Vienas įprastas virtuvės prietaisas tam tikromis sąlygomis prarija tiek elektros, kiek net 65 šaldytuvai kartu. Ir tai — ne kokia egzotika, o elektrinė orkaitė, stovinti beveik kiekvienuose namuose. „Nejaugi orkaitė?”, — nustembame, pamatę sąskaitą.
Skirtumas slypi ne vien galingume. Būtent dėl jo orkaitės naudojimas tampa vienu svarbiausių elektros sąskaitos veiksnių, ypač per ilgas kepimo dienas.
Kodėl orkaitė ryja tiek daug
Orkaitė turi ne tik įkaitinti, bet ir nuolat palaikyti labai aukštą temperatūrą. Todėl veikdama ji sunaudoja nuo 2 000 iki 5 000 vatų.
Šiluma gimsta varžiniuose kaitinimo elementuose, kurie elektrą tiesiogiai verčia karščiu, o paskui vis įsijungia ir išsijungia, kad temperatūra kameroje išliktų stabili. Sąnaudos dar išauga, kai izoliacija prasta arba kai dažnai atidaromos durelės — tada orkaitė kaskart iš naujo turi atkurti prarastą kaitrą.
Kaip tai atrodo šalia šaldytuvo
Palyginimas atskleidžia visą skirtumą. Šaldytuvas veikia apie 300–800 vatų galia ir dirba cikliškai — įsijungia, pasiekia temperatūrą ir vėl nurimsta.
Orkaitė, priešingai, reikalauja nuolatinės, intensyvios kaitros. Kai orkaitės 2 000–5 000 vatų sugretini su šaldytuvo keliais šimtais, tas „65 šaldytuvų” vaizdas nustoja atrodyti perdėtas. Mėnesiui orkaitė vidutiniškai suvartoja nuo 40 iki 90 kWh, o per metus gali priartėti prie 224 kWh — visa tai aiškiai atsispindi sąskaitoje.
Kaip sumažinti orkaitės sąskaitą
Gera žinia — sunaudojimą galima gerokai apkarpyti nekeičiant įpročių iš esmės. „Kepsiu vėliau”, — atidedame, o skaitiklis vis tiek sukasi. Esmė paprasta: trumpinti veikimo laiką ir iš vienos kaitros išspausti kuo daugiau.
Įkaitinę orkaitę kartą, kepkite kelis patiekalus iš eilės — taip viena brangi kaitra pasidalija didesniam maisto kiekiui. Baikite kepti keliomis minutėmis anksčiau ir pasikliaukite likutine šiluma. Laikykite dureles uždarytas, o prietaisus su ekranais, tyliai ryjančius energiją budėjimo režimu, tiesiog išjunkite iš tinklo.
Kur oro gruzdintuvė laimi
Yra ir dar vienas būdas — dažniau rinktis oro gruzdintuvę. Jos kompaktiška kamera ir galingas ventiliatorius karštą orą paskirsto efektyviau nei didelė orkaitė.
Praktiškai ji sunaudoja maždaug perpus mažiau elektros: mažesnį oro tūrį įkaitina greičiau ir trumpiau dirba. Vištienos šlaunelė joje iškepa per 20–25 minutes, o orkaitėje tam prireiktų apie 40. Ruošiant nedidelius patiekalus, skirtumas per mėnesį susikaupia į pastebimą sumą.
Norite pamatyti tai savo akimis? Kitą ilgą gaminimo dieną pabandykite viską suplanuoti taip, kad orkaitė būtų įjungta kuo trumpiau, o smulkius patiekalus perkelkite į gruzdintuvę. Tada tereikia žvilgtelėti į skaitiklį mėnesio gale — skaičiai patys parodys, kiek buvo verta.
