Medicinos ekspertai nurodo kelis įspėjamuosius per didelio kavos vartojimo požymius. Tai nuolatinis nerimas praėjus kelioms valandoms po gėrimo, širdies plakimas, lėtiniai virškinimo sutrikimai, miego sutrikimai, nepaisant to, kad kavos vartojama tik rytais, abstinencijos galvos skausmai, matomas drebulys ir priklausomybė nuo pagrindinių funkcijų. Dauguma sveikatos priežiūros institucijų rekomenduoja riboti kofeino kiekį iki 400 mg per dieną (maždaug 4 puodeliai kavos). Individualus jautrumas priklauso nuo genetikos ir medžiagų apykaitos. Supratimas apie asmenines tolerancijos ribas padeda išvengti rimtų sveikatos komplikacijų.
Nuolatinis nerimas ir nerimastingumas net praėjus kelioms valandoms po paskutinės taurės
Vienas aiškiausių per didelio kavos vartojimo požymių yra nerimas ir neramumas, kuris išlieka dar ilgai po to, kai baigiamas gerti paskutinis puodelis. Taip atsitinka todėl, kad kofeinas blokuoja adenozino receptorius, todėl padidėja adrenalino gamyba ir stimuliuojama centrinė nervų sistema.
Medikai pažymi, kad kofeino pusinės eliminacijos laikas yra maždaug 5-6 valandos, o tai reiškia, kad jis veikia organizmą ir po vartojimo. Kai žmonės kasdien išgeria kelis puodelius, kofeinas kaupiasi jų organizme ir gali sukelti nuolatinį drebulį, bėgančias mintis ir sunkumus atsipalaiduoti.
Asmenys, jaučiantys ilgalaikį nerimą, turėtų apsvarstyti galimybę stebėti suvartojamos kavos kiekį ir nustatyti ribinį laiką, paprastai iki 14.00 val.
Širdies plakimas ir padidėjęs kraujospūdis, kuris nenormalizuojasi
Per didelis kofeino vartojimas sukelia ne tik psichinius, bet ir fizinius simptomus, ypač širdies ir kraujagyslių sistemos pokyčius. Reguliarus per didelis kofeino vartojimas gali sukelti širdies plakimą,kuris išlieka net ir po to, kai kofeinas turėtų būti metabolizuojamas.
Medicininiai tyrimai rodo, kad per didelis kavos kiekis daro didelį poveikį kraujospūdžio reguliavimui. Nors retkarčiais vartojama kava paprastai sukelia laikinus šuolius, nuolatinis didelis jos kiekis gali sukelti nuolatinę hipertenziją. Kardiologai atkreipia dėmesį, kad šis poveikis priklauso nuo dozės, nes kai kuriems žmonėms širdies ritmas tampa nereguliarus vos po 400 mg kofeino – maždaug keturių puodelių kavos, o kitiems dėl genetinių kofeino apykaitos skirtumų simptomai pasireiškia esant žemesnei ribai.
Lėtiniai virškinimo sutrikimai, įskaitant rūgštinį refliuksą ir skrandžio skausmą
Rūgštinė kavos prigimtis ir stimuliuojančios savybės dažnai suardo virškinimo sistemą, kai jos vartojama per daug. Reguliariai vartojant per daug kavos, padidėja skrandžio rūgšties gamyba, todėl atsiranda nuolatinis rėmuo, rūgšties refliuksas ir gastroezofaginio refliukso liga (GERL).
Gastroenterologai pažymi, kad kava stimuliuoja virškinamojo trakto veiklą, pagreitina peristaltiką ir gali sukelti spazmus, viduriavimą ir bendrą diskomfortą. Kofeinas taip pat atpalaiduoja apatinį stemplės sfinkterį, todėl skrandžio rūgštis patenka atgal į stemplę.
Asmenys, jaučiantys nuolatinį skrandžio skausmą, pilvo pūtimą ar refliukso simptomus, turėtų apsvarstyti galimybę sumažinti suvartojamos kavos kiekį ir išsiaiškinti, ar šie virškinimo sutrikimai pagerės.
Nemiga ir sutrikęs miego režimas, nors kavos vartojama tik rytais
Net jei kava vartojama tik ryte, per didelis kavos kiekis gali gerokai sutrikdyti miego režimą po kelių valandų. Kofeino pusinės eliminacijos laikas yra 5-6 valandos, o tai reiškia, kad ryte suvartotos kavos kiekis kraujyje gali išlikti aktyvus iki pat vakaro.
Miego medicinos specialistai pastebi, kad daug kavos vartojantys asmenys dažnai praneša apie sunkumus užmigti, dažnus prabudimus naktį ir prastesnę miego kokybę – net jei paskutinis puodelis buvo išgertas prieš vidurdienį. Taip atsitinka todėl, kad kofeinas blokuoja adenozino receptorius, trikdydamas natūralius organizmo miegą skatinančius mechanizmus.
Jautriems žmonėms net rytinė kava gali sukelti prasto miego ciklą, po kurio kitą dieną padidėja priklausomybė nuo kofeino.
Galvos skausmas ir migrena, kurie sustiprėja vartojant kavą arba atsiranda jos atsisakius
Nors daugelis kavos mėgėjų tikisi, kad kasdien geriama kava palengvins galvos skausmus, paradoksalu, bet per didelis kofeino kiekis gali sukelti ir sustiprinti galvos skausmą.
Medicinos ekspertai išskiria du skirtingus gausiai kavą geriančių žmonių galvos skausmo modelius: kofeino vartojimo sukelta migrena ir abstinencijos galvos skausmas, kai praleidžiamos reguliarios kavos dozės. Taip atsitinka todėl, kad kofeinas sutraukia kraujagysles; atsisakius kofeino šios kraujagyslės greitai išsiplečia ir sukelia skausmą.
Abstinencijos simptomai paprastai prasideda praėjus 12-24 valandoms po paskutinio kofeino vartojimo ir gali tęstis iki devynių dienų. Sveikatos priežiūros specialistai siūlo palaipsniui mažinti suvartojimą, o ne staiga mesti kavą, kad šie skausmingi simptomai būtų kuo mažesni.
Matomas drebulys ir raumenų trūkčiojimai, trukdantys kasdienei veiklai
Vienas iš labiausiai matomų ir labiausiai trikdančių per didelio kofeino kiekio vartojimo požymių yra nevalingas drebulys ir raumenų trūkčiojimai, kurie gali smarkiai paveikti kasdienę veiklą.
Medikai pastebi, kad kofeinas stimuliuoja centrinę nervų sistemą ir sukelia adrenalino išsiskyrimą, dėl kurio gali drebėti rankos, virpėti akių vokai arba atsitiktinai spazmuoti raumenys. Šie simptomai paprastai pasireiškia išgėrus daugiau kaip 400 mg kofeino, t. y. maždaug keturis puodelius kavos.
Specialistams, kurių darbui reikia stabilių rankų – chirurgams, menininkams ar technikams – šis drebulys gali pakenkti darbui ir saugumui. Net tokios įprastos užduotys kaip spausdinimas, rašymas ar įrankių laikymas gali tapti iššūkiu.
Priklausomybės požymiai: Negalėjimas funkcionuoti be rytinės kavos
Priklausomybė nuo kofeino dažnai pasireiškia ne tik fiziškai, pavyzdžiui, drebėjimu, bet ir psichologiškai bei elgesiu.
Sveikatos priežiūros specialistai nurodo, kad priklausomybė nuo rytinės kavos yra svarbus įspėjamasis ženklas. Kai asmenys jaučia galvos skausmą, dirglumą ar nesugeba susikaupti be kofeino, vadinasi, išsivystė fiziologinė priklausomybė. Kai kurie pasakoja, kad iki pirmojo puodelio jaučiasi tarsi zombiai arba negali normaliai funkcionuoti.
Tokia priklausomybė rodo, kad organizmas yra prisitaikęs prie reguliaraus kofeino vartojimo, o kai jo nebegauna, atsiranda abstinencijos simptomų. Medicinos ekspertai teigia, kad kavos poreikis pagrindinėms kasdienėms užduotims atlikti rodo nesveiką santykį su kofeinu, dėl kurio gali prireikti intervencijos.
Medicininis slenkstis: Kiek miligramų pereina į pavojingą zoną
Pasak medicinos ekspertų, supratimas apie konkrečias kofeino ribines vertes yra labai svarbi gairė vartotojams, valdantiems savo kavos vartojimo įpročius.
FDA mano, kad 400 mg kofeino per dieną, t. y. maždaug keturi 240 mililitrų kavos puodeliai, yra saugūs sveikiems suaugusiems žmonėms. Šios ribos viršijimas gali sukelti nepageidaujamų reakcijų, įskaitant nemigą, drebulį, padažnėjusį širdies ritmą ir virškinimo sutrikimus.
Individualus jautrumas priklauso nuo svorio, medžiagų apykaitos ir sąveikos su vaistais. Nėščios moterys turėtų suvartoti ne daugiau kaip 200 mg per parą, o paaugliai – ne daugiau kaip 100 mg. Pacientams, sergantiems tam tikromis širdies ligomis ar nerimo sutrikimais, gali prireikti griežtesnių apribojimų.
Kasdienio vartojimo stebėjimas padeda nustatyti asmenines ribas prieš atsirandant neigiamiems simptomams.