Daugelis žmonių skundžiasi, kad naktimis prastai miega, dažnai prabunda arba ryte jaučiasi neišsimiegoję. Ieškoma sudėtingų sprendimų – nuo maisto papildų iki brangių aparatų, tačiau atsakymas gali slypėti kažkur visai netikėtai. Būtent jūsų virtuvėje.
Vienas paprastas ritualas prieš miegą gali subtiliai paveikti kelias organizmo sistemas vienu metu: stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, paskatinti miego hormono gamybą ir net padėti virškinimui. Geriausias dalykas – tam nereikia jokių specialių produktų ar receptų. Užtenka vieno šaukštelio.
Kaip tai veikia miego kokybę
Paslaptis slypi natūraliame meduje. Šaukštelis šio produkto prieš miegą sukelia nedidelį gliukozės padidėjimą kraujyje, kuris savo ruožtu šiek tiek pakelia insulino lygį. Ši reakcija skatina tam tikrų amino rūgščių, ypač triptofano, patekimą į smegenis.
Triptofanas yra serotonino pirmtakas, o serotoninas – melatonino, pagrindinio miego hormono. Taigi vienas šaukštelis medaus gali subtiliai paskatinti natūralią melatonino sintezę ir padėti greičiau užmigti bei miegoti giliau.
Mažos apimties tyrimai rodo, kad toks nedidelis poveikis gali stabilizuoti naktinį gliukozės kiekį ir sumažinti kortizolio – streso hormono – šuolius, kurie dažnai būna atsakingi už prabudimus vidury nakties.
Kas vyksta su medžiagų apykaita
Maža angliavandenių dozė paprastai padidina gliukozės kiekį kraujyje per 15–60 minučių ir sukelia insulino reakciją, kuri laikinai perkelia energijos šaltinį nuo riebalų prie angliavandenių. Sveikiems suaugusiesiems tai iš esmės nekeičia bendro paros energijos suvartojimo.
Įdomu tai, kad vakarais insulino jautrumas natūraliai sumažėja dėl cirkadinio ritmo. Todėl porcijos dydis ir laikas yra svarbūs – per didelis kiekis gali sukelti nepageidaujamą glikemijos šuolį, ypač tiems, kurie turi sutrikusi gliukozės toleravimą.
Poveikis virškinimui
Šiltas skystis su medumi atpalaiduoja virškinimo trakto lygius raumenis ir skatina švelnią peristaltiką. Tai gali padėti išeiti susikaupusiam orui ir sumažinti pilvo pūtimą, kuris dažnai trukdo ramiai miegoti.
Be to, meduje esantys prebiotiniai oligosacharidai maitina naudingas žarnyno bakterijas. Tai skatina gleivinės atsinaujinimą ir mažina uždegimą miego metu, kai organizmas natūraliai atlieka regeneracinius procesus.
Tačiau žmonės, kenčiantys nuo refliukso, turėtų būti atsargūs. Bet koks papildomas skrandžio tūris prieš miegą gali pabloginti naktinį rėmenį. Tokiu atveju geriau medų vartoti bent valandą prieš gulant arba rinktis kitą laiką.
Imuninės sistemos palaikymas
Medus tiekia nedidelį kiekį antioksidantų – flavonoidų ir fenolio rūgščių, kurie padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus. Tam tikrose medaus rūšyse, ypač manukos meduje, esantys natūralūs antibakteriniai komponentai gali riboti kai kurių burnos ir ryklės mikrobų augimą.
Amino rūgštys ir paprastieji cukrūs palaiko naktinę imuninių baltymų sintezę. Priešuždegiminės medžiagos gali sumažinti vietinį gleivinės dirginimą, todėl medus tradiciškai naudojamas kosulio malšinimui.
Žinoma, šie privalumai yra nedideli ir papildo, o ne pakeičia sveikos mitybos, fizinio aktyvumo ir higienos principus.
Ilgalaikis poveikis
Reguliariai vartojant šaukštelį medaus prieš miegą, per kelis mėnesius galima pastebėti subtilų poveikį bendrai savijautai. Geresnis miegas reiškia geresnę nuotaiką ir daugiau energijos dieną.
Jei medus pakeičia kaloringus naktinius užkandžius, tai gali padėti kontroliuoti svorį. Vienas šaukštelis medaus turi apie 21 kcal – kur kas mažiau nei įprastas saldus užkandis, kuris gali siekti 200–300 kcal.
Kai kurie tyrimai sieja medaus polifenolių vartojimą su nedideliu kraujospūdžio sumažėjimu, tačiau šiam poveikiui patvirtinti reikia daugiau tyrimų.
Kam šis metodas netinka
Nepaisant visų privalumų, medus prieš miegą tinka ne visiems. Cukriniu diabetu ar insulino rezistentiškumu sergantys žmonės turėtų būti ypač atsargūs – net nedidelis cukraus kiekis gali sukelti nepageidaujamą glikemijos padidėjimą nakčiai.
Žmonės, turintys sutrikusi gliukozės toleravimą, rizikuoja naktine hiperglikemija, todėl jiems rekomenduojama pasitarti su gydytoju prieš įtraukiant šį ritualą į kasdienybę.
Taip pat verta prisiminti, kad medus yra cukrus. Įprastas naktinis cukraus vartojimas gali riboti riebalų netekimą tiems, kurie siekia numesti svorio. Vienas šaukštelis per dieną nėra problema, tačiau svarbu neviršyti dozės ir nepamiršti bendro cukraus kiekio racione.
Vaikams iki vienerių metų medaus duoti negalima dėl botulizmo rizikos.
