Sriuba, skaidresnė už kalnų kristalą: virėja krikštamotė išdavė 3 taisykles, kaip paruošti tobulą sultinį
Skaidrus, auksinis sultinys – tikros namų sriubos pagrindas. Bet daugeliui jis gaunasi drumstas, su plaukiojančiomis nuoplaišomis ir ne…
Skaniau nei suši! Suši tortą „Filadelfija” gaminu visoms šventėms
Suši tortas „Filadelfija” – tai efektingas būdas pamaloninti svečius be sudėtingo suši vyniojimo. Gaunasi didelis, beveik 2 kg…
Šį triuką sužinojau restorane – dabar krabų lazdeles gaminu tik taip
Krabų lazdelės – vienas populiariausių šventinio stalo ingredientų. Bet dažniausiai jas tiesiog supjaustome ir sumaišome su majonezu. O…
Kaip paruošti keptus pievagrybius, kad jie skoniu primintų miško grybus! Ačiū draugei už paslaptį
Kepti grybai visada skanūs ir aromatingi, tačiau dažnai pievagrybiai gaunasi vandenėti ir be ryškaus skonio. Yra vienas paprastas…
Lengvos Naujųjų metų salotos „Madona”: švelnios, vaisingos ir be jokio vargo
Salotos „Madona” – puikus pasirinkimas tiems, kurie nori šventinio patiekalo be sudėtingo ruošimo. Jos gaunasi švelnios, lengvos, su…
Užkandis „Šventiniai rutuliukai” – visi klausia: „Kas tai per skanėstas?” Įspūdingiausias šių metų receptas
Ieškote neįprasto užkandžio šventiniam stalui? Šie rutuliukai iš brokolių ir vištienos – tikras atradimas. Lengvi, sultingi, gražiai atrodantys…
Nespėjau pateikti svečiams – suvalgė dar virtuvėje! Ši tuno užtepėlė tapo mano švenčių hitu
Yra patiekalų, kurie ant šventinio stalo dingsta pirmiausia. Ši užtepėlė – vienas iš jų. Traški skrudinta duona, rūkyto…
Gaminu kasmet per šventes! Pyragas „Labas vakaras” – mano asmeninis favoritas su trimis įdarais
Yra pyragų, kurie tampa šeimos tradicija. Tokių, kuriuos kepi kasmet, nes be jų šventės tiesiog nebūtų tos pačios.…
Prieš verdant bulves, į puodą su šaltu vandeniu įdedu 3 česnako skilteles – ir skonis tampa dvigubai intensyvesnis
Bulvės – vienas universaliausių produktų lietuviškoje virtuvėje. Jas verdame, kepame, troškname, tarkuojame. Tačiau net ir paprasčiausias virtas bulves…
Skanesnių bulvių dar niekada nevalgiau: receptas, kurio visi prašo pakartot
Kartais paprasčiausi patiekalai nustebina labiausiai. Šios įdarytos bulvės – puikus to įrodymas. Traški išorė, minkštas vidus ir aromatingas…
Šiek tiek kefyro – ir greitas kepinys prie arbatos jau ant stalo! Lengvos kefyro spurgytės be mielių
Kai norisi kažko saldaus, bet nesinori laukti, kol kils mielių tešla – kefyro spurgytės yra puikus sprendimas. Jos…
Naujiems metams! Desertas „Paukščių pienas”: švelnus, lengvas ir labai skanus
Jei ieškote deserto, kuris atrodytų efektingai, bet nesugaišintų visų švenčių virtuvėje – „Paukščių pienas” yra puikus pasirinkimas. Dviejų…