Žuvies meniu šedevras: kaip pasirinkti, paruošti ir iškepti lydeką, kad gautumėte tikrą gastronomijos perlą
Šventinis stalas, svečiai jau pakeliui, o jūs vis dar svarstote, kuo nustebinti. Mėsa? Per banalu. Vištiena? Jau buvo…
Štai patiekalas, kurį gaminu iš vieno obuolio, kiaušinio ir saujos miltų: greitas ir labai skanus desertas
Vakaras, šaldytuvas beveik tuščias, o šeima jau klausia, kas bus saldumynams. Pažįstama situacija? Būtent tokią akimirką prieš kelerius…
Teta Zita iš Vadaktų pataria: sumaišau ją su „šiuo” produktu santykiu 1:3 ir tada mėgaujuosi: išradinga namų šeimininkių paslaptis
Kai kurios virtuvės paslaptys perduodamos iš kartos į kartą ir lieka nepelnytai užmirštos. Viena jų — paprastas…
Aš gaminu skaniausią persikų pyragą tik pagal šį receptą: klasikinis receptas su šiuolaikišku akcentu
Vasaros viduryje, kai persikai tiesiog tirpsta burnoje, atsiranda noras paversti juos kažkuo daugiau nei tiesiog užkandžiu. Tačiau dauguma…
Šokoladiniai blynai „Snickers”: kaip virti įspūdingą desertą visai šeimai
Sekmadienio rytas, šeima susirinko prie stalo, o jūs norite nustebinti visus kažkuo ypatingu. Paprasti blynai jau nusibodo, o…
Kepant kiaušinius į keptuvę nepilama nė lašo aliejaus: protingas būdas paruošti pusryčius, jei laikotės dietos
Ryte skubate, bet norite sotaus ir sveiko patiekalo? Kepti kiaušiniai – klasika, tačiau daugelis vengia jų dėl papildomo…
Žiemą aš visada gaminu aštrų kukurūzų ir čili sriubą: kreminis skonis ir aromatingi prieskoniai sukuria nuotaiką
Šaltas žiemos vakaras, už lango švilpauja vėjas, o namuose norisi kažko šilto ir guodžiančio. Salotos ar šalta mišrainė…
Paprastos manų kruopos, bet teta Zita išmokė jas ruošti ypatingu būdu: dabar jie valgo jas abiem skruostais 7 dienas per savaitę
Prisimenu tuos rytus, kai mama statydavo ant stalo dubenėlį manų kruopų košės, o aš žiūrėdavau į ją su…
Šį patiekalą gaminu kiekvieną savaitgalį pusryčiams: receptas, kaip per 15 minučių pagaminti tobulus varškės blynelius
Sekmadienio rytas, namuose tyla, o aš jau stoviu prie viryklės. Ne todėl, kad esu ankstyvoji paukštė — tiesiog…
Ne kietos, bet sultingos ir skanios: puikios kiaulienos kotletų receptas didelei šeimai
Vakarienės laikas, visa šeima prie stalo, o jūs vėl stovite prie viryklės ir galvojate – kodėl mano kotletai…
Šis garnyras man tapo „hitu”! Jei namuose turite ryžių ir citriną, skubiai jį pagaminkite — vakarienė per 20 minučių
Penktadienio vakaras, šaldytuve — beveik tuščia. Žvilgteliu į spintelę: ryžiai, citrinos, keli svogūnai. Galvoju — ką iš to…
Su susmulkintomis petražolėmis aš „nepanikuoju”: per 5 sekundes kapoju žoleles sriuboms ir salotoms — tvarkingai ir be peilio
Kiekvienas, kas bent kartą bandė smulkiai sukapoti petražoles, žino tą jausmą. Lapeliai bėga nuo peilio, stiebai maišosi, pjaustymo…