Diabetas ir nutukimas – broliai dvyniai, reikia daugiau judėti
Mokslinis požiūris į maistą nuolat tobulėja, ir naujausi tyrimai atskleidžia, kad kai kurie virtuvėje jau esantys prieskoniai gali turėti reikšmingą poveikį cukraus kiekio kraujyje reguliavimui. Tai ypač aktualu šiuolaikiniame pasaulyje, kur 2 tipo diabetas ir nutukimas tampa vis labiau paplitę.
Prieskoniai, kurie gali padėti reguliuoti cukraus kiekį
1. Cinamonas – prieskonių karalius
Cinamonas yra bene labiausiai ištirtas prieskonis, galintis padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tyrimai rodo, kad reguliarus cinamono vartojimas gali:
- Padidinti ląstelių jautrumą insulinui
- Sumažinti cukraus kiekį kraujyje po valgio
- Sumažinti bendrą cholesterolio lygį
Rekomenduojama dozė: 1/2-1 arbatinis šaukštelis per dieną, įmaišytas į košę, jogurtą ar kavą.
2. Ciberžolė ir jos kurkuminas
Ciberžolėje esantis kurkuminas turi stiprių priešuždegiminių savybių, kurios gali:
- Mažinti insulino atsparumą
- Apsaugoti beta ląsteles (insuliną gaminančias ląsteles)
- Mažinti sisteminį uždegimą, susijusį su diabetu
Rekomenduojama dozė: 1/2-1 arbatinis šaukštelis per dieną, geriausia su juodaisiais pipirais, kurie padidina kurkumino pasisavinimą.
3. Kardamonas – netikėtas pagalbininkas
Naujausi tyrimai rodo, kad kardamonas gali:
- Padėti reguliuoti gliukozės metabolizmą
- Sumažinti uždegimą
- Pagerinti antioksidacinę organizmo gynybą
Rekomenduojama dozė: 1/4-1/2 arbatinio šaukštelio per dieną, įmaišyto į arbatą ar košę.
4. Imbieras – universalus gydytojas
Imbieras žinomas dėl savo priešuždegiminių savybių, tačiau jis taip pat:
- Gali padėti sumažinti gliukozės koncentraciją kraujyje
- Gerina jautrumą insulinui
- Reguliuoja lipidų metabolizmą
Rekomenduojama dozė: 1 cm šviežio imbiero per dieną arba 1/2 arbatinio šaukštelio džiovinto imbiero.
Kodėl diabetas ir nutukimas yra „broliai dvyniai”?
Mokslininkai vis dažniau atkreipia dėmesį į glaudų ryšį tarp diabeto ir nutukimo. Šios dvi būklės dažnai vystosi kartu dėl panašių priežasčių:
- Insulino atsparumas: Nutukimas skatina insulino atsparumą, o tai yra pagrindinis 2 tipo diabeto vystymosi veiksnys.
- Sisteminis uždegimas: Abiejų būklių atveju organizme vyksta lėtinis uždegimas, kuris dar labiau komplikuoja medžiagų apykaitą.
- Bendri rizikos veiksniai: Nejudrus gyvenimo būdas, perdirbto maisto vartojimas ir genetiniai veiksniai prisideda prie abiejų būklių vystymosi.
Fizinio aktyvumo svarba
Nors prieskoniai gali būti naudingi kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje, jie negali pakeisti reguliaraus fizinio aktyvumo:
- Kasdieniai pasivaikščiojimai: Net 30 minučių greito ėjimo per dieną gali reikšmingai sumažinti insulino atsparumą.
- Jėgos treniruotės: Raumenų masės didinimas pagerina gliukozės sunaudojimą organizme, net ir esant ramybės būsenoje.
- Intervalinės treniruotės: Tyrimai rodo, kad trumpos intensyvios treniruotės gali būti ypač veiksmingos reguliuojant cukraus kiekį kraujyje.
Praktiniai patarimai kasdieniam gyvenimui
- Pradėkite rytą su cinamonu: Įmaišykite šaukštelį cinamono į rytinę košę ar jogurtą.
- Gerkite ciberžolės arbatą: Paruoškite ciberžolės arbatą su žiupsneliu juodųjų pipirų ir citrinos.
- Judėkite po kiekvieno valgio: Net 10 minučių pasivaikščiojimas po valgio gali sumažinti cukraus šuolį kraujyje.
- Derinkite prieskonius ir judėjimą: Nei prieskoniai, nei judėjimas atskirai nėra stebuklingas sprendimas – geriausi rezultatai pasiekiami derinant abu metodus.
- Stebėkite savo būklę: Jei jau turite diabetą, visada pasitarkite su gydytoju prieš pradėdami bet kokią naują mitybos ar fizinio aktyvumo programą.
Išvada
Prieskoniai gali būti vertingas papildas kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje ir kovojant su nutukimu, tačiau jie turėtų būti naudojami kaip dalis kompleksinio požiūrio į sveikatą. Subalansuota mityba, reguliarus fizinis aktyvumas ir sveika gyvensena – tai pagrindas, ant kurio galima statyti papildomus sveikatos pagerinimus, įskaitant prieskonių naudojimą.
Maži kasdieniai pokyčiai, pavyzdžiui, šaukštelio cinamono įtraukimas į mitybą ir 30 minučių pasivaikščiojimas, gali turėti didelį ilgalaikį poveikį jūsų sveikatai ir gerovei.
Pastaba: Visada pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu prieš pradėdami bet kokį papildų vartojimą, ypač jei jau vartojate vaistus nuo diabeto ar kitų sveikatos sutrikimų.