Peršalote, skauda gerklę, kamuoja kosulys. Pirmas instinktas – arbata su medum. Tai senas, patikrintas būdas, kurį rekomenduoja ir močiutės, ir gydytojai.

Bet ar žinojote, kad ne kiekvienas medus veikia vienodai? Tas pats šaukštelis gali būti labai veiksmingas arba beveik nenaudingas – priklausomai nuo to, kokį medų pasirinkote.

Mokslininkai išsiaiškino, kad skirtingos medaus rūšys turi labai skirtingas savybes. Ir kai kurios tikrai padeda greičiau atsigauti.

Kodėl medus iš viso veikia

Prieš kalbant apie rūšis, verta suprasti, kaip medus malšina peršalimo simptomus.

Klampumas – tirštas medus apgaubia gerklę, sukurdamas apsauginį sluoksnį. Tai mažina dirginimą ir skausmą.

Seilių ir gleivių stimuliacija – cukrūs meduje skatina seilių gamybą, o tai padeda drėkinti gerklę ir lengviau atsikosėti.

Antimikrobinės savybės – meduje yra junginių, kurie slopina bakterijų dauginimąsi.

Antioksidantai – mažina uždegimą ir padeda organizmui kovoti su infekcija.

Klinikiniai tyrimai patvirtino: šaukštelis medaus prieš miegą sumažina naktinį kosulį ir pagerina miegą. Tai veikia ir vaikams (vyresniems nei metų), ir suaugusiems.

Kuri rūšis veiksmingiausia

Štai kur prasideda įdomiausia dalis. Ne visi medūs turi vienodą kiekį naudingų medžiagų.

Tamsus medus – stipriausias pasirinkimas. Grikių, kaštanų, miško medus turi žymiai daugiau antioksidantų ir fenolių nei šviesios rūšys. Kuo tamsesnė spalva, tuo daugiau priešuždegiminių junginių. Tyrimai rodo, kad tamsus medus efektyviau malšina gerklės uždegimą.

Manuka – mokslininkų favoritas. Šis medus iš Naujosios Zelandijos turi unikalų junginį – metilglioksalį (MGO), kuris suteikia stiprų antibakterinį poveikį. Manuka su UMF arba MGO žymėjimu (MGO ≥263 mg/kg) yra efektyvesnė nei įprastas medus. Tyrimai rodo geresnį gerklės skausmo ir kosulio malšinimą.

Liepų, dobilų, akacijų medus – šios šviesios rūšys yra skanios ir tikrai palengvina kosulį, bet jų antimikrobinis poveikis silpnesnis. Jos veikia daugiausia per mechaninį efektą – apgaubia gerklę.

Neapdorotas ar pasterizuotas

Parduotuvėse rasite ir „žalią” (neapdorotą), ir pasterizuotą medų. Kuris geresnis peršalimui?

Neapdorotas medus išlaiko natūralius fermentus, vandenilio peroksidą ir antimikrobines medžiagas. Teoriškai jis turėtų būti veiksmingesnis.

Pasterizuotas medus praranda dalį fermentų, bet išlaiko cukrų, klampumą ir daugelį naudingų junginių. Įdomu, kad dauguma klinikinių tyrimų, įrodžiusių medaus naudą, naudojo būtent pasterizuotą produktą.

Praktinis skirtumas peršalimo simptomams malšinti greičiausiai nėra didelis. Svarbiau pasirinkti tinkamą rūšį (tamsią) nei spręsti dėl apdorojimo.

Vienas svarbus niuansas: kūdikiams iki 12 mėnesių bet koks medus yra draudžiamas dėl botulizmo sporų rizikos. Čia išimčių nėra.

Kaip vartoti teisingai

Dozė – 1 arbatinis šaukštelis (apie 5 ml) vaikams, 1–2 šaukšteliai suaugusiems.

Laikas – geriausia vartoti prieš miegą, kad sumažintumėte naktinį kosulį.

Temperatūra – maišykite su šiltu, bet ne karštu vandeniu ar arbata. Temperatūra virš 60 °C naikina fermentus ir kai kurias naudingas medžiagas. Jei verdančiu vandeniu užplikote arbatą, palaukite, kol atvės.

Su citrina – klasikinis derinys veikia: vitaminas C iš citrinos papildo medaus poveikį.

Kam medus netinka

Medus nėra vaistas ir neišgydys peršalimo. Jis tik malšina simptomus. Be to, yra situacijų, kai jo vartoti nereikėtų:

Kūdikiai iki 1 metų – griežtai draudžiama dėl botulizmo rizikos.

Diabetas – medus yra beveik gryni angliavandeniai. Sergantys cukriniu diabetu turėtų riboti kiekį ir stebėti gliukozės lygį.

Alergija bičių produktams ar žiedadulkėms – neapdorotas medus gali sukelti alerginę reakciją.

Kada metas pas gydytoją

Medus padeda lengvam peršalimui. Bet yra situacijų, kai reikia kreiptis į specialistą:

• Karščiavimas nesilpnėja ilgiau nei 3 dienas
• Stiprus gerklės skausmas, sunku ryti
• Sunku kvėpuoti
• Simptomai blogėja, o ne gerėja
• Liga tęsiasi ilgiau nei 10 dienų

Tokiais atvejais medus nepadės – reikia profesionalios pagalbos.

Esmė

Jei norite, kad medus tikrai padėtų nuo peršalimo, rinkitės tamsias rūšis – grikių, kaštanų, miško. Arba investuokite į kokybišką manuką su UMF ar MGO žymėjimu.

Šviesus dobilų ar akacijų medus irgi palengvins gerklę, bet jo poveikis bus silpnesnis.

Šaukštelis tinkamo medaus šiltoje arbatoje prieš miegą – paprastas, pigus ir moksliškai pagrįstas būdas jaustis geriau. Tik nepamirškite: medus padeda simptomams, bet negydo priežasties.