Elektrinė orkaitė naudojimo metu gali suvartoti nuo dviejų iki penkių kilovatų galios, o tai momentiškai prilygsta kelių dešimčių vienu metu veikiančių šaldytuvų kompresorių galiai. Trumpi aukštos temperatūros ciklai sukuria piko apkrovą, kuri gerokai viršija šaldytuvo pertraukiamą darbo ciklą. Net ir neveikiant, šiuolaikinės orkaitės dažnai suvartoja 2–5 vatus laikrodžiams, ekranams ir tinklo ryšiui palaikyti, kasmet sukaupdamos nemažą kilovatvalandžių skaičių. Tai turi įtakos namų ūkio energijos suvartojimui ir piko paklausai elektros tinkle.

Elektrinės orkaitės energijos suvartojimo palyginimas su šaldytuvais

Elektrinė orkaitė paprastai suvartoja 2000–5000 W energijos, kai veikia pilnu pajėgumu. Tai yra momentinis suvartojimas, prilygstantis maždaug 65 šaldytuvų sumuotai galiai tuo pačiu momentu. Tačiau svarbu suprasti, kad tai ne vidurkiai – šaldytuvai pasižymi žemu vidutiniu energijos suvartojimu dėl pertraukiamo darbo ciklo.

Orkaitės momentinė galia ir temperatūros kontrolės ciklai sukuria didelius trumpalaikius krūvius elektros tinkle. Tipinis mėnesinis orkaitės energijos suvartojimas yra apie 40–90 kWh vidutiniam naudotojui, o metinis gali siekti iki 224 kWh ir daugiau intensyviai naudojant.

Šaldytuvai, priešingai, naudoja mažesnės galios kompresorius (paprastai 100-200 W) su pertraukiamais darbo ciklais, todėl jų vidutinė galia per parą yra daug mažesnė. Elektroniniai prietaisai budėjimo režimu gali pridėti nuolatinį milivatų iki kelių vatų lygio suvartojimą, palaipsniui didinantį bendrą metinį prietaiso energijos suvartojimą.

Kodėl aukšta virimo temperatūra didina energijos suvartojimą

Aukšta virimo temperatūra reikalauja didelio ir nuolatinio šilumos srauto iš elektrinės orkaitės kaitinimo elementų, o tai padidina momentinį energijos suvartojimą ir bendrą energijos sąnaudą per vieną gaminimo ciklą.

Norint pasiekti ir išlaikyti 200–250 °C temperatūrą, elementai turi būti nuolat aktyvūs. Tipiniai kaitinimo elementai, kurių galia 2–5 kW, veikia dideliu našumu, kad kompensuotų šilumos nuostolius per laidumą, konvekciją ir spinduliavimą.

Pagrindiniai veiksniai:

• Energija per ciklą = galia × laikas
• Aukštesni temperatūros nustatymai prailgina aktyvų kaitinimo laiką
• Padidėja integruotas kWh suvartojimas
• Terminė masė ir durų atidarymai padidina nuostolius
• Elementai turi veikti dažniau, kad palaikytų temperatūrą

Empirinis mėnesinis suvartojimas atitinkamai didėja – dažnai naudojant orkaitę galima pasiekti 40–90 kWh per mėnesį. Todėl temperatūros nustatymas yra pagrindinis orkaitės energijos suvartojimo veiksnys.

Suvartojimas budėjimo režimu: nematomas kilovatvalandžių nuostolis

Dažnai nepastebima, kad daugelis elektrinių orkaičių, nors ir išjungtos, bet vis dar įkištos į elektros lizdą, vartoja energiją. Jos palaiko laikrodžius, elektroninius ekranus, jutiklius ir valdymo grandines, taip sukurdamos nuolatinę budėjimo srovę, kuri per kelis mėnesius sukaupia matuojamus kilovatvalandžių kiekius.

Išmatuotas budėjimo sunaudojimas paprastai svyruoja nuo kelių vatų dalių iki kelių vatų, priklausomai nuo:

• Ekrano ryškumo
• Laikrodžio mechanizmų
• Išmaniųjų funkcijų (Wi-Fi moduliai)

Skaičiai: 2–5 W nuolatinis sunaudojimas budėjimo režimu prilygsta 17–44 kWh per metus. Pažangios orkaitės su tinklo moduliais gali suvartoti dar daugiau.

Kaupiamasis budėjimo energijos suvartojimas gali prilygti retam maisto gaminimui orkaitėje. Fantominio suvartojimo pašalinimas atjungiant prietaisą iš elektros lizdo arba naudojant perjungiamus kištukinius lizdus numatomai sumažina bazinį suvartojimą.

Realaus pasaulio mėnesio ir metinio energijos suvartojimo pavyzdžiai

Mėnesio ir metinio energijos suvartojimo pavyzdžiai kiekybiškai parodo, kaip elektrinės orkaitės didelio galingumo ciklai ir budėjimo suvartojimas atsispindi buitiniame suvartojime:

Dažnas naudojimas:

• 2500–4000 W galios orkaitė, veikianti 1–2 valandas per dieną
• Sunaudoja apie 75–240 kWh per mėnesį
• Metinis suvartojimas: 900–2880 kWh

Retas naudojimas:

• 10–30 valandų per mėnesį
• Atitinka apie 40–90 kWh per mėnesį
• Metinis suvartojimas: 480–1080 kWh

Budėjimo režimas:

• Pridedama 2–5 W nuolatinė apkrova
• Metiniai kiekiai padidėja apie 17–44 kWh

Lyginamieji duomenys rodo, kad didžiausios galios epizodai lemia mėnesio piko apkrovas, o budėjimo režimas prisideda prie pastovaus bazinio kWh kiekio. Bendri pavyzdžiai padeda planuoti biudžetą, apkrovą ir įvertinti didžiausią elektros paklausą namų ūkyje.

Praktiniai būdai sumažinti orkaitės elektros energijos švaistymus

Reguliariai taikant keletą tikslingų priemonių, galima žymiai sumažinti elektrinės orkaitės energijos suvartojimą:

Gaminimo optimizavimas:

• Konsoliduoti patiekalus ir gaminti partijomis – sumažėja atskirų ciklų skaičius
• Mažinti durų atidarymų skaičių – sumažėja pakaitinimo nuostoliai
• Iš anksto kaitinti tik tada, kai būtina
• Naudoti likutinę šilumą – išjungti 5–10 minučių anksčiau, kad atgaunama šiluminė inercija

Technologiniai sprendimai:

• Išjungti ekranus ir laikrodžius, kai nesinaudojama – pašalinama 2–5 W budėjimo apkrova (17–44 kWh per metus)
• Naudoti konvekcijos nustatymus – sutrumpina veikimo laiką
• Vengti viršyti reikiamas temperatūras
• Prireikus stebėti suvartojimą naudojant kištukinį vatmetrą

Elgsenos pokyčiai:

• Gaminti maistą partijomis, sumažinant ciklų skaičių
• Atjungti orkaitę iš elektros lizdo, kai ilgai nesinaudojama
• Naudoti perjungiamus kištukinius lizdus fantominio suvartojimo sumažinimui

Paprasti elgesio ir nustatymų pokyčiai paprastai žymiai sumažina metinį suvartojimą, palyginti su įprastu veikimu. Tai ne tik sutaupo elektros sąskaitas, bet ir sumažina apkrovą elektros tinklui piko metu.