Svečiai juos suvalgė pirmiausia: įspūdingi krabų lazdelių suktinukai
Krabų lazdelės – produktas, kuris sukelia nemažai diskusijų. Vieni jį mėgsta, kiti žiūri skeptiškai. Tačiau faktas lieka faktu…
Išmokė žinomame restorane: skaniausias patiekalas iš vištienos filė, kuris nustebins svečius
Vištienos filė – produktas, kurį rasite beveik kiekvienuose namuose. Liesa, sveika, universali mėsa. Tačiau dažnai ji išeina sausa…
Kodėl reikia mesti svogūnų žieves į orkaitę: šis netikėtas patarimas padės pagaminti dvigubai skanesnį maistą
Svogūnų žievelės dažniausiai keliauja tiesiai į šiukšlių dėžę, tačiau jų popierinės odelės slepia tikrą lobį. Jose sukaupta sieros…
Gaminu kopūstus „Žiedlapius” per 15 minučių – jie 100 kartų skanesni už parduotuvėje pirktus: patikrintas receptas žiemai
Marinuoti kopūstai „Žiedlapiai” – ryškūs, traškūs ir aromatingi. Šis tradicinis patiekalas puikiai tinka ir kaip salotos, ir kaip…
Išskirtinis pyragas be kepimo su slyvomis ir riešutais: švelnus, aromatingas ir visada pavyksta
Jeigu norisi greito, elegantiško ir be kepimo gaminamo deserto, šis slyvų ir riešutų pyragas – tikras išsigelbėjimas. Cukriniai…
Salotos „Gera anyta“ — kai ji jas gamina, svečiuose atsiduriu greičiau nei ji suspėja pakviesti
Tai tos salotos, kurias visi žino iš šeimos susibūrimų: aštrios, sočios, kvapnios ir keistai priklausomybę keliančios. Derinys toks…
Aštuoneri metai ruošiu žuvį su cukrumi: paprastas triukas, kuris pranoko visus pirktinius užkandžius
Per pastaruosius aštuonerius metus išbandžiau visus įmanomus žuvies ruošimo būdus – nuo sudėtingų marinavimo receptų iki brangių parduotuvinių…
Moliūgų pyragas „Trys stiklinės“ — be minkymo, be vargo, o moliūgo skonio nė pėdsako: sultingas, minkštas ir visada pavykstantis
Tai tas receptas, kuris kiekvieną kartą nustebina visus ragautojus: „Negali būti, kad čia moliūgas!“ Pyragas sodrus, sultingas, kvapnus,…
Aš niekada negėriau mėtų arbatos, nes nežinojau, kaip ją paruošti: pridėjau šią gėlę prie lapelių ir gavau visiškai naują skonį
Daugelį metų vengiau mėtų arbatos. Ne todėl, kad nemėgstu jos skonio – tiesiog niekada nesupratau, kaip ją tinkamai…
Razinos ir cukruoti vaisiai nuskęsta tešloje dėl vienos gudrybės trūkumo: patyrę konditeriai žino, ką daryti
Kepa keksą su razinomis – visos razinos nusėda į dugną. Kepa pyragą su džiovintais vaisiais – visi vaisiai…
Tai teisingas ryžių virimo būdas: jie bus balti kaip sniegas, purūs ir saldūs — 4 paslaptys iš Japonijos „šefų”
Daugelis žmonių verda ryžius paprastai – įmeta į puodą, užpila vandens, išverda ir nudžiovina. Rezultatas dažniausiai yra klijuoti,…
Tiesiog manų kruopas įdedu į moliūgą. Geriausias moliūgų pyrago receptas: niekas netiki, kad jį galima taip paprastai
Moliūgų pyragas – puikus būdas paįvairinti rudeninį meniu. Nors kai kurie mano, kad moliūgo desertuose sunku derėti, vis…