Marinuotos cukinijos per 2 valandas — iš karto gaminu dvigubą porciją, nes paslaptis slypi padaže
Jaunos cukinijos, vos apvirtos ir dar šiltos, aptepamos blizgiu padažu iš sojų, medaus ir garstyčių. Per dvi valandas…
Rukola dešimtmečius laikyta tik prieskoniniu priedu — bet štai ką sako mitybos specialistai šiandien
Septyniolika kilokalorijų šimte gramų. Tiek turi rukola. Mažiau nei agurkas. Bet maistinių medžiagų kiekis joje pralenkia daugelį populiaresnių…
Liofilizuoti vaisiai ilgai buvo laikomi prabanga — bet štai ką apie juos sako mitybos specialistai šiandien
Kas būtų, jei džiovintas vaisius išlaikytų beveik visus vitaminus, spalvą, skonį — ir netaptų lipniu, cukrumi persisunkusiu gabaliuku?…
Aš uždarau 100 stiklainių ir vis tiek nepakanka — agurkai žiemai pagal Tanjos receptą 1 litro stiklainiui
Kiekvieną vasarą Tanjos agurkų stiklainiai baigiasi pirmieji. Receptas paprastas, be acto, su natūralia fermentacija — ir duoda traškius,…
Biotinas nėštumo metu: kodėl jo poreikis išauga ir kaip jį patenkinti?
Nėštumo metu organizmas sunaudoja daugiau vitaminų ir mineralų, nes jų reikia ne tik moters organizmui, bet ir…
Lūžis virtuvėje: ši pica namuose gaunasi kaip iš restorano — visas triukas užbaigimo žingsnyje
Kol pica kepa orkaitėje — niekas ypatingo. Paprastas pagrindas, padažas, mocarela. Bet kai ji ištraukiama ir ant viršaus…
Ką draudžiama daryti per karščio bangą? Gydytojai įvardijo penkis dalykus, kurie kelia didžiausią pavojų
Kiek laiko galima dirbti saulėje, kol organizmas nebepajėgia atvėsti? Daugelis galvoja — valandas. Iš tikrųjų riba gali ateiti…
Miego sutrikimai: ką daryti?
Miego sutrikimai – platesnė sąvoka nei paprasta nemiga. Jie apima viską: nuo sunkumų užmigti iki pabudimų vidury nakties…
Iš 1 apelsino — 5 litrai limonado. Šį gėrimą gaminu beveik kiekvieną dieną
Vienas apelsinas, per naktį šaldiklyje — ir kitą dieną turite penkis litrus naminio limonado, kuris skonis primena parduotuvinį,…
Kirminas vyšnioje — pavojinga ar ne? Biologė įvardijo vieną detalę, kuri viską keičia
Stovėjau virtuvėje su pilnu dubeniu vyšnių ir staiga sustingau. Viena vyšnia buvo perkąsta per pusę, o viduje —…
Kempinė atrodo švari. Bakterijų joje — šimtai rūšių. Mikrobiologė pasakė vieną žodį
Išgręžiau kempinę, padėjau ant kriauklės krašto ir nuėjau. Taip darydavau kiekvieną vakarą. Atrodė tvarkinga. Kvepėjo normaliai. Ir vis…
Blizganti lėkštė dar nereiškia švarios: ekspertė atskleidė, kaip tikrinti indus po plovimo
Perbraukė pirštu per ką tik nuplautą lėkštę. Slidžiai. Vos juntamai, bet — slidžiai. Lėkštė blizgėjo, bet ji nebuvo…