Ekspertai atskleidė 5 žuvies konservus, kurie sveikesni už mėsą
Žuvies konservai yra ne tik patogus, bet ir sveikas pasirinkimas, dažnai pranokstantis mėsos produktus savo maistine verte. Mitybos…
Valstybinė augalininkystės tarnyba praneša: Ar jūsų bulvės saugios? Naujausi duomenys apie importuojamų bulvių keliamus pavojus
Bulvės – lietuvių virtuvės karalienės. Šie kuklūs gumbai kasdien puikuojasi ant milijonų šeimų stalų visoje Lietuvoje. Keptos, virtos,…
Ar arbūzas yra naudingas ir ar jis gali būti žalingas
Arbūzas yra mitybos paradoksas vaisių pasaulyje. Jo ryškiai raudonas minkštimas suteikia daug drėgmės, vitaminų ir antioksidantų, o kalorijų…
Slaptas ingredientas, kurį šefai naudoja kiekviename patiekale
Skirtumas tarp restoranų patiekalų ir namuose ruošiamų patiekalų dažnai priklauso nuo vieno svarbaus elemento – druskos. Profesionalūs virtuvės…
Bulvės verdančiame vandenyje prieš kepimą? Šis triukas pakeis jūsų virtuvę
Ruošiant keptas bulves daugelis naminių virėjų praleidžia svarbų žingsnį. Prieš kepimą bulves trumpai pavirusverdančiame vandenyje, jos tampa nepakartojamai…
Paprasta svorio metimo programa, kuri veikia be dietų ir sporto salės
Sėkminga ilgalaikė svorio kontrolė grindžiama daugeliu mokslinių principų, o pagrindinis mechanizmas – kalorijų deficito sukūrimas. Šis deficitas…
10 kg pomidorų nuo krūmo: formuoju taip
Kai prieš septynerius metus pradėjau auginti pomidorus savo šiltnamyje, buvau patenkintas surinkdamas 3-4 kilogramus vaisių nuo vieno krūmo.…
Kaip apgauti alkį: 5 maisto produktai, kurie ilgiau suteikia sotumo jausmą
Alkio priepuoliai dažnai užklumpa nepatogiu metu ir sugriauna net pačius drausmingiausius mitybos planus. Dauguma žmonių į tai reaguoja…
Šaldytas svogūnas – genialus triukas ar virtuvės nesėkmė?
Virtuvėje nuolat ieškome būdų, kaip sutaupyti laiko, sumažinti atliekas ir palengvinti maisto gaminimo procesą. Vienas iš tokių metodų,…
Kodėl sprogsta agurkų stiklainiai? 3 klaidos, kurių nedaro močiutė
Agurkų stiklainių sprogimai tebėra dažna pradedančiųjų konservuotojų virtuvės nelaimė. Šie incidentai nėra atsitiktiniai, o paprastai įvyksta dėl to,…
Kodėl neturėtumėte pirkti nugriebto pieno: tiesa, kurią slepia gamintojai
Pieno pramonė parduoda nugriebtą pieną kaip sveikesnę nenugriebto pieno alternatyvą. Šioje pozicijoje nutylimi svarbiausi maistingumo faktai. Per nugriebimo…
Arbūzas, kuris gali sprogti: kaip atpažinti ir išsirinkti tobulą – 7 senelės patarimai
Arbūzai – saldi vasaros atgaiva, tačiau norint išsirinkti puikų arbūzą reikia iš kartos į kartą perduodamų žinių. Be…