Nusprendžiau išbandyti tai, apie ką tiek daug kalbama – dvi savaites kasdien gerti kombučą. Šis rūgštokas fermentuotas gėrimas žada geresnį virškinimą, daugiau energijos ir bendrą savijautą. Ar tikrai veikia? Štai mano patirtis.
Kas yra kombuča ir kodėl ją bandžiau
Kombuča yra fermentuota arbata, pagaminta naudojant simbiotinę bakterijų ir mielių kultūrą, vadinamą SCOBY. Ji tiekia gyvus mikrobus ir organines rūgštis, kurios siejamos su geresniu žarnyno komfortu. Girdėjau daug atsiliepimų apie jos naudą, todėl nusprendžiau pats išbandyti.
Kasdien išgerdavau vieną stiklinę kombučos ryte, prieš pusryčius.
Pirmosios dienos: organizmas prisitaiko
Pirmąsias tris dienas jautėsi nedidelis pilvo pūtimas. Pasirodo, tai normalu – organizmas prisitaiko prie naujų probiotinių bakterijų. Gydytojai patvirtina, kad kombuča suteikia įvairių fermentacinių mikrobų ir organinių rūgščių, kurios gali skatinti mikrobiologinę įvairovę žarnyne.
Po ketvirtos dienos pūtimas praėjo, o virškinimas ėmė veikti sklandžiau.
Savaitės viduryje: pastebimi pokyčiai
Maždaug po savaitės pastebėjau, kad virškinimas pagerėjo. Jaučiausi lengviau po valgio, sumažėjo sunkumo jausmas. Energijos lygis taip pat atrodė stabilesnis – nebereikėjo tos popietinės kavos.
Žaliosios arbatos kombuča, kurią pasirinkau, turi antioksidacinių savybių. Tyrimai rodo, kad reguliariai ją vartojant gali sumažėti oksidacinio streso žymenys, nors klinikiniai duomenys apie žmones kol kas riboti.
Po 14 dienų: galutiniai rezultatai
Praėjus dviem savaitėms galiu pasakyti:
Virškinimas tikrai pagerėjo – reguliaresnis, be diskomforto. Jaučiuosi lengviau ir energingiau. Oda atrodė šiek tiek švaresnė, nors tai gali būti ir kiti veiksniai.
Svarbu prisiminti, kad kombuča nėra stebuklingas vaistas. Gydytojai pataria ją laikyti papildoma priemone, o ne pagrindine terapija. Ji gali padėti palaikyti metabolizmą ir žarnyno sveikatą, bet tikėtis dramatiškų pokyčių nereikėtų.
Ar rekomenduočiau?
Taip, bet su sąlyga. Vartokite saikingai, rinkitės kokybišką produktą ir stebėkite savo organizmo reakciją. Jei turite kepenų ligų ar vartojate vaistus – pasitarkite su gydytoju.
Man asmeniškai kombuča tapo kasdieniu įpročiu. Ne dėl stebuklingų savybių, o dėl to, kad tiesiog jaučiuosi geriau.
