RReceptai Skaityti daugiau Kodėl šito recepto nežinojau anksčiau? Dešimt minučių prie dubens — ir prabangus keksas su cukatais jau kyla orkaitėjebyMonika Veronika2026-09-03 Yra receptų, kurie atrodo per lengvi, kad būtų geri. Šitas — kaip tik toks. Minkštas sviestas, cukrus, kiaušiniai…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Nebeišmetu nė vieno plastikinio butelio – sode jie atstoja pusę pirktų įrankiųbyRomanas2026-09-03 Stovėjau prie šiukšlių kibiro su pilnu butelių maišu rankoje. Ir sustojau. Tiek plastiko – ir viskas tiesiai į…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Dieną mano sodas snaudžia. O sutemus pražysta penkios gėlės, kurių dieną net nepastebibyMonika Veronika2026-09-03 Močiutė sakydavo, kad gražiausias sodas prasideda tada, kai visi kiti jau eina miegoti. Vaikystėje nesupratau. Man sodas buvo…
RReceptai Skaityti daugiau Traškūs iš išorės, minkšti viduje — cukinijų blyneliai, kurie tinka ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarieneibyMonika Veronika2026-09-03 Cukinijų blyneliai ilgai buvo laikomi „ta kukline daržove” — sveika, bet nuobodžia. Dabar jie tyliai užkariavo stalus. Traškūs…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Kurmiai pamiršo kelią į mano sklypą. Užteko kelių šaukštų valgomosios druskosbyRomanas2026-09-03 „Kas čia dabar?” – vyras stovėjo vidury vejos ir spoksojo į šviežią žemės kauburėlį. Šalia jo – dar…
MMityba Skaityti daugiau Kainuoja centus, o geležies jame – septynis kartus daugiau nei mėsoje: kodėl jį valgo ilgaamžiaibyMonika Veronika2026-09-03 Skamba kaip reklama. Pigus produktas, kuriame geležies neva septynis kartus daugiau nei jautienoje, o valgo jį tie, kurie…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Visą žiemą sūdžiau bananų žieves. Tiesiog iš smalsumo. Po keturių mėnesių derlius sprogobyRomanas2026-09-03 Pirmą kartą tai padariau visai netyčia. Ant palangės gulėjo trys bananų žievės, šalia stovėjo druskinė, o už lango…
RReceptai Skaityti daugiau Vienas padažas keičia viską, ką paliečia — todėl jį gaminu tris kartus per savaitębyMonika Veronika2026-09-03 Yra receptų, kuriuos pagamini kartą ir pamiršti. Ir yra šitas. Kreminis, švelniai rūgštokas padažas, kuris nusėda ant bulvių…
RReceptai Skaityti daugiau Pirmą sultinį su mėsa dabar tiesiog išpilu. Skamba kaip švaistymas – kol nesužinai, kodėlbyMonika Veronika2026-09-03 „Nupilk pirmą vandenį,” – pasakė man žmogus, gaminęs restorano virtuvėje daugiau nei tris dešimtmečius. „Barščiai bus visai kiti.”…
VVitaminai ir papildai Skaityti daugiau Įberkite žiupsnelį juodųjų pipirų į rytinę kavą — ir suprasite, ko iki šiol trūko puodeliuibyMonika Veronika2026-09-03 Į karštą kavą įberiu žiupsnelį šviežiai maltų juodųjų pipirų. Pamaišau. Paragauju. Ir puodelis staiga nuskamba kitaip — sodriau,…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Senelis neleisdavo dengti rožių iki pirmų šalnų — o aš maniau, kad jis perdedabyRomanas2026-09-02 Kiekvieną rudenį senelis apeidavo rožyną taip, lyg tikrintų sargybą. Sustodavo, patapšnodavo per stiebą ir sakydavo tą patį: „Neskubėk…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Dengiu lelijas močiutės būdu — ir svogūnėliai peržiemoja net per 25 laipsnių šaltįbyRomanas2026-09-02 Močiutė niekada nepirko jokių brangių priedangų. Rudenį ji apeidavo lelijų lysvę su kibiru komposto, glėbiu eglišakių ir ritinėliu…