„Pirštus apsilaižysi“ pomidorai su svogūnais ir garstyčiomis žiemai — aromatingi, tvirti ir be sterilizavimo
Kodėl vieni pomidorai stiklainyje suplyšta jau pirmą savaitę, o kiti išlieka tvirti iki pavasario? Atsakymas slypi ne prieskoniuose,…
Ryžių dubuo išgelbėjo milijonus telefonų — bent taip pasakojama. Gamintojai sako priešingai
— Mesk į ryžius. Iki ryto išdžius. Šitą sakinį per gyvenimą girdėjau bene dešimt kartų. Prie ežero, prie…
Penkios sutaupytos minutės. Trys papildomi ingredientai. Ir picos sūris, kuris nebenori tirpti
Tėvas sūrį visada tarkuodavo pats. Stambia tarka, tiesiai virš keptuvės, paskutinę minutę. Man tai atrodė užsispyrimas. Parduotuvėje juk…
Baklažanai „Kobra“ žiemai — aštrus užkandis su paprikomis ir česnaku: išeiga 2 litrai
Trys česnako galvos. Dvi aitriosios ankštys. Tiek reikia dviem litrams užkandžio, kurio žiemą stiklainis ištuštėja per vieną vakarienę…
Lūžis rūsyje: agurkai minkštėjo kasmet, kol pamačiau, ką močiutė dėdavo į stiklainio dugną
Močiutė prie stiklainių sėdėdavo ilgai. Man tai atrodė lėtas darbas be jokios sistemos. Pirmiausia ji klodavo ant dugno…
Sultingiausias šašlykas vasaros sezonui: išbandykite ypatingą pomidorų bei bazilikų marinatą
Vasaros kepsnių sezonas Lietuvoje neįsivaizduojamas be garuojančio, dūmu kvepiančio ir burnoje tirpstančio šašlyko. Nors kiekvienas kepsnių entuziastas turi…
Ar ruošiatės žiemai? Šliužus ji krauna tiesiai į šaldiklį — bet prieš tai visada patikrina vieną dalyką
Kibiras. Pirštinės. Rasotas takelis tarp lysvių, kai kaimynų languose dar tamsu. Vilma eina pasilenkusi ir renka. Per pusvalandį…
Vasara nekaitina, o desertas ją primena — „Abrikosų debesėlio“ tortas per 20 minučių. Be orkaitės
Keturiolika laipsnių ir pilkas dangus. Vasaros vidurys, o megztinis nuo pečių nenusiima. Abrikosai turguje vis dėlto prinokę, ir…
Tinklelio nuo uodų išimti nereikia. Tik nepradėkite nuo vandens — kaip tik dėl to lieka dryžiai
Purškiau vandenį, braukiau kempine ir stebėjau, kaip tinkleliu žemyn nuteka rusvos juostos. Ant palangės — dėmės. Ant stiklo…
Trys fengšui augalai pinigams ir laimei — ir vienas klastingas niuansas, jei namuose yra katė
— Šitą statyk kur nors aukščiau. Kaimynė, atnešusi mums storžolės atlanką, pasakė tai visiškai ramiai, tarsi kalbėtų apie…
Rudieji ryžiai maistingesni už baltuosius. Ir kaip tik dėl to juos reikia gaminti kitaip
Perėjau prie rudųjų ryžių maždaug prieš dvejus metus. Priežastis buvo standartinė: daugiau skaidulų, daugiau mineralų, mažiau apdorojimo. Ką…
Išvaliau namus iki blizgesio, o jie vis tiek atrodė pilki. Kaltininkas kabojo languose
Grindys išplautos. Palangės nušluostytos. Stiklai — be nė vienos dėmės, tikrinti prieš šviesą. Ir kambarys vis tiek atrodė…