Nauji moksliniai tyrimai atskleidė, kad įprastiniai, lengvai prieinami gėrimai gali būti daug efektyvesni valant organizmą nei specialios, dažnai brangios ir griežtos detoksikacijos programos. Mokslininkai pabrėžia, kad organizmas turi natūralias detoksikacijos sistemas, o šie penki gėrimai gali padėti sustiprinti jų darbą.
Paprastas vanduo – efektyviausias natūralus valiklis
Mokslininkai vienbalsiai sutaria, kad paprastas vanduo yra pats efektyviausias ir svarbiausias organizmo valiklis. Tyrimas parodė, kad reguliarus vandens vartojimas (8-10 stiklinių per dieną) yra gerokai efektyvesnis nei bet kuri detoksikacijos programa, nes užtikrina normalų inkstų ir kepenų – pagrindinių detoksikacijos organų – funkcionavimą.
„Dehidratacija gali labai paveikti kepenų funkciją, ypač jų gebėjimą detoksikuoti kraują”, – pažymi mokslininkai. Vanduo padeda išplauti toksinus, pagerina virškinimą ir užtikrina efektyvų medžiagų pernešimą organizme.
Vartojimo rekomendacija: 2-2,5 litro vandens per dieną, geriant mažais kiekiais visą dieną, o ne vienu metu.
Žalioji arbata – polifenolių šaltinis kepenims
Antroji vieta naujame tyrime atiteko žaliajai arbatai, kurioje esantys polifenoliai ir katechinai (ypač epigalokatechino galatas, EGCG) smarkiai padeda kepenų detoksikacijos procesams.
„Žalioji arbata pasižymi galingu antioksidaciniu poveikiu, kuris padeda apsaugoti kepenis nuo laisvųjų radikalų sukeltos žalos ir sumažina uždegimą”, – teigia tyrimą atlikę mokslininkai. Tyrimai parodė, kad žaliojoje arbatoje esantys junginiai moduliuoja detoksikacijos fermentų aktyvumą kepenyse, taip skatindami natūralų organizmo valymąsi.
Įdomu tai, kad tyrimai rodo, jog žalioji arbata taip pat stimuliuoja glutationo – vieno galingiausių vidinių antioksidantų – gamybą organizme, kuris yra būtinas detoksikacijos procesams.
Vartojimo rekomendacija: 2-3 puodeliai per dieną, geriausiai tarp valgymų.
Citrinos vanduo – kepenų stimuliatorius
Trečioje vietoje – paprastas citrinos vanduo, kuris pasirodo esąs daug efektyvesnis nei sudėtingi citrusiniai detoksai.
Citrinose esanti citrinų rūgštis ir vitaminas C ne tik stimuliuoja kepenų fermentų aktyvumą, bet ir pagerina tulžies gamybą, kuri būtina riebalų virškinimui ir toksinų pašalinimui. Tyrimas parodė, kad reguliarus citrinos vandens vartojimas gali sumažinti riebalų kaupimąsi kepenyse – problemą, su kuria susiduria daugybė žmonių.
„Citrinose esantys polifenoliai turi antioksidacinių savybių, kurios apsaugo kepenų ląsteles nuo žalos ir padeda joms atsinaujinti”, – teigia mokslininkai.
Vartojimo rekomendacija: 1 stiklinė šilto vandens su 1/2 citrinos sulčių rytais nevalgius.
Kava – netikėtas kepenų gynėjas
Ketvirtoje vietoje – daugeliui netikėta kava. Nepaisant paplitusio įsitikinimo, kad kava kenkia organizmui, naujausi tyrimai rodo priešingai – ji faktiškai apsaugo kepenis ir padeda joms veikti efektyviau.
„Kava turi daugiau nei 1000 aktyvių junginių, įskaitant antioksidantus ir polifenolius, kurie padeda sumažinti kepenų uždegimą ir apsaugo nuo toksinų sukeltos žalos”, – teigia tyrėjai. Tyrimai parodė, kad žmonės, reguliariai geriantys kavą, turi mažesnę riziką susirgti kepenų ligomis, įskaitant kepenų fibrozę, cirozę ir riebalinę kepenų ligą.
Įdomiausia, kad tyrimas nustatė: tiek kofeinuota, tiek ir bekofeinė kava turi panašų teigiamą poveikį kepenims, o tai rodo, kad ne tik kofeinas yra naudingas kepenų sveikatai.
Vartojimo rekomendacija: 1-3 puodeliai per dieną, geriausiai iki pietų.
Imbiero arbata – virškinimo sistemos valiklis
Penktojoje vietoje – imbiero arbata, kuri išsiskiria savo gebėjimu stimuliuoti virškinimą ir pašalinti toksinus per virškinimo sistemą.
„Imbieras didina virškinimo sulčių išsiskyrimą, gerina maisto medžiagų įsisavinimą ir skatina peristaltinį žarnyno judėjimą, o tai padeda efektyviau pašalinti atliekas iš organizmo”, – aiškina mokslininkai.
Tyrimai rodo, kad imbieras turi priešuždegiminių savybių ir gali apsaugoti kepenis nuo oksidacinio streso – pagrindinio veiksnio, dėl kurio sutrikdomas normalus kepenų funkcionavimas.
Vartojimo rekomendacija: 1-2 puodeliai per dieną, geriausiai po valgio.
Kodėl natūralūs gėrimai veiksmingesnį už detoksikacines programas?
Tyrimas atskleidė, kad specialios detoksikacijos programos dažnai yra neefektyvios ir gali būti net žalingos dėl kelių priežasčių:
- Griežtos programos gali sukelti dehidrataciją, o tai tik apsunkina natūralius organizmo detoksikacijos procesus.
- Radikalūs sultiniai ar vieno produkto detoksai nesuteikia organizmui reikalingų maistinių medžiagų, būtinų kepenų fermentams funkcionuoti.
- Trumpalaikiai detoksai neužtikrina ilgalaikių rezultatų, o staigus svorio netekimas dažniausiai būna dėl prarastų skysčių, ne toksinų.
- Daugelis detoksikacijos produktų neturi mokslinio pagrindimo, o jų nauda pervertinama.
„Geriausia detoksikacijos strategija yra nuolatinė, kasdienė organizmo priežiūra, o ne sporadiški intensyvūs valymai”, – pabrėžia tyrėjai.
Kaip geriausiai vartoti šiuos gėrimus?
Mokslininkai rekomenduoja vartoti šiuos gėrimus reguliariai, bet ne visus iš karto:
- Pradėkite rytą su stikline citrinos vandens
- Išgerkite 1-2 puodelius kavos per pirmąją dienos pusę
- Gerkite žaliąją arbatą tarp valgymų
- Pavalgius mėgaukitės imbiero arbata
- Viso to fone – gerkite paprastą vandenį visą dieną
„Svarbu suprasti, kad detoksikacija yra nuolatinis procesas, o ne vienkartinė akcija”, – pabrėžia tyrėjai. „Šie penki gėrimai, vartojami kasdien kaip įprastos mitybos dalis, padės organizmui natūraliai išvalyti ir pašalinti toksinus daug efektyviau nei bet kuri trumpalaikė detoksikacijos programa.”
Tyrime taip pat pabrėžiama, kad joks gėrimas negali kompensuoti nesveikos mitybos, rūkymo ar alkoholio vartojimo, todėl šie gėrimai turėtų būti sveiko gyvenimo būdo, o ne trumpalaikio „sprendimo” dalis.
