Naujametis užkandis „Mandarinai”: atrodo žaviai, skonis dar geresnis
Šis užkandis – tikras šventinio stalo akcentas. Iš pirmo žvilgsnio atrodo kaip mandarinai, bet viduje slepiasi trys sluoksniai:…
Nustebinau svečius: paprastas silkės salotas pateikiau kaip restorano patiekalą
„Silkė po kailiu” – vienos populiariausių šventinių salotų. Bet pripažinkime – dubenyje sukrautos sluoksniuotos salotos atrodo… kaip visos…
Kotletai pagal senolių receptą: tokių sultingų dar nebuvau valgiusi
Šis kotletų receptas – iš tų, kurie perduodami iš kartos į kartą. Paprastas, bet rezultatas stebina. Mėsa gaunasi…
Aš galiu lengvai ir paprastai atpažinti blogus raudonus ikrus: atkreipiu dėmesį į šiuos 2 priedus sudėtyje – jie išduoda klastotę
Perkant raudonus ikrus, visada tikrinu etiketę ir ieškau dviejų išduodančių priedų: tirštiklių ir konservantų. Tirštikliai sukuria nenatūraliai kietus,…
„Laiveliai”: visų mėgstamiausias užkandis. Todėl ruošiu daugiau
Ši užkandis – tikras šventinio stalo hitas. Nė viena šventė neapsieina be „laivelių”: jie atrodo efektingai, gaminami greitai,…
Žuvies konservų skardinė – ir vakarienė garantuota. Jūs netikėsite, kokį skanėstą iš jos gaminu
Kai šaldytuve tuščia, o valgyti norisi kažko sotaus ir skanaus, ši skardinė žuvies konservų gali išgelbėti vakarą. Receptas…
Kaime išmokė! Tikroji šaltiena – skaidri, tirštai sustingusi ir labai skani
Šaltiena – tikrasis žiemos stalo karalius. Šis receptas iš kaimo, kur šaltieną ruošdavome kiekvienoms šventėms. Skaidri, drebanti ant…
„Mamos gėlės”: visi norėjo paragauti. Pirmasis dingo nuo stalo, liko tik „Olivier”
Šios salotos – tikras šventinio stalo nugalėtojas. Kai pirmą kartą paruošiau, svečiai suvalgė viską per kelias minutes ir…
Kai turiu silkės ir burokėlių, visada juos ruošiu taip! Skonis, kuris užgožė „šubą”
Visi žino klasikinę „šubą” – sluoksniuotas silkės salotas su burokėliais. Bet kartais norite to paties skonio be vargo…
Namuose pagaminu 200 saldainių vienu metu: „Žvaigždžių spindesys” – kaip iš parduotuvės
Ukrainietiški saldainiai „Zoryane syaivo” – vieni populiariausių toje šalyje. Traški karamelė su riešutais, cinamono aromatas, švelnus šokoladas ir…
Mes tiesiog dieviname šį salotų patiekalą! „Vynuogių kekė”: skanus, švelnus ir labai gražus
Šios salotos – tikras šventinio stalo hitas. Atrodo įspūdingai, ruošiamos nesudėtingai, o skonis – tiesiog nuostabus. „Vynuogių kekė”…
Profesionalūs virėjai visada verda bulves nesupjaustytas: 1 priežastis, kodėl taip geriau
Daugelis namų šeimininkių, norėdami sutaupyti laiko, bulves supjausto prieš virimą. Logika paprasta – mažesni gabalėliai išverda greičiau. Tačiau…