Internete radau receptą, kuris žadėjo stebuklus: petražolių arbata ir minus penki kilogramai per keturias dienas. Paprastai tokiems dalykams nepasiduodu, bet rezultatai atrodė įtikinamai. Pradėjau gerti.
Po savaitės nuėjau pas dietologę dėl kito klausimo. Kai papasakojau apie savo naują įprotį, jos veido išraiška pasikeitė.
„Kiek dienų tai darai?” – paklausė ji rimtai.
Kas iš tikrųjų vyksta
Dietologė paaiškino tiesiai. Taip, petražolės turi diuretinių savybių – jos skatina skysčių šalinimą iš organizmo. Ir taip, dėl to svoris gali kristis. Bet tai ne riebalai.
„Tu prarandai vandenį, ne riebalus,” – sakė ji. – „Kai tik nustosi gerti ir grįši prie normalaus vandens kiekio – svoris grįš per dvi dienas. Ir dar pridės.”
Penki kilogramai per keturias dienas – matematiškai neįmanoma prarasti tiek riebalų. Tam reikėtų sudeginti 35 000 kalorijų, o tai reiškia badauti ir bėgti maratoną kasdien. Niekas to nedaro.
Pavojus, kurio nemačiau
Bet pati blogiausia dalis – ne tai, kad svoris grįžta. Dietologė perspėjo apie rimtesnius dalykus.
„Diuretikai išplauna ne tik vandenį, bet ir mineralus,” – paaiškino ji. – „Kalį, magnį, natrio. Jei tai darai ilgiau nei savaitę – gali prasidėti raumenų mėšlungiai, silpnumas, širdies ritmo sutrikimai.”
Be to, nėščiosioms petražolės gali būti pavojingos – jos stimuliuoja gimdos susitraukimus. Žmonėms su inkstų problemomis ar vartojantiems tam tikrus vaistus – irgi rizika.
Visa ta „natūrali” arbata nėra tokia nekalta, kaip atrodo.
Ką petražolės iš tikrųjų gali
Dietologė nesakė, kad petražolės blogos. Jose yra vitamino C, flavonoidų, kalio ir magnio. Jos gali palaikyti imuninę sistemą, virškinimą ir bendrą sveikatą.
Bet kaip papildas, ne kaip stebuklingas lieknėjimo būdas.
„Jei nori gerti petražolių arbatą – gerk,” – sakė ji. – „Bet vieną puodelį per dieną, ne litrą. Ir nesitikėk, kad tai pakeis mitybą ir sportą.”
Tvarus svorio metimas – tai pusė kilogramo per savaitę, ne penki per keturias dienas. Viskas, kas žada greičiau – arba melas, arba vanduo, arba pavojus.
Kodėl tokie teiginiai plinta
Grįžusi namo pagalvojau – kodėl tokios nesąmonės tokios populiarios? Atsakymas paprastas: žmonės nori tikėti.
Nori tikėti, kad yra lengvas būdas. Kad nereikės keisti įpročių, sportuoti, skaičiuoti kalorijų. Kad užteks gerti arbatą ir viskas pasikeis.
Ir tie, kas rašo tokius straipsnius, tai žino. Jie neparduoda tiesos – jie parduoda viltį. Net jei ta viltis tuščia.
Ką dabar darau
Petražolių arbatos nebegeriu kaip „lieknėjimo priemonės”. Kartais pasidarau puodelį tiesiog dėl skonio – ji tikrai skani su citrina ir medumi. Ir vitamino C gaunu, ir šiluma sušildo žiemos vakarą.
Bet svorio metimui naudoju tai, kas veikia: mažesnės porcijos, daugiau judėjimo, mažiau cukraus. Nuobodu, lėta, bet tikra. Per tris mėnesius – keturi kilogramai. Ne penki per keturias dienas, bet tie keturi – tikri ir negrįžtantys.
Dietologė sakė: „Jei kas nors žada greitus rezultatus – tai arba melas, arba trumpalaikis efektas, arba pavojus. Dažniausiai – visi trys kartu.”
Dabar šį sakinį prisimenu kiekvieną kartą, kai internete matau „stebuklingą” receptą.
