Vyrai, vyresni nei 40 metų, susiduria su unikaliais sveikatos iššūkiais, nes keičiasi medžiagų apykaita ir vyksta hormoniniai pokyčiai. Medicinos ekspertai nustatė penkis konkrečius maisto produktus, kurie gali pagreitinti šiuos su amžiumi susijusius pokyčius, galimai pakenkdami testosterono lygiui, širdies ir kraujagyslių sveikatai bei kognityvinėms funkcijoms. Šie maisto produktai – perdirbti mėsos produktai, cukraus turintys gėrimai, rafinuoti angliavandeniai, alkoholis ir transriebalų turintys maisto produktai – sukelia uždegimą ir medžiagų apykaitos sutrikimus. Supratimas apie šiuos mitybos pavojus vyrams, artėjantiems prie vidutinio amžiaus, suteikia gaires, kaip išlaikyti energiją ateinančiais dešimtmečiais.
Perdirbti mėsos produktai: tylus testosterono žudikas
Daugelis vyrų reguliariai vartoja perdirbtus mėsos produktus, nesuvokdami jų poveikio hormonų lygiui. Tyrimai rodo, kad tokie produktai kaip bekonas, dešra ir delikatesiniai mėsos produktai yra konservantų ir cheminių medžiagų, kurios gali sutrikdyti testosterono gamybą po 40 metų.
Šie perdirbti produktai dažnai turi natrio nitratų ir daug sočiųjų riebalų, kurie, kaip rodo tyrimai, yra susiję su sumažėjusiu testosterono kiekiu ir padidėjusiu estrogeno kiekiu. Be to, šių mėsos produktų uždegiminės savybės prisideda prie hormonų pusiausvyros sutrikimo.
Vyrai, besirūpinantys hormonų sveikata, turėtų apsvarstyti galimybę perdirbtą mėsą pakeisti liesomis baltymais, pavyzdžiui, žuvimi, vištiena ir augaliniais pakaitalais, kurie palaiko optimalų testosterono kiekį.
Cukraus turintys gėrimai: skatina uždegimą ir hormonų pusiausvyros sutrikimą
Nuolat nuvertinami dėl savo žalingo poveikio, cukraus turintys gėrimai kelia didelę grėsmę vyrų sveikatai po 40 metų. Šie gėrimai smarkiai padidina cukraus kiekį kraujyje, sukeldami sisteminį uždegimą, kuris pagreitina senėjimą ir degeneracines ligas.
Tyrimai rodo, kad reguliarus vartojimas sutrikdo testosterono gamybą ir padidina estrogeno kiekį vyrams. Šis hormonų pusiausvyros sutrikimas prisideda prie padidėjusio pilvo riebalų kiekio, sumažėjusios raumenų masės ir sumažėjusio energijos lygio.
Harvardo medicinos mokyklos tyrimai rodo, kad vartojant tik vieną saldų gėrimą per dieną, diabeto rizika padidėja 26 % vyrams, vyresniems nei 40 metų. Be to, šie gėrimai pagreitina ląstelių senėjimą dėl pažengusių glikozilinimo galutinių produktų, o reguliariai vartojami kenkia širdies ir kraujagyslių bei kognityvinei sveikatai.
Rafinuoti angliavandeniai: metabolizmo grėsmė vidutinio amžiaus vyrams
Panašiai kaip ir skysti angliavandeniai, rafinuoti angliavandeniai kelia didelę grėsmę vyrų sveikatai po 40 metų.
Tokie maisto produktai kaip balta duona, makaronai, pyragaičiai ir perdirbti grūdai greitai virsta gliukoze, padidindami insulino lygį ir skatindami riebalų kaupimąsi, ypač pilvo srityje.
Šis metabolizmo sutrikimas padidina 2 tipo diabeto ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką – ligų, kurios neproporcingai dažnai pasitaiko vidutinio amžiaus vyrams.
Tyrimai rodo, kad rafinuoti angliavandeniai taip pat gali prisidėti prie testosterono lygio sumažėjimo ir uždegimo padidėjimo.
Vyrai turėtų teikti pirmenybę sudėtiniams angliavandeniams, esančiems nesijotose grūduose, ankštiniuose augaluose ir daržovėse, kurie suteikia ilgalaikę energiją be staigių cukraus kiekio kraujyje svyravimų, kurie kenkia medžiagų apykaitai ir pagreitina senėjimo procesus.
Alkoholis: kodėl savaitgalio gėrimai po 40 metų daro didesnį poveikį
Kūno gebėjimas metabolizuoti alkoholį žymiai sumažėja po 40 metų, todėl savaitgalio kokteiliai tampa problemiškesni nei ankstesniais dešimtmečiais. Šis sumažėjęs medžiagų apykaitos efektyvumas lemia didesnę alkoholio koncentraciją kraujyje, vartojant tą patį kiekį.
Vyrams, vyresniems nei 40 metų, alkoholio poveikis apima ne tik pagirias – jis sutrikdo hormonų pusiausvyrą, gali sumažinti testosterono lygį ir padidinti estrogeno kiekį. Reguliarus vartojimas gali pagreitinti riebalų kaupimąsi pilvo srityje ir padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Be to, alkoholis trukdo atkuriamajam miegui, pablogindamas su amžiumi susijusį miego kokybės pablogėjimą. Sveikatos ekspertai rekomenduoja riboti alkoholio vartojimą iki vieno gėrimo per dieną, o keletą dienų per savaitę visai nevartoti alkoholio.
Transriebalais prisotinti maisto produktai: širdies ir kraujagyslių katastrofa
Nors alkoholis kelia didelį pavojų vyrams, vyresniems nei 40 metų, transriebalais prisotinti maisto produktai kelia ne mažesnį pavojų širdies ir kraujagyslių sveikatai šiuo kritiniu amžiaus laikotarpiu.
Transriebalai, dažniausiai randami perdirbtuose maisto produktuose, keptuose produktuose ir kai kuriuose kepiniuose, žymiai padidina LDL cholesterolio kiekį, tuo pačiu sumažindami naudingą HDL cholesterolio kiekį. Vyrams, patiriantiems natūralius hormoninius pokyčius po 40 metų, šie riebalai pagreitina arterijų apnašų kaupimąsi, didindami širdies priepuolio ir insulto riziką.
Tyrimai rodo, kad net nedidelis transriebalų kiekis gali padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką 23 %. Vyrai turėtų atidžiai skaityti maisto produktų etiketės, vengti produktų, kurių sudėtyje yra „dalinai hidrogenintų aliejų“, ir riboti maistą restoranuose, kur transriebalų kiekis yra neaiškus.
