Pirmą žiemą praradau visas remontantines braškes. Pavasarį ištraukiau – šaknys juodos, augalai negyvos. Klaida buvo paprasta: uždengiau per anksti, dar šiltą rudenį. Po uždangalu susikaupė drėgmė, braškės pradėjo pūti dar prieš šalčius. Nuo tada laukiu pirmųjų rimtų šalnų (keletą dienų iš eilės -5°C), tik tada dengu. Naudoju šiaudus 10-15 cm storiu, paliekų vainikėlį (augalo šerdį) atvirą. Jau penktus metus braškės išgyvena net -25°C žiemas. Papasakosiu, kaip teisingai apsaugoti.

Kodėl remontantinės braškės žiemą žūva

Remontantinės braškės skiriasi nuo paprastųjų – jos duoda derlių du kartus per sezoną, bet yra jautresnės šalčiui.

Pagrindinės mirties priežastys žiemą:

Užšalimas be apsaugos:

Šaknys braškių siekia tik 15-20 cm gilumoje. Kai žemė užšąla giliau nei 20 cm be sniego – šaknys nudžiūva.

Vainikėlis (augalo šerdis) irgi jautrus – jei temperatūra nukrenta žemiau -15°C be apsaugos, vainikėlis žūva.

Puvimas po uždangalu:

Jei uždengiate per anksti arba per daug – po uždangalu karšta, drėgna. Prasideda grybelinės ligos, vainikėliai puva.

Ypač pavojinga, jei dengiate šlapias braškes po lietaus.

Išdžiūvimas:

Kai žiemą šalta, vėjuota, be sniego – braškės išdžiūva. Vėjas ištraukia drėgmę iš augalo greičiau nei šaknys gali paimti iš užšalusios žemės.

Pelių ir graužikų žala:

Po mulčia šilta – pelės kuria lizdus. Jos graužia vainikėlius ir šaknis. Pavasarį atrandi braškę suvalgytą.

Klaida, kurią dariau aš:

Skaitėme patarimus – „denk lapkričio pradžioje”. Ir taip padariau. Bet lapkričio pradžioje dar buvo +10°C dienomis. Braškės po uždangalu prapliupo. Žiemą viskas sušalo ir žuvo.

Supratau: reikia laukti TIKRŲ šalčių, ne kalendoriaus datos.

Kada TIKSLIAI pradėti dengti braškes

Didžiausia klaida – dengti pagal datą arba pagal pirmą šalną.

Teisingas signalas:

Keletas dienų iš eilės temperatūra naktį nukrenta iki -5°C arba žemiau.

Dienos temperatūra jau nekyla aukščiau +5°C.

Dirvožemis pradeda šalti – rytais žemė kieta.

Orų prognozė rodo, kad šaltis išliks dar savaitę.

Kodėl laukti šalčių:

Braškės turi „susikietinti”. Pirmieji lengvi šalčiai (-2…-5°C) stimuliuoja augalą pasiruošti žiemai – sustoja augimas, cukrai kaupiasi ląstelėse, atsparumas šalčiui didėja.

Jei uždengsite per anksti – augalas nenustos augęs, liks jautrus.

Mano praktika:

Lietuvoje paprastai tinkamas laikas – lapkričio vidurys arba pabaiga. Bet ne visada! Priklausomai nuo oro.

2022 metais dengiau lapkričio 10. 2023 metais – tik lapkričio 25. Priklausė nuo oro.

Stebiu orų prognozes. Kai matau, kad artėja ilgas šaltis (-5°C ir žemiau kelias dienas) – renguosi dengti.

Išimtys:

Jaunos braškės (pasodintų tą patį rudenį) – jautresne. Jas galite dengti šiek tiek anksčiau, kai naktys -2…-3°C.

Jei žinote, kad žiema bus be sniego (vėjuota vieta, aukštuma) – geriau dengti anksčiau.

Kaip paruošti braškes prieš dengimą

Negalima tiesiog užmesti šiaudų ir pamiršti. Reikia paruošti.

Žingsnis 1: Išvalykite lysves

Pašalinkite visas piktžoles – jos po mulčia tęs augimą ir pavasarį turėsite didesnę problemą.

Nupjaukite sausus, pažeistus braškių lapus. Sveikas žalias lapus palikite – jie irgi apsaugo.

Pašalinkite ligotas braškes (su dėmėtais lapais, pelėsiu) – geriau išraukite ir išmeskite. Po mulčia ligos plinta.

Žingsnis 2: Patikrinkite drėgmę

Labai svarbu! Braškės turi būti SAUSOS prieš dengiant.

Jei buvo lietaus – palaukite 2-3 sausų dienų, kad lapai ir žemė išdžiūtų.

Jei drėgna – braškės po uždangalu pūs.

Žingsnis 3: Lengvai sulaistykit (jei sausa)

Jei rudenį sausra – prieš savaitę iki dengimo gerai palaistykit braškes.

Žiemą šaknys negali paimti vandens iš užšalusios žemės. Gerai hidratuotas augalas geriau išgyvena.

Bet po laistymo palaukit, kad paviršius išdžiūtų prieš dengdami.

Žingsnis 4: Įvertinkite, kurios braškės prioritetinės

Jaunos braškės (šių metų) – dengti pirmiausia, jos jautriausios.

Viešose vietose, vėjuotose – antra prioritetas.

Senos, stiprios braškės saugesnėse vietose – gali laukti ilgiau.

Kuo dengti braškes: medžiagos ir būdai

Teisingas mulčias – pusė sėkmės.

Geriausios medžiagos:

Šiaudai – Nr. 1 pasirinkimas:

Lengvi, kvėpuojantys, gerai izoliuoja.

Neleidžia drėgmei kauptis.

Lengva gauti – žemės ūkio parduotuvėse, internetu, fermose.

Kaina: apie 3-5 eurai už dideli ryšulį (užtenka 10-15 m² lysvių).

Kaip naudoti: 10-15 cm storis tarp eilių ir tarp augalų. Vainikėlis lieka atviras.

Sausas lapai:

Nemokama medžiaga rudenį.

Gerai izoliuoja, kvėpuoja.

Problema: vėjas gali išpūsti, reikia prispaudi šakomis arba tinkleliu.

Kaip naudoti: 15-20 cm storis (lapai suplūkti, todėl reikia storiau nei šiaudai).

Pušų spygliai:

Geri, bet rūgština dirvožemį (braškės toleruoja).

Gerai izoliuoja, neleidžia piktžolėms.

Kur gauti: po pušimi surinkti arba pirkti sode centrų.

Kaip naudoti: 10 cm storis.

Medžio drožlės arba žievė:

Geros, bet sunkesnės – gali prispausti braškes.

Ilgai skyla – gali naudoti kelerius metus.

Kaip naudoti: 8-10 cm storis.

Agrofibra (neaustinė medžiaga):

Lengva, kvėpuojanti, apsaugo nuo vėjo.

Galima derinti su mulčia – apačioj šiaudai, viršuj agrofibra.

Kur pirkti: sodo centrai, internetas. Kaina: 10-20 eurų už 10 metrų ritinį.

Kaip naudoti: Uždengti viršuj, prispaudi plytomis ar medinėm lentom.

KO NENAUDOTI:

Šviežia žolė, žalias šienas – pūva, kaupiasi drėgmė.

Plastikas, plėvelė – neskvepuoja, braškės uždustos ar pūva.

Smėlis, žemės – per sunkios, spaudi augalą.

Kaip teisingai uždengti braškes: žingsnis po žingsnio

Žingsnis 1: Paruoškite medžiagą

Šiaudai turi būti sausi. Jei drėgni – išdžiovinkite kelis dienas.

Lapus surinkite iš anksto, palaukit, kad šiek tiek išdžiūtų.

Žingsnis 2: Pradėkite dengti tarp eilių

Pradėkite nuo tarpų tarp braškių eilių. Išbarstykite šiaudų 10-15 cm storiu.

Tarp augalų taip pat – bet atsargiai, kad neuždengtumėt vainikėlio.

Žingsnis 3: Palikite vainikėlį atvirą!

LABAI SVARBU: Vainikėlis (augalo šerdis, iš kur auga lapai) turi likti atviras arba tik lengvai pridengtas.

Jei uždengsit vainikėlį storais šiaudais – jis pūs.

Tik lengvai gali būti keli šiaudeliai ant viršaus, bet ne sluoksnis.

Žingsnis 4: Prispaudi nuo vėjo

Jei vėjuota vieta – ant šiaudų padėkite šakų, lentų arba tinklelį, kad vėjas neišpūstų.

Arba uždenkit agrofibra viršuj.

Žingsnis 5: Patikrinkit storį

Paranku į mulčią įkiškite ranką – turėtumėte pajusti 10-15 cm storį.

Per plonas sluoksnis – braškės užšals.

Per storas – braškės pūs.

Mano metodas:

Naudoju šiaudus 10-12 cm storiu tarp augalų. Vainikėlius palieku atvirus.

Viršuj uždengu agrofibra ir prispaudžiu plytomis šonuose.

Agrofibra apsaugo nuo vėjo ir papildomai izoliuoja, bet kvepia – drėgmė neužsibūna.

Papildoma apsauga labai šaltoms žiemoms

Jei žinote, kad žiema bus labai šalta (-25°C ir žemiau) arba be sniego – reikia daugiau apsaugos.

Variantas 1: Dvigubas sluoksnis

Apačioj – šiaudai 10 cm.

Viršuj – agrofibra.

Ant agrofibros – dar lapų sluoksnis 5-10 cm.

Tai sukuria oro kišenes – geriausia izoliacija.

Variantas 2: Šiaudų gaubtai

Jei turite nedaug braškių eilių – padarykite „namukus”.

Įkiškite lanksnius nuo abiejų eilės pusių, sulenkite virš viršaus – kaip tunelis.

Ant viršaus – šiaudai, agrofibra.

Variantas 3: Mediniai rėmai su agrofibra

Jei reguliariai auginat braškes – apsimoka pasidaryti medžio rėmus.

Padarykite rėmus 30-40 cm aukščio, užtempkite agrofibra.

Pastatykite virš eilių – sukuria oro tarpą, apsaugo nuo vėjo.

Patogiau nei tiesiog uždengti – galima lengvai atidaryti, tikrinti.

Sniegas – geriausia apsauga:

Jei žiemą prisninga – puiku. Sniegas yra geriausia izoliacija.

Bet jei vėjuota ir sniegas nupučia – braškės be apsaugos.

Todėl mulčią būtina net jei tikitės sniego.

Žiemos priežiūra: ką tikrinti ir kaip koreguoti

Uždengei braškes – bet darbas nebaigtas. Reikia tikrinti.

Ką tikrinti kas 2-3 savaites:

Mulčios storis:

Vėjas gali išpūsti, lietūs pribirti. Patikrinkit, ar dar yra 10-15 cm.

Jei ploniau – pridėkit.

Drėgmė:

Jei atšyla (pliusas kelios dienas) – mulčią gali sušlapti.

Atidarykite, patikrinkit – jei drėgna po mulčia, atidarykite kelias valandas vėdinti.

Jei labai šlapia – pakeiskit mulčią nauja, sausa.

Pelių pėdsakai:

Ar nėra pelių urvelių po mulčia?

Jei matote – gali reikėti nuodų arba spąstų. Pelės gali suvalgyti braškes.

Atšilimo/užšalimo ciklai:

Jei žiemą atšyla iki pliuso ir vėl užšąla – pavojingiausias laikotarpis.

Braškės gali pradėti augti atšilus, tada užšąla – žūva.

Jei prognozuoja tokį ciklą – patikrinkit, ar mulčią pakankama.

Šiltomis dienomis vėdinimas:

Jei žiemą saulėta diena +5…+10°C – atidarykite vieną kraštą mulčios, pavėdinkite.

Po agrofibra gali būti per karšta – braškės pradeda augti per anksti.

Vakare vėl uždenkite.

Mano patirtis:

Per žiemą apsilanku apžiūrėti braškių 3-4 kartus.

Dažniausiai reikia pridėti mulčios, kur vėjas išpūtė.

Kartą radau pelių lizdą – teko dėti nuodų.

Kada nuimti uždangalą pavasarį

Per anksti nuėmus – braškės užšals atgrįžusiuose šalčiuose. Per vėlai – braškės pradės augti po uždangalu, išbals, susilpnės.

Tinkamas laikas:

Kai naktinė temperatūra stabiliai virš -5°C.

Dienos temperatūra +10°C ir aukščiau.

Sniegas ištirpęs, žemė pradeda atšildyti.

Lietuvoje paprastai – kovo pabaiga arba balandžio pradžia.

Kaip nuimti:

Nenuimkite viską iš karto. Pirmiau – dalį mulčios, palikite plonesnį sluoksnį (5 cm).

Po savaitės, jei šalčiai negrįžta – nuimkite visą.

Šiaudus galite palikti tarp eilių – jie virš mulčia vasarą, išlaiko drėgmę, slopina piktžoles.

Jei grasos paskutiniai pavasario šalnai:

Palaikykite agrofibra po ranka. Jei prognozė šalnų – greitai uždenkit nakčiai.

Braškės, kurios pradėjo žydėti – ypač jautrios šalčiui.

Kaip suprasti, ar braškės išgyveno žiemą

Pavasarį, nuėmus uždangalą, įvertinkite.

Geras ženklas:

Vainikėlis žalias, gyvybingas.

Lapai, jei išliko, žalsvai, ne juodi.

Po 1-2 savaičių pradeda augti nauji lapai.

Blogas ženklas:

Vainikėlis rudas arba juodas – augalas žuvo.

Šaknys, ištraukus, juodos, minkštos, dvokia – šaknys sušalo arba supuvo.

Po 3 savaičių jokio naujo augimo – braškė negyva.

Kas daryti su žuvusiomis:

Išraukite ir išmeskite. Jos neatsigaus.

Likusias vietas užsodinkite naujomis braškėmis pavasarį arba rudenį.

Mano rezultatai:

Pirma žiemą praradau 90% braškių – dėl per ankstaus dengimo.

Antrą žiemą – jau tik 10% (kelios jaunos braškės negana).

Paskutiniuose trejuose metuose – 95-100% išgyvena. Pavasarį visos braškės sveikos, stiprios.

Ar verta stengtis su remontantinėm braškėm?

Privalumai:

Du derliai per sezoną – birželį ir rugpjūtį-rugsėjį. Paprasto braškės tik vieną kartą žydi.

Ilgesnis braškių sezonas – gali skinti nuo birželio iki spalio.

Trūkumai:

Jautresnės šalčiui – reikia dengti žiemai kruopščiau.

Greičiau sensta – kas 2-3 metus reikia atnaujinti.

Reikalauja daugiau priežiūros vasarą – dažniau laistyti, tręšti.

Mano nuomonė:

Jei mėgstate braškes ir turite laiko – verta. Galėsite valgyti braškes vos ne iki spalio.

Bet jei norite minimalios priežiūros – gal geriau paprastos braškės. Jos atsparesnės.

Kompromisas:

Turėkit abu: pusė lysvių paprasti, pusė remontantinės. Paprasti duos dideli derlių birželį, remontantines – šviežių braškių iki rudens.

Santrauka: kaip apsaugoti remontantines braškes žiemai

Kada dengti:

• Laukit rimtų šalčių: kelias dienas iš eilės -5°C
• Paprastai lapkričio vidurys-pabaiga Lietuvoje
• Ne pagal datą, o pagal orą!

Paruošimas:

• Išvalykite piktžoles, nupjaukite sausus lapus
• Braškės turi būti SAUSOS (po lietaus palaukit 2-3 dienas)
• Pašalinkite ligotas braškes

Dengimas:

• Šiaudai 10-15 cm storiu tarp eilių ir augalų
• VAINIKĖLIS LIEKA ATVIRAS – labai svarbu!
• Prispaudi nuo vėjo (šakos, agrofibra, tinklelis)

Žiemos priežiūra:

• Tikrinkit kas 2-3 savaites
• Pridėkit mulčios, kur išpūtė
• Šiltomis dienomis pavėdinkit
• Sekite pelius

Pavasaris:

• Nuimkit kovo pabaigoj – balandžio pradžioj
• Kai naktys stabiliai virš -5°C
• Pirmiau – dalį, po savaitės – visą

Rezultatas:

• 95-100% braškių išgyvena net -25°C žiemas
• Pavasarį stiprios, sveikos, anksti žydi
• Du derliai per sezoną

Paprasčiau nei atrodo. Svarbiausias dalykas – neskubėti dengti, laukti tikrų šalčių ir palikti vainikėlį atvirą.