Svarainių uogienė žiemai su mažiau cukraus: 3 receptai, po kurių šį vaisių pamils net tie, kurie jo anksčiau nė neragavo
Svarainis – vaisius su charakteriu. Žalias jis kietas, sutraukiantis ir toks rūgštus, kad nesinori nė gabalėlio. Bet užtenka…
Vištų kojytės, kurias daugelis išmeta: iš jų išverdamas želė sultinys, kuriame gausu kolageno
Vištų kojytės, arba letenėlės, daugelyje virtuvių keliauja tiesiai į šiukšliadėžę arba šuns dubenėlį. O mūsų močiutės iš jų…
Ką sukirsti tarp pusryčių ir pietų? Penkios greitos idėjos, kurios neapsunkins nei skrandžio, nei sąžinės
Šaldytuvas atidarytas. Žiūri į jį jau trečią kartą. Viduje – tuno skardinė, keli pomidorai, gabalėlis sūrio ir pusė…
Rauginti kopūstai su obuoliais: tokių traškių ir sveikų dar nevalgėte
Kopūstai. Morkos. Trys obuoliai. Ir druska. Daugiau nieko nereikia. Bet būtent obuoliai šiuos kopūstus paverčia kitokiais – švelniai…
Stikline įspaudžiu duobutę – ir bandelės su obuoliais bei varške išeina kaip iš kepyklėlės: purios, sultingos, traškiu viršumi
Paimu paprasčiausią stiklinę. Dugną panardinu į miltus. Ir spaudžiu tiesiai į pakilusį tešlos rutuliuką. Atrodo kaip vaikiškas žaidimas.…
Močiutė turguje pašnibždėjo baklažanų paslaptį. Nuo tada gaminu tik taip – sultingos „valtelės“ be kartumo
Prie daržovių prekystalio stovėjau gerą minutę. Vartaliojau blizgantį violetinį baklažaną ir svarsčiau, ar jis vėl neišeis kartus ir…
[SMLPC išbandė] Trys naminiai padažai, po kurių parduotuvinių nebenorėsite: tinka ir kepsniui, ir žuviai
Kepsnys gali būti tobulas. Žuvis gali būti iškepta minutė į minutę. Bet be gero padažo tai tik pusė…
Paprikos išliko traškios iki vasario. Visa paslaptis — popierinis rankšluostis ir viena klaida, kurią daro beveik visi
Nuplovė. Nušluostė. Sudėjo į gražų dubenį ant stalo, kad būtų po ranka. Po aštuonių dienų dvi iš penkių…
Trys ingredientai. Dvidešimt minučių ant viryklės. Vynuogių uogienė, kuri žiemą iš sandėliuko dingsta pirmoji
Kibiras tamsių vynuogių ant grindų, kelios kekės jau glemba, o šviežių tiek nesuvalgys niekas. Tokia būna beveik kiekvieno…
Kepate kepenėles tiesiai iš pakuotės? Dvidešimt minučių piene — ir jos minkštos kaip sviestas, be kartumo ir be kvapo
Kepenėlės turi tris priešus: kartumą, kvapą ir kietumą. Visi trys atsiranda ne keptuvėje, o prieš ją. Dauguma deda…
Lūžis virtuvėje: mėsa iš šaldiklio paruošta kepti per 10 minučių — ir mikrobangės tam nereikia
Penkiolika po penkių. Svečiai žadėjo būti septintą. Atidarau šaldiklį, o ten — vištienos filė, sustingusi į vientisą ledo…
Putino sirupas žiemai: naudingas receptas, kurio atsargų verta pasigaminti kiekvienam
Rytą žolė balta nuo šalnos. Ant krūmo pakraštyje kabo sunkios raudonos kekės – blizgančios, lyg stiklinės. Būtent dabar…