartais seniausi triukai turi daugiau tiesos, nei norėtume pripažinti.
