Aš nebeišmetu citrinų žievelių; aš jas dedu į stiklainį ir užpilau actu — visą žiemą džiaugiuosi rezultatais: vienas triukas iš mano močiutės

lemon peel vinegar preservative

Kiekviena šeimininkė žino, kaip sunku nuvalyti sukietėjusius riebalus nuo viryklės ar gartraukio. Komerciniai valikliai veikia, bet skleidžia stiprius garus, dirgina odą ir kainuoja nemažai. O kas, jei pasakyčiau, kad vieną efektyviausių riebalų valiklių galite pasigaminti beveik nemokamai iš to, ką paprastai išmetate į šiukšliadėžę?

Šį triuką sužinojau iš savo močiutės. Ji niekada nieko nešvaistė – kiekviena atliekų dalis turėjo savo paskirtį. Iš pradžių maniau, kad tai tik senmoteriški prietarai, bet kai pati išbandžiau – rezultatai mane nustebino. Dabar šis metodas tapo mano žiemos ritualu, kuris taupo pinigus ir laiką.

Paprasta idėja, kuri keičia požiūrį į virtuvės atliekas

Viskas prasidėjo nuo smalsumo. Vieną žiemą pradėjau kaupti citrinų žieveles – tas pačias, kurias anksčiau išmesdavau negailėdama. Sudėjau jas į stiklainį, užpyliau paprastu baltuoju actu ir palikau pastovėti. Po poros savaičių turėjau kažką, ko nesitikėjau – stiprų, maloniai kvepiantį skystį, kuris tirpdo riebalus geriau nei daugelis parduotuvinių priemonių.

Paslaptis paprasta: acto rūgštis išskiria citrusinių vaisių eterinių aliejų, kurie turi natūralių riebalų tirpinimo savybių. Kartu šie du ingredientai sukuria galingu valiklį, kuris palieka paviršius švarius be jokių toksinių garų.

Kaip pasigaminti

Receptas nereikalauja jokių ypatingų įgūdžių. Supjaustykite 2–3 citrinų žieveles (tinka ir apelsinų ar kitų citrusinių vaisių žievelės) ir sudėkite į 1 litro talpos stiklainį. Užpilkite baltuoju actu tiek, kad visiškai padengtumėte žieveles. Uždarykite stiklainį ir padėkite tamsioje vietoje.

Palaukite dvi savaites. Per tą laiką actas įsisavins citrusinių vaisių aliejus ir įgaus būdingą aromatą. Po to nukoškite skystį ir supilkite į purkštuvą. Likusias žieveles galite išmesti į kompostą.

Kaip naudoti

Užpurkškite tirpalą ant riebalais padengto paviršiaus – viryklės, gartraukio, stalviršio. Palikite 15–20 minučių, kad rūgštis ir citrusiniai aliejai atliktų savo darbą. Tada nuvalykite drėgna kempine ir nuskalaukite šiltu vandeniu.

Sukietėję riebalai ištirpsta be intensyvaus trinimo. Paviršiai lieka švarūs, o virtuvėje tvyro malonus citrusinis aromatas vietoj aštrių cheminių garų.

Laikymo patarimai

Gatavą valiklį laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Į purkštuvą pilkite tik tiek, kiek reikia – taip pagrindinė partija ilgiau išliks šviežia. Ant stiklainio užklijuokite etiketę su pagaminimo data.

Tinkamai laikomas valiklis išsilaiko kelis mėnesius. Jei aromatas išblėso arba praėjo daugiau nei pusė metų – geriau pasigaminkite naują partiją.

Prieš naudodami pirmą kartą, išbandykite nedidelį plotą – įsitikinkite, kad paviršius gerai toleruoja rūgštį. Šis valiklis puikiai tinka nerūdijančiam plienui, emalei ir keramikai, bet gali pakenkti marmurui ar kitoms jautrioms medžiagoms.

Paprastas, beveik nemokamas ir stebėtinai veiksmingas – kartais senolių išmintis tikrai veikia.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

You May Also Like

Rekomenduojami video