Kada paskutinį kartą iš tikrųjų matėte, kas vyksta orkaitės viduje pro jos stiklą?
Jei atsakymas „seniai” — nesate vieni. Orkaitės durelės aptemsta lėtai. Nepastebimai. Sluoksnis po sluoksnio. Kol vieną dieną pro jas nebematyti nieko, ir atrodo, lyg visa orkaitė būtų apleista — nors iš tiesų nešvarus tik stiklas.
Sesuo man parodė būdą, kuriam nereikia nei brangių valiklių, nei jėgos. Tik dviejų dalykų, kurie ir taip guli spintelėje.
Kodėl stiklas aptemsta
Kepimo metu riebalai ir kitos medžiagos išgaruoja, o dėl didelės kaitros prisikepa prie durelių stiklo.
Tie taškai sukietėja į ploną plėvelę, kuri tvirtai įsikimba. Garai, cukrus ir padažai palieka dėmes, o šios laikui bėgant vis tamsėja. Kuo ilgiau atidedi valymą, tuo storesnis darosi sluoksnis.
„Ne stiklas kaltas, — juokėsi sesuo. — Kaltas atidėliojimas. Aš irgi metų metus nekreipdavau dėmesio.”
Soda, kuri atleidžia dėmes
Pirmas žingsnis — kepimo sodos ir vandens pasta.
Sumaišykite kepimo sodą su truputėliu vandens, kol masė tampa tiršta. Minkšta šluoste ar kempine tolygiai užtepkite ją ant nešvarių vietų ir palikite 15–20 minučių. Per tą laiką nuosėdos suminkštėja.
Tada švelniais sukamaisiais judesiais patrinkite — soda pašalina dėmes nebraižydama stiklo. Galiausiai nuvalykite drėgna šluoste.
„Neskubėk trinti iškart, — pridūrė sesuo. — Duok sodai padirbėti pačiai.”
Actas, kuris nukapoja riebalus
Kas lieka po sodos — nuima actas.
Sumaišykite vienodas dalis acto ir šilto vandens, supurkškite ant stiklo ir trumpam palikite, kad riebalai atsilaisvintų. Tada nuvalykite minkšta šluoste tolygiu spaudimu. Storesnėms dėmėms procedūrą pakartokite.
Po to stiklas paprastai atrodo šviesesnis ir skaidresnis, be jokio aštraus kvapo.
Kad kitą kartą būtų lengviau
Lengviausia orkaitė valoma tada, kai jos nepaliekame užsigulėti.
Po kiekvieno kepimo, kai orkaitė šiek tiek atvės, perbraukite stiklą — dar prieš riebalams sustingstant. Šviežiems taškams dažnai pakanka minkštos šluostės ir šilto vandens. Po riebesnio patiekalo greitai perbraukite acto vandeniu, kol plėvelė dar neįsigėrė.
„Sekundės darbo po kepimo, — sakė sesuo, — ir niekada neprireiks šito didelio valymo.”
Tad kitą kartą, prieš griebdami brangų valiklį, gal verta pažvelgti į spintelę — soda ir actas jau ten. Kiek dar leisite stiklui temti, kai išvalyti jį užtenka dvidešimties minučių?
