Gruziniškos salotos „su charakteriu”: traškūs baklažanai, graikiniai riešutai ir viena paslaptis
Inga visada darydavo paprastas pomidorų salotas. Tas pats dubuo, tie patys ingredientai. Kol vieną vasarą paragavo gruziniškų salotų…
Spaudimas tikrai šoktels: ko griežtai nereikėtų valgyti vakare
Ar kada nors susimąstėte, kodėl ryte galva skauda, veidas patinęs ir jėgų tarsi nebūtų — nors miegojote pakankamai?…
Maistą pjaustote ant plastikinės lentelės? „Štai ką tyrėjai rado organizme”
„Mes negalvojome, kad tai bus visur”, — pasakė vienas iš tyrėjų, kai laboratorijoje ant stalo gulėjo rezultatai. Plastiko…
Lūžis Lietuvos soduose: mažas vijoklis, kurio vaisiai primena kivį — tik geriau
Senelio sode augdavo viskas — obelys, kriaušės, serbentai. Bet vieno augalo jis tikrai nebūtų atpažinęs. Smailialapė aktinidija —…
Augalai pradėjo švytėti. Spalva pasikeitė. Mokslininkai suprato — infekcija jau prasidėjusi
„Mes pažiūrėjome į kamerą ir pamatėme, kad lapas nebėra žalias — jis švietė kitaip”, — pasakė vienas iš…
Braškių uogienė iš 1970 m. žurnalo: kvapni, tiršta, su sveikomis uogomis. Gardu iki pirštų galiukų
Birutė atsimena, kaip mama statydavo stiklainius ant palangės — rubino spalvos, su sveikomis uogomis, kurios atrodė lyg sustabdytos…
Kepenys kenčia tyliai. Kaltininkas — ne alkoholis vienas. Gydytojai įvardijo keturis kasdienius įpročius
Vyras atsisėdo priešais gydytoją ir paklausė tiesiai: „Aš negeriu. Kodėl mano kepenų rodikliai blogi?” Andrius, gastroenterologas, atsiduso. Šį…
Lūžis vonios kambaryje: kodėl tualeto šepetys nyksta iš šiuolaikinių namų
Šepetys stovėjo kampulyje šalia unitazo gal dvidešimt metų. Plastikinis. Nudilęs. Su tuo specifiniu pilkšvu atspalviu, kurį įgauna daiktai,…
Pakeičiau baltą bulvę violetine. Kas nutiko su cukraus rodikliais — nustebino net dietologę
Violetinės bulvės ilgai buvo egzotika Lietuvos parduotuvėse — kai kas jas matydavo turguje, bet praeidavo pro šalį, manydami,…
Endokrinologė atskleidė, kodėl cukraus kiekis kraujyje šokinėja: priežastis prasideda ne lėkštėje
Prieš metus ji valgydavo tris kartus per dieną, retkarčiais užkąsdavo sausainiais ir jausdavosi normaliai. Dabar — nuovargis po…
Švinas lydėjo žmogų nuo pat pradžių — fosiliniai dantys atskleidė tai, ko niekas nesitikėjo
Laboratorijoje ant stalo — 51 fosilinis dantis. Australopitekai. Neandertaliečiai. Šiuolaikiniai žmonės. Kai tyrėjai patikrino emalio chemiją, rezultatas buvo…
Širdis kenčia tyliai. Kaltininkas — ne tik stresas. Alkoholis daro tai, ko daugelis net neįtaria
Prieš penkerius metus jis sportavo, jautėsi gerai ir gėrė „saikingai” — porą taurių vyno per savaitgalį, kartais daugiau…