Traški auksinė pyrago plutelė, pripildyta šilkinio įdaro ir papuošta brangakmenius primenančiais karamelizuotais apelsinais – bet kas ją daro iš tiesų nepamirštamą?
Nė viena jautienos sriuba nepasiekia tikro meistriškumo neįvaldžius vieno dažnai nepastebimo kintamojo, kuris paverčia pakankamą sultinį į kažką išties nepamirštamo.