Nors kava yra naudinga, joje esantis kofeinas gali laikinai padidinti kraujospūdį, nes blokuoja adenozino receptorius ir skatina adrenalino išsiskyrimą. Sveikatos ekspertai rekomenduoja suvartoti ne daugiau kaip 400 mg kavos per dieną (apie keturis puodelius). Hipertenzija, širdies ir kraujagyslių ligomis ar tam tikrais genetiniais veiksniais sergantiems žmonėms kyla didesnė rizika. Įspėjamieji požymiai yra širdies plakimas, padažnėjęs pulsas ir nerimas. Kraujospūdžio stebėjimas po vartojimo padeda nustatyti asmenines ribas. Alternatyvos, pavyzdžiui, žalioji arbata ar matcha, suteikia energijos be tokio pat poveikio širdies ir kraujagyslių sistemai.
Mokslas apie kofeiną ir kraujospūdį
Kai kofeinas patenka į kraują, jis sukelia keletą fiziologinių reakcijų, kurios gali laikinai padidinti kraujospūdį. Jis blokuoja adenozino receptorius, taip užkirsdamas kelią natūraliai organizmo atsipalaidavimo reakcijai ir sukeldamas kraujagyslių susiaurėjimą.
Kofeinas taip pat skatina antinksčių liaukas išskirti daugiau adrenalino, kuris dar labiau padidina širdies ritmą ir kraujospūdį. Šis poveikis paprastai pasireiškia per 30-60 minučių po vartojimo ir gali tęstis kelias valandas.
Daugumai sveikų žmonių šis laikinas šuolis greitai normalizuojasi. Tačiau sergantiesiems hipertenzija ar širdies ir kraujagyslių ligomis padidėjimas gali būti ryškesnis ir potencialiai žalingas, todėl būtina atidžiai stebėti kavos vartojimą.
Kiek kofeino yra per daug jūsų širdžiai?
Sveikatos ekspertai rekomenduoja daugumai suaugusiųjų per dieną suvartoti ne daugiau kaip 400 miligramų kofeino, t. y. maždaug keturis 236 mililitrų kavos puodelius. Asmenims, sergantiems hipertenzija ar širdies ligomis, gali tekti suvartoti gerokai mažiau, nes jautrumas kofeinui labai skiriasi.
Asmenys, kurie po kofeino vartojimo jaučia širdies plakimą, nerimą ar padidėjusį kraujospūdį, turėtų apsvarstyti galimybę sumažinti jo vartojimą. Kai kurie gyventojai, įskaitant nėščias moteris, pagyvenusius žmones ir asmenis, vartojančius tam tikrus vaistus, turėtų būti dar atsargesni.
Kraujospūdžio stebėjimas išgėrus kavos gali suteikti vertingų asmeninių duomenų. Kai kurie tyrimai rodo, kad ilgainiui išsivysto tolerancija kofeinui, tačiau reguliarios pertraukos padeda palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą ir išvengti priklausomybės.
Rizikos veiksniai, didinantys kavos poveikį kraujospūdžiui
Nors kiekvieno žmogaus tolerancija kofeinui skiriasi, tam tikri fiziologiniai ir gyvenimo būdo veiksniai gali labai sustiprinti kavos poveikį kraujospūdžiui.
Žmonėms, sergantiems hipertenzija, širdies ir kraujagyslių ligomis arba turintiems inkstų problemų, vartojant kofeino kyla didesnė rizika. Didelę reikšmę turi ir genetiniai veiksniai, darantys įtaką kofeino apykaitai; lėtai metabolizuojantiems žmonėms kraujospūdis pakyla ilgiau.
Be to, derinant kavą su stresu, nepakankamu miegu, rūkymu ar daug natrio turinčia mityba, neigiamas poveikis gali dar labiau sustiprėti.
Kitas aspektas yra amžius, nes vyresnio amžiaus žmonės paprastai būna jautresni kofeinui. Nėštumas ir tam tikri vaistai, ypač kai kurie antidepresantai ir hormonų terapija, gali dar labiau sustiprinti hipertenzines kavos savybes.
Įspėjamųjų požymių, rodančių, kad kavos gėrimo įpročiai turi įtakos jūsų sveikatai, atpažinimas
Raktas į kavos vartojimo kontrolę – atpažinti fiziologinius signalus, kurie rodo, kad suvartojama per daug kofeino. Įspėjamieji ženklai yra nuolatinis širdies plakimas, padidėjęs pulsas ramybės būsenoje, nerimas, nemiga, virškinimo sutrikimai ir galvos skausmai, kai bandoma sumažinti suvartojamos kavos kiekį.
Sveikatos priežiūros specialistai rekomenduoja reguliariai stebėti kraujospūdį, ypač per 30-60 minučių po kavos vartojimo. Asmenys, patiriantys galvos svaigimą, stiprų galvos skausmą ar diskomfortą krūtinėje, turėtų nedelsdami kreiptis į gydytoją. Asmenys, sergantys hipertenzija, išgėrę kavos gali pastebėti padidėjusį kraujospūdį – tai aiški nuoroda keisti vartojimo įpročius.
Simptomų, susijusių su suvartojamos kavos kiekiu, stebėjimas padeda nustatyti asmenines jautrumo ribas ir informuoti apie sveikesnius vartojimo įpročius.
Paslėpti kofeino šaltiniai, į kuriuos galbūt nekreipiate dėmesio
Daugelis žmonių, stebinčių savo suvartojamo kofeino kiekį, daugiausia dėmesio skiria kavai, tačiau nepastebi daugybės alternatyvių šaltinių, kurie prisideda prie kasdien suvartojamo kofeino kiekio. Šie paslėpti šaltiniai yra arbata (juodoji, žalioji ir kai kurios vaistažolių rūšys), šokolado produktai, energiniai gėrimai, gazuoti gėrimai ir tam tikri vaistai, pavyzdžiui, vaistai nuo skausmo ir peršalimo.
Net „bekofeininiuose” produktuose yra nedideli kofeino kiekiai. Stebina tai, kad kai kuriuose aromatizuotuose vandenyse, baltyminiuose batonėliuose ir leduose yra kofeino, kuris didina energijos kiekį. Prieš treniruotę skirtuose maisto papilduose ir svorio metimo produktuose dažnai būna nemažai kofeino.
Tiems, kurie turi problemų dėl kraujospūdžio, būtina atidžiai skaityti produktų etiketes ir konsultuotis su sveikatos priežiūros paslaugų teikėjais dėl galimo kofeino kiekio receptiniuose vaistuose.
Sveikesnės alternatyvos, kurios vis tiek suteikia rytinį energijos pliūpsnį
Sveikesnės alternatyvos, kurios vis dar suteikia rytinį energijos antplūdį
Kavos mėgėjai, susirūpinę dėl kofeino poveikio kraujospūdžiui, turi keletą sveikesnių rytinių alternatyvų, kurios suteikia panašų energijos didinimo poveikį.
Žaliojoje arbatoje yra mažiau kofeino ir antioksidantų, palaikančių širdies ir kraujagyslių sveikatą. Matcha suteikia ilgalaikės energijos, o kava nesukelia staigaus šuolio ir kritimo.
Yerba mate suteikia maistingųjų medžiagų ir švelniai stimuliuoja be didelio poveikio kraujospūdžiui.
Be kofeino galima rinktis auksinį pieną su priešuždegimine ciberžole, prebiotikais pasižyminčią cikorijos šaknies „kavą” ir šiltą citrinų vandenį, kuris drėkina ir skatina medžiagų apykaitą. Žolelių arbatos, pavyzdžiui, pipirmėčių, gali padidinti budrumą be kofeino.
Reguliari mankšta, tinkamas miegas ir baltymų turtingi pusryčiai taip pat natūraliai padidina rytinę energiją ir palaiko sveiką kraujospūdį.
Praktiniai žingsniai, kaip mažinti kofeino kiekį ir kartu įveikti abstinencijos sindromą
Nors kavos mėgėjai gali rinktis sveikesnes alternatyvas, mažinant suvartojamo kofeino kiekį reikia strateginio požiūrio, kad būtų sumažinti abstinencijos simptomai. Specialistai rekomenduoja palaipsniui mažinti kofeino kiekį per 2-4 savaites, o ne atsisakyti „šalto kalakuto”. Pakeisti kavą pusiau kavos be kofeino mišiniais, o vėliau pereiti prie kavos be kofeino gali palengvinti šį procesą.
Tinkamas hidratacijos palaikymas padeda sumažinti galvos skausmus, o trumpas fizinis aktyvumas gali sumažinti nuovargį ir dirglumą. Be recepto parduodami skausmą malšinantys vaistai gali laikinai sumažinti diskomfortą pereinamuoju laikotarpiu. Nuolatinis miego režimas padeda organizmui prisitaikyti prie mažesnio kofeino kiekio.
Sergantiesiems hipertenzija kraujospūdžio rodmenų stebėjimas šiuo mažinimo laikotarpiu suteikia vertingų duomenų apie sveikatą.
Ką medicininiai tyrimai gali atskleisti apie kavos poveikį jūsų organizmui
Keletas medicininių tyrimų gali suteikti objektyvių duomenų apie tai, kaip kavos vartojimas veikia širdies ir kraujagyslių sveikatą.
Atliekant ambulatorinę kraujospūdžio stebėseną stebimi 24 valandų kraujospūdžio svyravimai, taip atskleidžiant kofeino poveikį per visą dieną. Echokardiogramos į vertina širdies funkciją ir struktūrą ir gali parodyti pokyčius, susijusius su ilgalaikiu kofeino vartojimu.
Kraujo tyrimai, kuriais matuojamas katecholaminų kiekis, gali parodyti, kaip kofeinas veikia streso hormonus. Atliekant kraujagyslių ultragarso tyrimus įvertinamas arterijų elastingumas, kurį kofeinas gali laikinai sumažinti. Išsamios medžiagų apykaitos analizės gali nustatyti kavos junginių ir vaistų sąveiką.
Šie objektyvūs matavimai padės sveikatos priežiūros paslaugų teikėjams parengti individualias rekomendacijas, pagrįstas individualiomis fiziologinėmis reakcijomis, o ne vien bendromis rekomendacijomis.
Asmeninio kavos vartojimo plano sudarymas su gydytoju
Turėdami objektyvius medicininius duomenis, pacientai gali bendradarbiauti su sveikatos priežiūros paslaugų teikėjais ir nustatyti asmenines kavos vartojimo gaires. Šiuose planuose paprastai atsižvelgiama į individualius kraujospūdžio rodmenis, širdies ir kraujagyslių rizikos veiksnius ir pastebėtas fiziologines reakcijas į kofeiną.
Atsižvelgdami į unikalų paciento sveikatos profilį, gydytojai gali rekomenduoti konkrečias dienos ribas, idealų vartojimo laiką arba laipsniško vartojimo mažinimo strategijas. Kai kurie gydytojai siūlo vesti kavos ir kraujospūdžio dienoraštį, kad būtų galima nustatyti dėsningumus ir ribines vertes.
Pacientams, sergantiems hipertenzija, sveikatos priežiūros paslaugų teikėjai gali pasiūlyti alternatyvius gėrimus arba paskirti specialius kavos ruošimo būdus, kurie sumažina kraujospūdį veikiančių junginių kiekį. Reguliarūs kontroliniai susitikimai leidžia koreguoti planą, atsižvelgiant į kraujospūdžio stebėjimo rezultatus ir gyvenimo būdo pokyčius.
Dažnai užduodami klausimai
Ar nėščios moterys gali saugiai vartoti bet kokį kiekį kavos?
Nėščios moterys gali saugiai vartoti vidutinį kiekį kavos. Dauguma sveikatos priežiūros paslaugų teikėjų rekomenduoja apriboti kofeino kiekį iki 200 mg per dieną, kas atitinka vieną 340 mililitrų kavos puodelį, kad būtų sumažinta galima rizika besivystančiam vaisiui.
Ar kava be kofeino veikia kraujospūdį kitaip nei įprasta kava?
Kava be kofeino paprastai turi mažesnį poveikį kraujospūdžiui nei įprasta kava. Nors įprasta kava dėl joje esančio kofeino gali laikinai padidinti kraujospūdį, tačiau kava be kofeino paprastai turi minimalų poveikį kraujospūdžiui arba jo visai neturi.
Kaip kava veikia vaistus nuo kraujospūdžio?
Kava gali sąveikauti su tam tikrais kraujospūdį mažinančiais vaistais, todėl gali sumažėti jų veiksmingumas. Kofeino stimuliuojančios savybės gali neutralizuoti antihipertenzinį poveikį. Pacientai turėtų pasitarti su sveikatos priežiūros paslaugų teikėjais dėl vartojimo laiko, palyginti su vaistų vartojimu.
Ar išsivysčiusi tolerancija kavai gali sumažinti jos poveikį kraujospūdžiui?
Tyrimai rodo, kad reguliariai geriantys kavą gali išsiugdyti toleranciją ūmiam kofeino poveikiui kraujospūdžiui. Nors ši tolerancija gali sumažinti trumpalaikį poveikį, hipertenzija sergantys asmenys vis tiek turėtų atidžiai stebėti savo reakciją į kofeino vartojimą.
Ar kavos virimo būdas turi įtakos kavos poveikiui kraujospūdžiui?
Kavos virimo būdai turi įtakos kraujospūdžiui. Nefiltruotoje kavoje (prancūziško spaudimo, espreso) yra daugiau kafestolio ir kahveolio junginių, kurie gali didinti kraujospūdį, palyginti su filtruota kava, kurią ruošiant šios medžiagos pašalinamos.